1、材料：海带、花生米、猪蹄子一个、生姜、葱、清汤、盐、鸡精、胡椒粉少许，绍酒。
2、海带洗净切成块，花生米泡洗干净，猪蹄剁块，生姜切片，葱切花。
3、猪蹄块飞水捞出，煲内注入清汤，加入猪蹄葱姜绍酒煲30分钟，放入海带、花生米、煲20分钟。
4、再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分钟即可。
海带煲猪蹄做法步骤 如何做海带煲猪蹄
海带和花生米可以一起炖猪蹄。
海带花生米炖猪蹄的做法如下：
材料
原料：猪蹄
配料：海带，花生米，红枣，食盐，白糖
做法
1、先将猪蹄用热水焯下去膻味。
2、加热水，把焯好的猪蹄放入砂锅内，加适量的食盐和白糖。
3、开盖，将猪蹄用中小火煲半小时以上。
4、再加少量的热水，放入红枣、花生米煲20分钟。
5、最后放入海带煲10分钟即可。
1、主料：猪蹄1个、海带适量。
2、辅料：花生适量。
3、调料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、清汤适量。
4、做法：海带洗净切成块，花生米泡洗干净，猪手剁块，生姜切片，葱切花。猪手块飞水捞出，煲内注入清汤，加入猪手葱姜绍酒煲30分钟，放入海带、花生米、煲20分钟。再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分钟即可。
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