三明治早餐做法如下:
1、把一片面包放到三明治机里,面包上放一片奶酪片。
2、再切一片番茄片放到奶酪片上。
3、放上一个煎熟的鸡蛋,再挤上一些番茄酱。
4、再铺上一片面包片。
5、合上三明治机上盖,加热3分钟左右。
6、打开后取出烤好的三明治,取出食用,或者对切成两半食用。
早餐三明治的做法家常做法
主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。
配料:茄子、西红柿、鲜奶酪、鸡蛋。
做法:
1. 茄子、西红柿洗净切薄片。
2. 茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。
3. 在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。
4. 如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。
特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。
素类
材料:吐司2片,苹果、蕃茄、素火腿分别切成2薄片,奶酪片2片,绿色蔬菜叶烫过,芋泥少许
做法:
1. 吐司对切成三角形,将上述材料做成两个三明治。
2. 置100摄氏度烤箱烤10分钟。
花生酱类
原料:一袋三明治面包、一瓶肉松、一瓶花生酱、一袋早餐奶、一个番茄
做法:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
玉米蛋类
材料:吐司两片、鸡蛋一颗、玉米粒1-2匙、盐少许、番茄酱适量、胡椒粉适量、油
做法:
1. 鸡蛋打散加入玉米粒,盐拌均匀。
2. 平底锅起锅,加少许油,倒鸡蛋进去煎成四方形。
3. 吐司烤热或不烤皆可。
4. 把煎好的玉米蛋摆到吐司上,洒上胡椒粉和番茄酱,就可以开始享用早餐咯!
火腿类
特色美食三明治照片
特色美食三明治照片(11张)
火腿(火鸡,香肠,素肉,豆干也可以)切成薄片,将一个鸡蛋在油锅中煎成自己喜欢程度的荷包蛋,之后将火腿放在息掉火的锅中加热,并将吐司(通常我喜欢黑面包~Wheat或犹太人的发面圈~Bagel~如图,切成两片)放一点点黄油或素黄油在面包上或锅中,稍微将吐司一面小火烤成金黄色,之后将还热着的火腿,鸡蛋(有人会夹入一片乳酪)放入两片吐司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用。(放几滴墨西哥的辣椒酱/胡椒粉在鸡蛋上也很刺激)
1、火腿奶酪三明治
主料:法棍面包(不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰)
配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片
做法:
1. 生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。
2. 在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。
2、小香肠棍子三明治
原料:法式长棍面包、香肠两根、5-6片油炸洋葱圈、甜椒片适量、浓番茄汁
1. 用三分之一的长棍面包或一只手工做的普通面包, 将其切开。
2. 在底部放一些番茄浓汁,随后放小香肠、油炸洋葱圈、甜椒片。
3. 再浇上一层番茄浓汁.盖上上层面包即可食用。
3、番茄火腿起司三文治
材料:英式吐司6片、番茄1个、火腿2片、起司(乳酪) 2片、牛油适量
制法:
1. 番茄切片用纸巾吸去水份。
2.吐司把皮切掉。
3. 把吐司拿去烘。
4. 在烘好的吐司上抹牛油,夹进番茄、起司和火腿即可。
早餐三明治的做法 早餐三明治怎么做
三明治,一个早餐永恒的话题,做法千万,今天来续更啦…
以下分享的做法都是比较简单实用的,基本10~15分钟能搞定,适合上班族…
用到的食材也都很常见,易取,顺带重复性,所以减少很多食材采购的烦恼。
我的一点早餐小分享,希望刚好对你有点小帮助。
还有,也欢迎大家随时跟我分享留言啦!
Day1
虾仁豪华版三明治
用料:
鲜奶吐司2片,鸡蛋1个,生菜6片,西红柿半个,虾仁4颗
做法步骤:
1、虾仁洗净,加少许蛋清、淀粉、盐腌制5分钟(时间充足的话可多腌制一会儿),腌制好的虾仁放沸水焯水1分钟后捞起;
2、热锅刷油煎鸡蛋,蛋心撒点胡椒粉,利用锅预热煎吐司两面各1分钟;
3、西红柿切片,生菜洗净沥干;
4、保鲜膜裹紧,对切。
注:码食材前吐司片可按自己喜好刷点酱,我用的番茄酱,赞~
Day2
自制午餐肉版吐司
用料:
鲜奶吐司2片,鸡蛋1个,自制午餐肉2片,黄瓜、胡萝卜各1/3根
做法步骤:
1、热锅刷油煎鸡蛋、午餐肉,约1~2分钟,蛋心撒点胡椒粉,利用锅预热煎吐司两面各1分钟;
2、黄瓜、胡萝卜洗净切片;
3、保鲜膜裹紧,对切。
注:自制午餐肉本来是熟的,所以只需1~2分钟煎热即可,午餐肉做法详见:自制午餐肉
Day3
素果普通版三明治
用料:
原味吐司2片,鸡蛋1个,黄瓜半根,西红柿半个,生菜4片
做法步骤:
1、热锅刷油煎鸡蛋,蛋心撒点胡椒粉,利用锅预热煎吐司两面各1分钟;
2、西红柿、黄瓜洗净切片,生菜洗净沥干水;
3、保鲜膜裹紧,对切。
注:同样可按自己喜好刷酱,不刷也行,一样好吃…
Day4
西兰花颜值在线版三明治
用料:
原味吐司2片,鸡蛋1个,西红柿半个,西兰花8朵
做法步骤:
1、热锅烧水,水开后加盐、几滴食用油,加西兰花焯水5分钟,放凉挤干水;
2、借助外力将西兰花捣碎(若仍有水出要滤掉),捣碎后可加适量黑胡椒粉调味;
3、鸡蛋打散加少许盐,热锅刷油,将蛋液摊成蛋饼起锅,利用锅预热煎吐司两面各1分钟;
4、西红柿切片,保鲜膜裹紧,对切。
注:西兰花焯水后一定要沥(挤)干水,西兰花捣成泥状的方法,将西兰花放入保鲜袋内,借助工具捣碎,也可以直接简单粗暴的手捏碎。
Day5
香菇享受版三明治
用料:
鲜奶吐司2片,鸡蛋1个,新鲜香菇3颗,黄瓜、胡萝卜半个
做法步骤:
1、新鲜香菇洗干净去除底部切片,冷水下锅水开后继续煮5分钟,煮的时候加适量盐;
2、热锅刷油煎鸡蛋,同时加煮好的香菇翻炒1分钟,香菇加适量胡椒粉增味,蛋心撒点胡椒粉,利用锅预热煎吐司两面各1分钟;
3、黄瓜、胡萝卜切片,保鲜膜裹紧,对切。
注:建议香菇事先用温水加盐浸泡十分钟左右,清洗干净后挤干水分。
总结:
1、经常买的吐司系列:全麦吐司、鲜奶吐司、原味吐司,都很好吃;
2、三明治必备蔬菜系列:西红柿、胡萝卜、黄瓜(青瓜也行)、生菜;
3、三明治可配肉类系列:鸡胸肉、午餐肉、虾仁;
4、每天必须一个金灿灿的土鸡蛋;
5、孰能生巧,多多尝试;
1、用料:吐司面包四片,牛油果一个,鸡蛋两个,沙拉酱适量。
2、准备一个成熟的牛油果,对半切开,撕掉外皮,去核,然后将牛油果切成片状,不需要太厚也不需要太薄。
3、将三明治机预热,用耐高温的小刷子刷一层薄薄的油,磕入一个鸡蛋,扣上三明治机的盖子,加热两分钟。
4、鸡蛋煎熟以后先取出来,然后把机器内残留的油擦去,喜欢流心鸡蛋的,煎一分钟就可以了。
5、在干净的三明治机底部铺上一片吐司面包,然后把刚才煎好的鸡蛋铺上来,然后均匀地摆上一层牛油果,挤上沙拉酱调味。
6、然后在表面再盖一层吐司面包。把面包和食材对整齐,用手顺带着扶一下吐司面包,把三明治机的盖子扣上,加热两三分钟就可以。
7、两分钟后的颜色就已经很漂亮了,吐司面包上下两面都已经变得焦黄,这时把三明治取出来,沿对角线切开就可以吃啦!
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