牛奶蛋白质含量高，而且营养丰富，香菇有抗衰老，提高人体免疫力的功效。牛奶香菇汤，味道鲜美，口感顺滑，很受老人和孩子们的喜欢。下面我就和大家分享牛奶香菇汤的做法。
工具/材料牛奶250克，香菇3个，洋葱，胡椒面3克，盐2克，香油，淀粉等适量。
01把牛奶倒入碗里，洋葱切成碎粒，香菇切成片。
02炒锅放花生油，油六成热时，把洋葱粒入锅煸香。
03把牛奶倒入锅里，大火把牛奶煮开煮熟。
04再把炒好的洋葱粒倒入牛奶锅内，调小火慢煮。
05再放入香菇片继续熬煮。
06再放入胡椒面，盐提味。
07再放入1勺香油，1小勺淀粉搅拌均匀即可。
08然后出锅盛入一个碗里，这样牛奶香菇汤就做好了。
奶香香菇的家常做法大全怎么做好吃视频
1.把一切材料准备好。
2.把洋葱切好。
3.只要有的生香菇、任何种类都行、切成块状。
4.锅子里先放黄油(一中勺)
5.把切好的洋葱放进去、开中火炒。
注意火候、别把洋葱炒糊了。。嘿嘿！
6.炒到洋葱稍微呈透明之后、再放入香菇继续炒。
7.香菇稍微已出水分后、加入鸡汤颗粒(5g)、水(800g)煮大约三分钟。
然后再加牛奶(50ml)、生奶(2大勺)转小火煮大约五分钟。
8.再放进适当的盐和胡椒。
9.味道加完后便可熄火。嘿嘿、好简单！
牛奶菌菇汤的家常做法大全怎么做好
步骤1：蘑菇西净后，将蘑菇的底部切平。使其能够平稳的放在烤盘上。
步骤2：准备所有配料和调料。
步骤3：将洋葱、西红柿及生姜切成小丁。
步骤4：奶酪刨成丝。
步骤5：牛肉馅中放入鸡蛋、意大利香草、姜、 黑胡椒和橄榄油和盐，顺一个方向搅打上劲儿。
步骤6：放入洋葱和西红柿拌匀。
步骤7：将肉馅捏成丸子，放在香菇上，放入预热至180度的烤箱中烤10分钟。
步骤8：10分钟后取出来放上奶酪丝继续烤10分钟，至奶酪表面金黄即可出炉。
奶油香菇做法
用料
主料
香菇1个
草菇20棵
辅料
金针菇
1小把
柠檬
1-2片
调料
食盐
适量
牛奶
200毫升
橄榄油
半茶匙
黑胡椒
适量
牛奶菌菇汤的做法
1.将菌类处理干净，香菇切薄片
2.将香菇片和草菇放入烤碗底部，码放均匀，而后加入盐
3.将牛奶加入碗中，而后倒入橄榄油
4.将金针菇码放在上面，而后加黑胡椒碎
5.上面覆盖1-2片柠檬，如果烤碗有盖子就盖好盖子，如果没有盖子，用锡纸完全覆盖，扣严烤碗口，而后烤箱250度，10-12分钟
奶油香菇汤原料：蘑菇，洋葱，面粉，牛奶，黄油，玉米粒（如有不放也可以），胡椒粉。作法：1。洋葱切丁，蘑菇切片。2。将洋葱丁用黄油炒至透明状（用一般烧菜的油炒，汤就不香了）。同时，烧开一锅水。3。把炒好的洋葱，以及切好的蘑菇倒入开水中，如果有，加入玉米粒（会很好吃）改成中火。4，黄油烧化，放入适量（千万不要太多，等下化不了，就变成面粉汤了）面粉。炒。千万不要炒焦。5，将炒好的面粉，也倒入锅内，中火，慢慢搅，大概2，3分钟炒过的面粉会化开，整个汤就变成浓稠状。6。这个时候，汤的样色黑黑地，很不好看，这个时候牛奶出马，倒入牛奶，倒多少看你的锅子多大，反正汤色变白就好里。7。加盐稍许，味精稍许。胡椒粉（不要忘记加）。
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