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红芸豆小米粥的做法
食材
操作步骤
1.红芸豆洗干净。
2.放入高压锅中。加入6倍的水。
3.盖好，开锅后煮压20分钟，自然放气。
4.小米淘洗干净。
5.待高压锅气放完，打开，倒入小米。再盖好，开锅后压5分钟手动放气就可以。
6.气放完，打开锅，非常粘稠的小米芸豆粥。
7.斑拌点红糖开吃吧
红芸豆的做法大全 红芸豆的烹饪方法
香甜软糯红芸豆的做法
大红豆洗干净，加入两倍开水，这样能让豆更快的吸饱水分。香甜软糯红芸豆的做法 步骤1
豆豆泡到颗粒明显变饱满，表皮光滑就好啦。香甜软糯红芸豆的做法 步骤2
接下来，小妙招就来啦！准备一个干净的保鲜袋，把泡好的豆豆连同泡豆的水一起倒进去，打个结避免水漏出来，接着，放冰箱冷冻起来吧！因为冰冻后能破坏豆里面的细胞组织，这样煮的时候豆子就能更快的变绵软啦香甜软糯红芸豆的做法 步骤3
我一般是晚上泡好放冰箱冷冻，隔天再拿出来煮。从冰箱拿出来后，一大块红豆冰直接放高压锅中，盖上盖子，开小火让冰慢慢融化，然后，想吃甜的就放冰糖，白糖各种糖随自己喜欢，想吃咸的就直接加盐吧，调料加下去一起煮才够入味。接下来就按照自己家高压锅的操作方法来，上汽后再煮半小时，颗粒饱满绵软的大红豆就做好啦！这个水量也是刚刚好香甜软糯红芸豆的做法 步骤4
再来张成品图，看着是不是很诱人啊香甜软糯红芸豆的做法 步骤5
小贴士
泡豆的时候，一次性加够两倍的水就可以，后面放高压锅煮的时候无需再加水了，原则上就是泡好的豆子倒锅里时水量刚好跟豆持平，用我家的高压锅煮半小时后的状态就是底部只剩下一点汤汁，我一般会打开锅盖再开大火一分钟左右收汁，这样还有利于提亮豆豆的糖色哦！
怎么做好吃，芸豆糙米粥的家常做法
1、红芸豆烧猪手。材料：猪手2个，红芸豆 120克，冰糖，老姜，干辣椒（自选），酱油1小碗，黄酒1瓶500毫升。做法：将红芸豆洗净，先用净水泡上，注意，泡豆子的水不要倒掉；冰糖备好，老姜洗净，轻拍后横切一下即可，干辣椒洗净，也可添加其他喜欢的调味料，注意用量即可；将切成小块的猪手放入沸水中氽煮10分钟，捞出后立即放入盆中过冷水，去除表面的杂质和油质，沥水放入砂锅中；倒入黄酒，将冰糖、红芸豆和泡豆子的水一同放入砂锅中，再加入酱油，烧开后盖上锅盖，小火焖烧至少2个小时；待猪手酥烂，豆子膨胀至熟且均匀入味，开盖收汤汁，即可食用了。
2、冰糖红芸豆薏米粥。主料：50g薏米仁、50g红芸豆。配料：50g冰糖。做法：把薏米仁用清水完全泡发。红芸豆也要完全泡发。薏米仁、红芸豆放入高压锅内。放入冰糖。加入足量的水。高压锅加盖，放到炉子上大火烧开上汽后转小火煮15分钟即可。
3、番茄芸豆汤。材料：红芸豆100g，番茄2个（约100g），尖椒1个，香菜碎2茶匙（10g），姜末，蒜碎各1茶匙（5g），香葱花2茶匙（10g），鸡精1/2茶匙（3g），白砂糖1茶匙（5g），盐1茶匙（5g），油2汤匙（30ml）。做法：红芸豆加水浸泡8小时。番茄和尖椒清洗干净，分别切成小丁。炒锅入油，烧至七成热，放入姜末和蒜碎炒出香味，放入尖椒丁和番茄丁翻炒，之后放入红芸豆，加入800ml清水，盖上盖子。煮开后，改中火焖煮20分钟，调入白砂糖、鸡精和盐，再撒上香菜碎和香葱花即可。
主料大米50g糙米50g白芸豆40g红芸豆40g辅料冰糖适量
步骤
芸豆糙米粥的做法步骤11.大米和糙米淘洗干净，清水浸泡一晚上
芸豆糙米粥的做法步骤22.芸豆洗净，清水浸泡一晚上
芸豆糙米粥的做法步骤33.浸泡好的大米和糙米
芸豆糙米粥的做法步骤44.放入高压锅内
芸豆糙米粥的做法步骤55.再放入芸豆
芸豆糙米粥的做法步骤66.加入足量的清水
芸豆糙米粥的做法步骤77.按下煮粥功能
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