为什么选择“填补某一行业空白”是初次创业者的理想选择?

因为一个行业的空白代表着有更大的市场。

选择“填补某一行业空白”是初次创业者的理想选择是因为一个行业的空白代表着有更大的市场，最少的竞争压力，这样适合初次创业没有很多资金周转的人。创业可以说是一场冒险，而这场冒险多数人追求、少数人行动、幸运者登顶。创业对比职场更有选择权，创业门槛正在降低，创业要学会“未动先赢。

“火锅料理师”成国家新职业工种：填补了行业内的哪些空白？

目的是可持续发展，为改善环境质量做贡献。以船舶发动机排放标准为例：

我国是一个内河航运资源比较丰富的国家，船舶运输所带来的环境污染问题日益突出。在此情况下，船舶发动机排放标准填补了船舶大气污染物排放标准空白。

新标准适用于具有中国船籍在我国水域航行或作业的船舶（如内河船、沿海船、江海直达船、海峡［渡］船和各类渔船）装用的额定净功率大于37千瓦、新生产船用发动机的环境管理，不适用于远洋船舶，远洋运输船舶执行国际公约的相关规定。

新标准实施后，船舶发动机的污染物排放水平明显降低。

政策制定者要避免频繁调整。

政府制定合理的排放标准实施时间，不随意提前，也不无故延后，严格监控产品质量，不过多干预生产和市场。

企业按照计划有序布局，市场自然能够发挥其调节作用，在竞争中实现优胜劣汰，好产品自然会得到市场认可，汽车排放必然会满足要求，打赢“蓝天保卫战”也必将成为可能。

排放升级是一项系统性的工程，绝对不是一家企业、一家供应商所能完成的事情，涉及的产业也非常广，我们要从技术储备、产能安排、配套设施、市场预判等各个方面做好准备。

简而言之，就是给与足够的过渡期，才能保证国五、国六标准的顺利交替。否则，因为强行驱动，导致产品供应中断，假冒伪劣产品出现，将对排放升级带来更多的负面影响。

参考资料来源：人民网--五项污染物排放新标准发布 倒逼产业转型升级

参考资料来源：人民网--记者观察：请理性看待排放标准升级

厨卫五金再添行业标准 由南安企业共同起草

当火锅料理师正式被国家认可为新职业工种后，不管是北京的清汤涮羊肉火锅、还是云南菌汤锅、或者是川渝地区的麻辣红底火锅，这个职业不仅在火锅行业迎来了专项技能人才，不仅填补了火锅行业专属职工的职业空白，此职位还给普通劳务人员要专业技能人才的转变起到了一个纽带的作用，也给普通劳动者一个自我提升的学习通道。

火锅料理师填补了火锅行业专属职业工种的空白

火锅料理师是顾名思义就是火锅里的制作，用餐时所配备的酱料/调料调制等，且具有相应我国行业经营和管理的专项人才。在从前没有火锅料理的时候，大多数火锅店都会聘请一个比较有经验的大厨，但每一个大组可能来自不同的地方，在锅底，菜品等调配各有各的方法，很多时刻也是第一次吃了之后才知道味道符不符合自己的胃口，如果符合，那么即将成为回头客。如果大多都不喜欢的话，这个店可能会面临着倒闭或者换厨师的风险。

火锅料理师还给劳务工作者频繁流动起到缓冲的作用

但当火锅料理师这个工作出现了之后，不仅技能上得到规范的培训，增加了火锅行业的专业人才，同时固定的调制风味也给很多“粉丝食客”回头的理由。回头客越来越多的时候，火锅店的生意会越来越好，大厨也不用频繁的更换工作。这样不仅填补了火锅行业专项职业工种的空白，也给用工良性流动起到了良性的承上启下的作用。这是一个良性且刚需的职业。

火锅料理师不仅填补了火锅行业专项人才的空缺问题，还给普通劳务工作者提供一个自我提升的阶梯

自重庆人社局将火锅料理师纳入专项职业培训并颁发国家专项职业技能证书之后，从2015年至今至少已经有6万人以上经过考核，而且获得国家专项职业技能证书。据相关数据报道，国家将为1000万名火锅创业者提供一个专项职业技能人才学习的新通道。这不仅给普通人到职业专项技能人才的转变增加了机会，也填补了火锅行业专业技能人才空缺的问题。

民宿行业标准是否缺失？

近日，工业和信息化部发布2022年第23号公告，批准《氦气纯化器》等1036项行业标准。其中，由九牧厨卫股份有限公司等单位共同起草的QB/T5755-2022《厨卫五金抗油涂层评价技术要求》行业标准于2022年10月20日正式发布，并将于2023年4月01日起正式实施。

“这项标准解决了创新技术产业化过程中标准缺失的问题，填补了行业空白，为五金行业规范化发展起到引领和推动作用。”九牧厨卫表示，厨卫五金制品包括水嘴、花洒、水槽、淋浴器、地漏、角阀、五金挂件等，品种繁多，与人民生活息息相关，直接影响着生活品质。但长期以来，五金制品表面容易黏附油污、不易清洁等问题，为人们的日常生活带来诸多不便。此外，随着生活水平的提高，人们越来越重视厨房健康，具有抗油功能的厨卫五金制品得到了广泛关注，纳米抗油涂层在这当中的应用具有广阔空间。

关于民宿，其实不乏政策支撑。早在2015年，国务院办公厅出台《国务院办公厅关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》提到，“积极发展绿色饭店、主题饭店、客栈民宿、短租公寓……满足广大人民群众消费需求的细分业态”。

现在的绝大多数民宿标准，不管是政府制定的还是行业协会制定的，都是推荐性的标准，没有强制性的。这使得标准的约束作用有限。以原国家旅游局发布的《旅游民宿基本要求与评价》为例，其中内容相对宽泛，对于民宿设施要求，多以“宜”为主，对“必须”如何的内容较为欠缺，而关于民宿经营管理问题，更是欠缺具体内容。刘思敏建议，民宿的标准可以市场化操作，类似国外的很多行业标准都是第三方机构来设定的。

国内民宿企业对此确有所行动。今年3月，相关平台发布了《民宿分级标准》，欲弥补行业标准空白；今年5月中旬，中国共享住宿领域首个行业交流与研究平台共享住宿专业委员会在国家信息中心分享经济研究中心成立，并正式向外界发布《共享住宿行业倡议》与《中国共享住宿发展报告2018》。

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