1、可以做法清蒸花鱼。清蒸花鱼是一道简单的家常菜。
2、主料：花鱼200克。辅料：葱姜适量。调料：油、盐、酱油适量。
3、花鱼去鳞，剖肚，去内脏。
4、洗干净的花鱼，背上划几刀，方便蒸熟。
5、花鱼放盘中，加上料酒，葱姜。
6、上锅蒸熟即可。
花鱼的做法
烤小黄花鱼：
主料：小黄花鱼500g。
辅料：油适量、盐适量、醋适量、料酒适量。
1、小黄花鱼洗净去掉头部和鳃。
2、加入适量盐。
3、加入适量料酒。
4、加入适量醋，腌制大约三十分钟。
5、摆放在铺有锡纸的烤盘中。
6、烤箱预热，上下层200度，烤20分钟。
7、取出刷油，翻个，再烤20分钟。
8、烤好了。
花鱼汤的做法和功效
主料：花鱼儿300g
辅料：料酒适量，葱5g，姜5g，盐适量，酱油适量，米醋适量
做法：
1.花鱼儿去鳞，剖肚，去内脏，洗干净 。
2.洗干净的花鱼儿，背上划几刀，方便蒸熟，放盘中。
3.花鱼儿放盘中，加上料酒，撒上葱姜，加上盐少许。
4.上锅蒸，蒸熟即可；吃的时候，蘸着酱油、米醋吃，呵，鲜美无比！
花鱼汤也是我们常常会做的一种汤类，我们知道这种汤要怎么做吗?你们了解多少呢?其实对于这种花鱼汤的做法是有很多的，我们能知道是有很多的，小编在这里只能给你们介绍两种，下面就来看看花鱼汤的两种家常做法吧!一起来看看吧!
一、红萝卜无花果花鱼汤
制作材料
主料：猪肉(瘦)香菜红萝卜辅料：无花果红萝卜无花果花鱼汤做法步骤
烹饪方法
1.红萝卜去皮，洗净切厚件
2.芫荽(香菜)洗净，不用切
3.无花果洗净，切片
4.瘦肉煮5分钟，洗净
5.花鱼(鳜鱼)洗净，抹干
6.烧热锅，下油2汤匙，把花鱼煎至两面微黄铲起
7.加水适量煲开，放入所有材料煲开，慢火煲3小时，下盐调味即可。
健康提示
清肠明目、润燥、益气延年。
食物相克
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
二、虫草花花鱼汤
简介
虫草花一般在菜场是和蘑菇类在一起，因为它非虫非草，而是一种菌类。喜欢用来煲鸡汤，黄色的油花配着鲜艳的虫草花，让人忍不住地想喝一碗。恰逢没有老鸡，就用了三文鱼头，也一样的美味，往日的白汤变成了黄色，也算一个变化吧。
用料
三文鱼头半片
冬瓜适量
虫草花一把
虫草花鱼汤的做法
鱼头洗净，控水。油锅放少许油，放鱼头进去，两面煎一下，放葱段、姜片，料酒，然后加开水，大火煮开。移到煲汤锅里，加入洗净的虫草花，煮30分钟左右，放冬瓜块，煮20分钟，加少许盐、香菜调味即可。
主料：红萝卜640克鳜鱼400克香菜100克猪肉(瘦)480克
辅料：无花果150克
调料：盐3克花生油15克各适量
1.红萝卜去皮，洗净切厚件2.芫荽(香菜)洗净，不用切3.无花果洗净，切片4.瘦肉煮5分钟，洗净5.花鱼(鳜鱼)洗净，抹干6.烧热锅，下油2汤匙，把花鱼煎至两面微黄铲起7.加水适量煲开，放入所有材料煲开，慢火煲3小时，下盐调味即可。
知道了花鱼汤的两种家常做法，你们可以对照着做出美味的菜肴，我们能提供给各位的就是这么多了，我们希望你们能够在这的基础上做出你们喜欢的汤类，和自己口味的，这样才是最好的，但是要注意食材的搭配，希望你们都做出美味的汤啦!
以上就是关于花鱼怎么做才好吃 花鱼的烹饪方法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
