花卷是大家常吃的一种面食，因为花卷吃起来的味道好，所以说很多人对这种食物都比较爱吃，而且花卷的口感也的确是很不错的，因此受到了大家的喜爱，而还有一种比较独特的玫瑰花卷，那么玫瑰花卷这种食物如何制作，一起跟着来看看吧。
玫瑰花卷的做法
在制作玫瑰花卷的时候，首先需要准备好面粉、白砂糖、红薯、紫薯、白薯以及酵母。
首先需要我们把红薯、紫薯、白薯全部都去皮切块，然后隔水去蒸熟。同时我们需要把酵母用温水去溶化，然后静止上10分钟，这时候把白砂糖用沸水去搅溶。然后把酵母、糖水、面粉分成三等份，然后分别的加入到三种薯中去。分别用筷子进行搅拌，等到成了雪花状的时候，我们再用手去和成团。等到面粉发酵成两倍大的时候就可以了。
对于发酵好的面团，需要我们加一点干面粉，然后重新去揉成团，而且我们月底要压扁排气，然后再选择揉成长条，切段之后就可以压扁，而且要擀出5片一样大小的面皮，同时还需要一条小长条形的面团，是用来制作玫瑰花心的，然后把5片面皮，依次的叠好，然后取出一根筷子，在面皮的中间轻轻的进行挤压，等到有中线的时候。这时候就可以把小长条放到面皮的最下端，然后顺着轻轻卷起，等到卷好了就可以用刀在中间进行切断了。然后继续去醒发20-30分钟，然后就可以冷水上锅了，等到水开之后蒸上15分钟，然后关火继续去焖上10分钟就可以了。
玫瑰花卷的营养价值
玫瑰花卷是非常有营养的一种面食，首先在玫瑰花卷中是有大量的营养物质存在的，特别是其中的硒元素和花青素是很丰富的。而且玫瑰花卷的养生保健功效也很强，这样对我们人体增强身体免疫力是有好处的，同时还可以利用吃玫瑰花卷的方法来帮助我们补充蛋白质，氨基酸，这样就容易被我们人体所消化和吸收了，同时其中还有大量的维生素C、B、A的存在，而且玫瑰花卷中是有磷、铁等多种矿物元素存在的，其中还有大量的花青素存在，这些对我们人体来说，都是有好处的，所以我们吃玫瑰花卷是很适合的。
在玫瑰花卷中实际上是有花青素存在的，而这种物质对人体健康来说都是有好处的，可以利用吃玫瑰花卷的方法来帮助我们防治疾病、维护人类健康，是非常健康的一种自由基清除剂，对我们抗衰老是非常有好处的。
在玫瑰花卷中的纤维素也是有非常高含量的，而对于这类物质来说，实际上是可以起到增加粪便体积的功效，还可以利用吃玫瑰花卷的方法来帮助我们有效的促进肠胃的蠕动，这样就可以帮助我们有效的排毒，对于保持大便的畅通是有好处的，还可以利用吃玫瑰花卷的方法来帮助大家改善消化道的环境，可以帮助我们预防胃肠道疾病的产生。
肉馅玫瑰花卷怎么做
想要制作出肉馅玫瑰花卷，那么在把面片擀好叠起来的时候，在上面就需要加入些肉馅了，其余步骤和玫瑰花卷的制作是一样的，这样制作出的玫瑰花卷是有肉馅的。
吃花卷的好处
吃花卷对我们健康是有好处的，首先花卷是经过发酵之后制作的美味食物，首先是非常方便我们人体消化和吸收的，在花卷中是有大量的酵母存在的，而其中的酶是能起到促进营养物质分解的功效，对我们促进肠胃健康是有好处的。所以说经常吃些花卷很不错，对我们滋补是有好处的，可以帮助人体提供所需要的热量，对缓解身体疲劳的情况也是非常有好处的。
花卷的适宜人群
对花卷这样的面食来说，实际上是我们大多数人都可以吃的，首先花卷是容易被我们消化的，所以对于肠胃不好的朋友们来说，吃花卷是很不错的选择，同时还可以帮助身体虚弱的朋友们滋补，对我们健康同样是有好处的，所以吃花卷还是很不错的，是值得我们经常吃的主食。
宝宝可以吃花卷吗
对宝宝来说花卷是可以吃的，不过一定要适量的去吃，毕竟宝宝的消化能力还是比较差的，所以说吃花卷的时候一定要适量，而且在花卷的选择上，最好是去选择和面活的比较松软的好，这样对宝宝的消化还是非常有好处的，同时还可以通过吃花卷的方法来帮助促进宝宝的健康，是大家不能错过的一种美味食物，作为主食吃是很适合的。而且还可以试试去用蔬菜和果汁去和面，这样对宝宝来说，吃花卷就更有好处了。
花卷的功效与作用
吃花卷对我们健康是有好处的，在花卷中是有大量的抗氧化物存在的，这样对我们促进肝脏健康是有好处的，同时还可以利用吃花卷的方法来帮助我们起到养生滋补功效，对于预防动脉硬化的问题是有好处的，还可以利用吃花卷的方法来帮助我们提高身体的免疫力，这样对我们的健康是有好处的，还可以利用吃花卷的方法来帮助促进补充大量的微量元素，对人体健康是有好处的，所以说吃花卷是很不错的选择，能够对我们人体起到养生功效。
上面介绍了玫瑰花卷的情况，可以发现我们经常吃花卷是很不错的，大家可以通过吃花卷的方法来帮助我们进行养生是有好处的，同时玫瑰花卷在外观上也是非常好看的，所以说花卷是很值得我们在平时吃的，大家不要错过做法。
玫瑰花卷怎么做？
1、材料：面粉125g、酵母4g、糖10g、用玫瑰酱冲调的温水75ml。
2、将所有材料混合，揉成光滑面团，放置温暖处发酵；面团发酵至两倍大时取出；重新排气、揉圆，松弛5分钟；松弛后的面团拉长，揉成光滑圆柱形，等分成小面剂；
3、面剂擀成面皮，6个面皮叠在一起，中线对齐；从下向上卷，将6个面剂卷在一起；从中间切开，一分为二；
4、切开的来那个部分，分别整成小玫瑰花形；
5、蒸笼抹一层油，放入小花卷生坯，冷水上锅，大火蒸18分钟左右即可，关火后，利用余热焖3分钟左右再揭锅即可。
做法简单，颜值超赞，玫瑰花卷的做法是什么？
食材清单
面粉500克
酵母菌5克
馅料少许
胡椒粉适量
盐适量
油适量
玫瑰花卷的做法步骤
1在盆里放入水和酵母粉进行调和，再添加面粉用手不停的揉搓，直到揉成表面光滑的面团。
2接着盖上一层湿布，放置温暖的地方进行发酵，等到面团体积发酵至1.5倍大即可。
3然后把发酵好的面团拿出来再次揉搓，大约5-10分钟，用刀切开来观察是否有大的气孔，如果没有就可以了。
4之后将面团平均分成若干个面团，用擀面杖擀成面饼，厚度为1毫米左右。
5然后在每一块擀面杖表面涂上一层薄薄的油，均匀的撒点盐和黑胡椒粉（喜欢原味的就不用撒了）。
6然后在面饼中央放入馅料，然后将面饼两边合并（不用完全吻合，留点余地）。
7将一个合并好的面饼先卷起来，然后把另一个合并好的面饼从卷好面饼一头的最高处开始卷，卷到最后从下面捏紧，这样玫瑰花卷就做好了。
8然后把做好的玫瑰花卷放入蒸锅里，不能并在一起留点缝隙，先放置一旁再次发酵，大约20-30分钟。
9然后在蒸锅里放入冷水转到大火进行煮制，一旦有烟冒出来转到中火煮，大约15分钟熄火，继续焖制，大约5分钟即可开锅食用。
在面粉中加入奶粉白糖搅拌均匀以后加入酵母水，帮上保鲜膜进行发酵，然后用手捏成面团，在面团上掺入草莓粉，搓成条状，将五片面片层层压叠，然后由上至下卷起，用筷子在中间轻轻的往下压，边压边滚，就做成了玫瑰花卷，然后放在火上蒸10~15分钟。
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