做法：
1、将鲜海带、白菜切成丝状；
2、起油锅放葱、姜末后，往锅内加入水、盐；
3、可适当加入一点切成细丝的豆腐皮、瘦肉；
4、等水煮沸后，5-6分钟加入淀粉、胡椒粉（依个人口味而放）；
5、加入一个鸡蛋搅拌一下出锅；
6、超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。
大白菜炖海带的做法
白菜海带豆腐汤
抵抗力
解渴利尿
润肠通便
消食
利尿
防病
御寒
防癌
用海带、白菜、豆腐这三种食材搭配的快手菜，很适合上班族回家制作，方便又快捷！
豆腐营养丰富，含皂角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘。由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。”
用料
主料
白菜200克
海带2张
豆腐1块
辅料
食用油
20毫升
香油
10毫升
浓汤宝
1盒
香葱
1棵
白菜海带豆腐汤的做法
1.
豆腐，海带
2.
豆腐切块
3.
海带切成块，水泡去咸味
4.
锅中放入水，放海带煮，放入葱
5.
开锅后放入豆腐
6.
加入浓汤宝，继续煮
7.
最后放入白菜
8.
放入香油
9.
装碗
海带和白菜怎么做好吃
海带炖白菜做法，材料：白菜700g、海带200g、冻豆腐100g、粉条50g、瘦肉100g、植物油30g、老抽适量、生抽适量、盐适量、葱适量、香油适量、花椒5颗、大料1颗、姜适量。
1、海带提前泡发好备用，粉丝提前泡发好备用，瘦肉洗净切片备用，白菜洗净切块备用。
2、炒锅放油，放入葱姜末爆香，煸炒肉片。
3、加入白菜，炒至白菜发软后倒煮锅里，加适量水、老抽、生抽、盐，放入海带、豆腐、粉条、花椒、大料。
4、水开后搅拌均匀，盖上锅盖，中火炖40分钟后即可出锅。
：
海带，又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。海带成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生资源。
白菜是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史。据考证，在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。明代李时珍引陆佃《埤雅》说：“菘，凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘，今俗谓之白菜。”白菜19世纪传入日本、欧美各国。如今的白菜种类很多，北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的白菜是由北方引进的，其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等，都是优良品种。白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料。
香菇海带小白菜汤的做法
喝多了那些排骨汤，或者鸡汤的，过来看一看这种蔬菜汤的做法吧。味道也是很不错的，很是家常的一道菜品了。做法很简单，大家一起看看吧。
那就是白菜海带汤了。海带要是食用的话，提前泡好就可以了。然后切成大小合适的模样，沥干水分，等着备用就行了。海带基本上是泡的时间越久，口感就会越软一点。然后白菜也是切成片儿状，等着备用就可以了。准备一些配料，葱姜切一下。在锅中放点油，油温四成热的时候放入姜末和葱花，炒香就可以了。接着就是放白菜，知道叶子变软之后，咱们就可以添水了。
丢进去之前咱们清理好的海带，放上一点调味料，大火把水给烧开，之后再是转成小火炖上十五分钟的时间，就可以了。关火的时候，撒上一点葱花和胡椒粉，搅拌均匀，一道白菜海带汤，完成。
做法是超级简单的，白菜也是冬天经常食用的一种菜，海带的营养成分很多，就不用说了。白菜的清爽，配上海带的鲜香，一口汤暖暖下肚，可以说是很幸福了，很温馨了呢，你们觉得呢?
香菇营养丰富，香气沁人。海带含有丰富的矿物质，蛋白质，维生素，具有很高的营养价值和药用价值，味道鲜美。小白菜质地柔嫩，味清香。三者一起再搭配猪肉煮成汤，鲜香味美，营养滋补，堪称美味佳肴。下面介绍香菇海带小白菜汤的做法。
工具/材料香菇 100克 ，鲜海带 100克 ，小白菜 150克 ，猪肉 150克 。
葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，八角，料酒，蚝油，酱油，油 。
01海带放入水中浸泡一下，然后用水清洗干净，控干水分，切成条。
02香菇去根，用水清洗干净，控干水分。大的香菇切成四块，小的香菇切成对半。
03肉用水冲洗一下，控干水分，切成片（稍放些肥的肉，下些猪油，做出的汤比较好吃）。
04小白菜用水清洗干净，控干水分，切成段。切好葱，姜，备用。
05香菇用开水焯一下，入锅30秒钟捞出，用冷水过凉，控干水分。
06锅内放入油加热，油热后放入花椒，八角爆锅。放入肉翻炒。
07炒至肉下猪油，颜色微白，放入葱，姜，翻炒。放入料酒，少许蚝油。
08放入香菇翻炒，放入少许酱油，盐。香菇略翻炒一下，放入适量的水，放入海带，大火烧开，转小火慢煮。
09煮至十分钟左右的时间，放入小白菜，转大火烧开，稍翻动一下，放入味精，关火即可。
以上就是关于怎么做海带白菜汤？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
