1.先把草莓去蒂清洗干净,压成泥状。
2.吉利丁用冷水浸泡5分钟,变软。
3.牛奶、炼乳倒入奶锅,小火加热,不要沸腾,只需要四周冒泡泡即可离火。
4.把泡好的吉利丁控一下水份,放到奶锅中搅拌至完全融化。
5.奶液与草莓泥混合均匀,不需要过筛,有点果粒口感吃起来更好吃。
6.再把布丁液倒入模具中,入冰箱冷藏4小时以上至完全凝固,变得Q弹就完成了。
超简单草莓布丁的做法步骤图,怎么做好吃
原料:草莓、棉花糖、软糖、纯牛奶。
做法步骤:
第1步、盆中放入50克棉花糖,50克QQ 糖,倒入100克纯牛奶。
第2步、隔水融化。
第3步、倒入模具中。
第4步、草莓对半切开,摆在上面,放冰箱冷藏制凝固即可。
草莓布丁怎么做
简易的草莓布丁
用料
草莓
棉花糖125
纯牛奶400
简易的草莓布丁的做法
将牛奶倒入锅里随入棉花糖不断搅拌至棉花糖融化。
将融化的棉花奶放凉
加入盐水洗干净草莓
将草莓一半切成丁一半切成一小块的
将小丁块放入凉的棉花奶搅拌,再将小丁块放入凉的棉花奶倒入半草莓中然后放入冰箱冷藏5小时
不用草莓如何做草莓布丁 自制草莓布丁的做法
草莓布丁果冻
原料:
鲜草莓100克,果酱100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明胶60克。
做法:
1、将明胶加水,在温水中化开,再加入果汁。
2、往草莓上加果胶,刚覆盖过草霉即可,冷冻片刻,待用。
3、将奶油打起,把剩下的果胶加在奶油中,放在选好的容器里,(盘子、碗,或者其他形状的容器)冰冻成型,然后倒在盘子里,成为奶油果冻。
4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上。
5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。
1、准备一个容器,先把30g棉花糖放入碗中。
2、然后在加入30克的QQ糖,这种糖果超市里面都可以买的到哦。
3、接下来,倒入200毫升的牛奶。
4、然后,用勺子不同的搅拌,直到棉花糖和QQ糖全部溶解即可。
5、接下来准备一个容器,里面罩上保鲜膜,然后把刚刚搅拌好的牛奶汁倒入保鲜膜上面。
6、再接下来,就把准备好的草莓粉,规格的放在牛奶汁上。
7、最后,我们就把这个放在冰箱里面冷藏2个小时,2个小时以后就可以拿出来了,在用水果刀把它切开,这样一个草莓布丁就做好啦,味道很棒哦!
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