qq面炒法举例：
准备好肉泥和QQ面。
锅内烧开水，放入QQ面，用筷子划散，煮至8分熟。
将QQ面捞出，放入冷水中浸泡10分钟。
放在簸箕里面沥干水分。
另外起锅，锅内放入适量的油，烧热。
下肉泥，翻炒。
在肉泥里面加入黄豆酱。
继续翻炒，让黄豆酱和肉泥充分融合。
下沥干水分的QQ面。10.加入老抽，翻炒。
加入料酒，翻炒，要大火快速，使得老抽料酒和QQ面充分融合，加入适量的食盐。
qq面怎么炒？用什么配料？
肉泥炒QQ面原料：QQ面、肉泥适量配料：老抽、料酒、食盐、鸡精、香菜少许肉泥炒QQ面的做法1、准备好肉泥和QQ面2、锅内烧开水，放入QQ面，用筷子划散，煮至8分熟3、将QQ面捞出，放入冷水中浸泡10分钟4、放在簸箕里面沥干水分5、另外起锅，锅内放入适量的油，烧热6、下肉泥，翻炒7、在肉泥里面加入黄豆酱8、继续翻炒，让黄豆酱和肉泥充分融合9、下沥干水分的QQ面10、加入老抽，翻炒11、加入料酒，翻炒，要大火快速，使得老抽料酒和QQ面充分融合，加入适量的食盐（不能放多了，因为黄豆酱里面已经有盐了）和鸡精12、用香菜点缀一下装盘出锅
快手菜香辣QQ面怎么做好吃又简单，做法图
制作步骤
1. QQ面先在沸水里面煮透、煮熟。
2. 捞出备用。
3. 猪肉切丝用水淀粉、料酒腌制10分钟，墨鱼切丝。
4. 油热，下猪肉丝，酱油。
5. 再下墨鱼丝。
6. 等到墨鱼丝卷起来了就可以装盘备用了。
7. 另起锅，油热，下QQ面，翻炒（因为是土豆做成的QQ面，所以很容易粘锅，所以要不停的加料酒）。
8. 再加酱油、盐、鸡精，最后在放入炒好的墨鱼猪肉丝就出锅了！
－ 准备食材 －
肉 少许
QQ面 1包
盐 少许
辣椒 1个
辣椒粉 1勺
水 半碗
生粉 少许
油 适量
－ 步骤 －
1.辣椒切丝，肉切片加点水加点红薯粉拌下。
2.清水冲洗，捏开，沥水。
3.锅里放油烧热在把肉倒入炒下马上就起锅。
4.加油倒入QQ面，加入辣椒粉、辣椒丝、盐、肉、老抽、在加半碗水炒至水干了就起锅。
5.成品
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