用料
主料
白菜100g
胡萝卜50g
黄瓜50g
香菜20g
心里美萝卜50g
调料
食盐
适量
醋
适量
味精
适量
蒜
适量
芝麻油
适量
白糖
适量
凉拌五花菜的做法
1.心里美萝卜清洗干净切丝。
2.胡萝卜清洗干净切丝。
3.香菜切寸段。
4.黄瓜清洗干净切丝。
5.白菜清洗干净切丝。
6.蒜切末。
7.所有食材放在一起，放入适量香油、盐、味精、白糖、醋搅拌均匀即可。
什么是最好的花椰菜食谱？
鲜族风味拌花菜，是以韩式辣酱为主调料，以土豆，胡萝卜，腐竹，香菜，青椒，花生米为食材，调拌而成的凉菜，口感咸香，酸甜微辣，特别的爽口，是一道开胃消食的凉拌菜，下面就为大家介绍一下具体做法。
工具/材料腐竹 50克 ，土豆 1个 ，胡萝卜半根，香菜 适量，青椒（麻辣）1个 ，花生米 100克。
盐，味精，白糖，醋，蒜，韩式辣酱 适量。
01把干腐竹放入水中浸泡两个小时，浸泡腐竹变软后，用水清洗干净，控干水分，切成小段。
02土豆去皮，用水清洗干净，切成丝，放入水中浸泡，去除上面的淀粉成分。
03胡萝卜去皮，用水清洗干净，切成丝。
04香菜收拾清洗干净，控干水分，切成2公分左右长的段。
05青椒用水清洗干净，控干水分，切成菱形片。
06准备好韩式辣酱，切好蒜末备用。
07把花生米用锅炒熟备用。
08锅内放入水烧开，水开后放入土豆丝，煮一分钟的时间，捞出，用冷水过凉，控干水分。
09把土豆丝，胡萝卜丝，腐竹，青椒，一起放入碗中。放入一匙儿白糖，醋，盐，味精，辣酱，拌和均匀（慎重放盐，辣酱含盐成分）。
10然后放入香菜，拌和均匀。
11最后放入炒好的花生米，拌合一下即可。
特别提示韩式辣酱 超市有卖。
虽然我不能说它是最好的，但它绝对是非常令人上瘾的。
不久前，在这场大流行期间，芝士蛋糕工厂决定效仿宜家(IKEA)、希尔顿逸林(Doubletree by Hilton)、迪士尼(Disney)和Chipotle，推出一款自己的流行食谱。
所以…把我对韩国食物的热爱和过度奢侈的顶级口味结合在一起，稍微减少了对卡路里的内疚(甚至对素食友好)....
这是芝士蛋糕咖啡馆的韩式炒花椰菜
成分
两杯花椰菜小花，切成3/4到1块
4茶匙。米粉
1/8茶匙。泡打粉
1/8茶匙。粗盐
捏捏黑胡椒，磨碎
1/2杯米粉面糊*
1/2杯韩国辣椒酱(菜谱放在底部)
1/2茶匙。大葱，切成1/8英寸
1/8茶匙。柠檬皮,剁碎
1/8茶匙。黑/白芝麻
1块石灰，一块
2 fz。沙拉酱*
指令
[将花椰菜片、米粉、泡打粉、盐和胡椒粉(捏)放入一个小碗中搅拌均匀。不要丢弃多余的面粉。
将米粉面糊舀入碗中拌匀。
用350度的温度将花椰菜炒至金黄酥脆。4分钟)。把油沥干，放在有纸巾的盘子里。
用不粘锅，中火加热韩国辣椒酱，小火慢炖。
将花椰菜倒入锅中，搅拌至混合均匀。
把花椰菜放入碗中。
将葱花、酸橙皮和芝麻均匀地撒在花椰菜上。
将柠檬皮均匀地撒在花椰菜上。
用勺子把牧场沙拉酱舀到一个小盘里，配上酸橙角就可以了
韩国辣椒酱[3]
产量:1 - 1/2杯
成分
半杯卡尔比酱*
1/4杯蜂蜜
2中环。甜酱油
3中环。韩国辣酱
1台。大蒜剁碎
1台。姜去皮,剁碎
1台。砂糖
2茶匙。苹果醋
1/2茶匙。芝麻油
1/4茶匙。辣酱
指令
将所有的原料放入搅拌机中搅拌直至混合均匀，偶尔刮一下边缘以确保混合均匀。
在需要时转移到一个储存容器中
保质期:3天
米粉面糊
1杯米粉
3/4杯温水
2茶匙盐
在碗中搅拌混合，需要时加水使其在90秒内达到薄煎饼面糊的稠度。
(可选)添加2 tsp。用泡打粉或苏打水做一种更轻的天妇罗式面糊。
你走吧!所以现在的问题就是做一大堆，边看Netflix边吃零食。
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