蜂蜜红豆酸奶
用料:酸奶一杯, 煮好的红豆 一大勺,蜂蜜 随意
蜂蜜红豆酸奶的做法:
煮好的红豆和蜂蜜拌一拌
铺在酸奶上
吃的时候拌开来
完成
酸奶红豆冰淇淋怎么做
前言
炎热的夏天来一碗自已做的芋圆,美美哒!
材料
主料:紫薯适量、红薯适量、红豆少量、酸奶一盒;
辅料:玉米淀粉适量
自制红薯紫薯芋圆红豆酸奶露
1
把买来的红薯和紫薯切块
2
洗干净
3
然后就可以蒸了,直到蒸熟再捞出来。(
紫薯和红薯最好分开蒸)
4
红豆清洗干净,可以加点绿豆,
然后就放到锅里煮吧。
5
紫薯蒸好后加少量淀粉和汤在一块揉成面团
6
红薯也是一样,然后就可以揉成条切段了。
7
切好的
8
然后就可以下锅煮了,直到飘上来就可以捞了。
9
最后把酸奶倒进一个碗里,把煮好的红豆和芋圆依次放进去,就完成啦!
好利来的有个红豆酸奶面包、是酥的、知道具体的配方吗?什么做法
材料:
红豆(我用了大一些的那种红豆)100克(你也可以一次多熬制一些,冷藏起来做别的甜品)、糖适量、酸奶半杯、红豆沙2大匙、炼乳适量 做法:
1,将红豆提前浸泡2小时以上2,红豆加3倍水煮沸后转文火慢炖,炖至红豆酥烂即可(大约2小时),中途要随时观察如果水太少的话添水,你会深刻体验到什么叫“为你把红豆,熬成缠绵的伤口”。 3,加糖调味,晾凉待用4,用现成红豆沙加水熬成糊状,晾凉待用5,取一个空玻璃杯,先铺一层红豆,再倒入1/4杯酸奶,再铺一层红豆,再倒入1/4杯酸奶,最后在面上浇上红豆沙糊,淋上炼乳即可
温水化开酵母,静止5分钟。后油法所有材料揉至扩展阶段,发酵2倍大,排气轮圆,均分6份,揉圆按扁,包入熟红豆馅儿,放入抹黄油的模具中。
发酵2倍大
表面刷蛋液,撒熟黑芝麻
表面盖锡纸,170度,中层,烤24分钟,拿开锡纸,150度,烤2分钟至面包表面上色即可。
烤好脱模,晾凉装入密封袋保存
小贴士
1.酸奶和牛奶加入量随使用面粉的吸水性不同而增减,可先少量加入,用手感觉面团软硬度再酌情添加。
2.即使是不粘模具,内壁四周和底部也要涂抹黄油防粘,出炉后好脱模。
3.全蛋液留出一点点,最后刷面包表面用。
4.锡纸雾面盖面包表面,移开锡纸给面包上色时,要仔细观察面包颜色,只要上色就赶快关闭烤箱,取出面包。
5.烤好的面包室温保存3-4天,尽快吃完。
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