在老挝境内的湄公河流域，生活着一群世界上最危险的捕鱼人。他们远离人类现代文明，在湄公河水流量最大的区域撒网捕鱼。他们冒险穿梭在激流险滩之中，用生命在这场汹涌的河流中求得生存。
这条东南亚地区的第一大河流，不仅生存着超过200种野生鱼类，还拥有这世界上最大的淡水鱼--湄公河巨鲶。当地人世代都以捕鱼为生，繁忙的鱼市与现代文明最紧密的相连。他们每天都往返于激流和鱼市之间，捕鱼是他们最主要的收入来源，捕鱼人都希望自己可以捕获到更大的鱼，因为大鱼代表着更多的收入。
由于湄公河老挝境内的水流太过于汹涌，人们很难依靠机械来大规模捕鱼，因此古老而又危险的捕鱼方式得以延续。随着大鱼的日益减少，很多捕鱼人不再以这种危险的捕鱼方式为生。但在老挝南部的一些边缘地带，依旧有不少捕鱼人，仍在使用的这种危险的捕鱼方法，这是他们生存的唯一手段。为了通过捕鱼来维持生计，这些边缘世界的捕鱼人，沿着水中竹竿爬到瀑布中部，在礁石之间设下陷阱，这不仅需要非凡的技巧与勇气，还是要极其熟悉水流的力量。
在老挝最南端的边境小岛上，湄公河从这里流过。45岁的卡努是岛上的捕鱼能手。他每年都能从湄公河的激流中，捕获到相当数量的鱼。鱼不仅是他们家重要的食物，而是他们家唯一的经济来源。每年的雨季是他捕鱼的最佳时间，随着今年雨季的到来，卡努也要在今天去雨林深处的捕鱼点，他希望在那里可以收获到足够多的鱼。孔巴绥瀑布是岛上最重要的捕鱼地点。去往瀑布的路程不算太远，但需要穿过一片茂密的雨林，雨林中潜伏着种种危险。走在雨林中需要格外小心，走出雨林来到河边，卡努划船顺流而下，很快便来到了捕鱼地点。
辛苦了一路，卡努要弄些食物来填饱肚子，作为一名合格的捕鱼人，卡努熟悉各种各样的捕鱼方法。他砍了一根竹竿绑上鱼线，在河边很轻松的就钓到了鱼。烤鱼自然是最简单的烹饪方法。烤出来的鱼肉配上蘸酱，一顿美味的野餐就制作而成。吃饱喝足后，卡努并不急于上到竹坝，多年的捕鱼经验，让他知道上午是鱼最少的时候。而他要确保每一次越过汹涌的激流，都能有所收获。今年的雨水格外丰沛，激流很容易把辛苦建造的竹坝冲垮，捕鱼人每天都要对竹坝进行仔细的检查。
卡努从小就跟随父亲，在孔巴绥瀑布捕鱼。没有人比他们更了解这片水域。祖辈们传下来的不仅是古老的捕鱼方式，更给予了他们在这片险恶环境里生存的本能，补好被礁石撞坏的小船。卡努准备出发去往竹坝，他驾驶的小船在汹涌的河流中逆流而上。此时竹坝上只有几条小鱼，卡努决定再等一等，等待中不断有鱼被冲上竹坝。这其中就有一条价格不菲的虎头鲨。卡努知道是时候去到竹坝上收鱼了。卡努结束了一天的捕鱼。今天的收获，让他对整个雨季都充满了希望，在遍布激流瀑布的湄公河捕鱼，不仅艰苦，还暗藏杀机。有时候一点小小的失误，都可能导致捕鱼人丧命。
距离孔巴绥瀑布下游20公里的另一片群岛，40岁的萨姆是一个有着丰富经验的捕鱼人。他曾经捕获过这里最大的巨魾，这也是市场上价格最高的鱼种。捕获巨魾并不是件容易的事情，他需要同伴孔恩的协助才能完成。想要到达群岛需要驾船穿过复杂的水域，平静的水面下暗藏着杀机。萨姆曾在这片水域因为水草缠绕而让小船失去了动力，他差一点就被带进了瀑布之中。潮湿闷热的雨林蚊虫肆虐，然而这些并不是他们要面对的主要威胁。接下来他们要在这片与世隔绝的群岛上，呆上一整个雨季，忍受着远离家人的孤独，萨姆和孔恩并不是这片群岛上唯一的捕鱼人。岛上还有一些和他们一样，冒险来到这里捕获巨魾的渔民。每年雨季来临，这些捕鱼人都会远离现代文明来到这里，在雨林中建起简易的吊脚楼，作为一个临时的家。
他们在开始捕鱼前，首先要到河中去检查旱季时建好的竹坝，还需要护理好连接竹坝的绳索。整个雨季，萨姆都需要利用这根绳索，不断往返激流与竹坝之间。绳索是他唯一的安全保障，除了竹坝，萨姆也会事先在激流中放置渔网。雨季时他会根据水流对渔网进行适当调整，以增加他们捕获巨魾的机率。忙碌了一天，萨姆和孔恩回到他们用竹竿搭起了的简易木棚中。他们的晚餐当然也是就地取材，烤鱼将成为他们整个雨季的主食。清晨与黄昏是捕鱼人前往竹坝收鱼的最佳时间，萨姆也需要查看自己的收获。很遗憾在捕获到的鱼中，并没有他想要的巨魾。
另一位来到这里的捕鱼人龙赛，已经在激流中忙碌了一个早上，一夜的暴雨裹挟着木头杂物倾泻而下，冲坏了他事先布置好的渔网，渔网是龙赛整个雨季唯一的捕鱼工具，不修好渔网，他们家一年的生活都将得不到保障。他打算把渔网拖到岸边进行修补，但水中的石头却挂住了渔网。他必须要潜入水中搬开那些石块，然而此时有危险正在向他靠近，一夜的暴雨导致河水暴涨，同时也将雨林中最危险的动物带进了河道。在这远离城镇的偏僻小岛，一旦被毒蛇咬伤，几乎没有任何生还的可能，好在龙赛发现了毒蛇，并将它挑进了水中，危险解除，龙赛继续在水中修补渔网。对于这里的每一位捕鱼人来说，雨季的每一天格外的珍贵。
萨姆再次登上了竹坝，这一次湄公河没有让他失望。他们终于捕获到了巨魾，这是以勇敢换取的成果。而这仅仅是今年雨季的开始，他们还将在这片汹涌的激流中，继续为生存而战。沿着水流一路奔腾而下。孔帕蓬瀑布如同一条巨大的水龙，经历老挝境内的最后一次咆哮，便奔腾着进入了柬埔寨境内。在这里不能像其他瀑布下一样，可以见到竹坝和放置渔网，任何捕鱼设施在这里都显得微不足道。水流的力量可以摧毁一切捕鱼设施。孔帕蓬瀑布雨量丰富，但很多捕鱼人都无法跨过激流，只能在远离瀑布的岸边撒网，这些人往往只能空手而归。
但有一个人却是例外。他就是住在这里的尼杨。他知道如何在这个瀑布下捕到鱼。实际上尼杨也不愿意来到这里捕鱼，在这里捕鱼实在太过于危险，一不留神就会被卷入激流当中。一旦落水，几乎没有生还的可能。但尼杨家里有五个孩子需要养活，为了一家人的生存，他不得不冒险来到这里捕鱼。早在旱季的时候，尼杨就用钢索架设一座简易的钢索桥，只有这样冒险穿过激流，他才能到达瀑布下方的一座孤岛，在那里会有很多的鱼。在钢索上行走，需要时刻小心，因为瀑布溅起的水会打湿钢索，让钢索变得很滑，一旦出现失误，他将必死无疑。
走过钢索后，尼杨还要需要爬过布满青苔的礁石。走在上面的每一步都需要格外的小心，一旦滑倒他将葬身激流。终于尼杨到达了瀑布下方的回流处，这里是最理想的捕鱼点。巨大的水流已经把鱼群困在了这里。尼杨很少在这个地方失手，他在这里的每次撒网基本都会有所收获。果然他的勇气再一次得到回报。他如愿以偿地为家人带回了食物，明天他将再次来到这里继续捕鱼。这些生活在边缘世界的捕鱼人，将会继续以这种勇敢的精神生存下去，生生不息。
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柬埔寨小孩的捕鱼技巧，我想说这鱼是不是有点
当地生态环境健康。
柬埔寨的村民在湄公河捕获了一条体重超大的淡水鱼，如果想要把它拖上岸，大约需要10多个人的共同努力才可以做到。据科研人员表示，这是世界上最大的一条淡水鱼。据报道，湄公河发源于我国唐古拉山东北坡，然后流经中国老挝，缅甸，泰国，柬埔寨和越南等国家。在我国叫澜沧江，从中南半岛以后，又叫湄公河，湄公河流经柬埔寨境内大约有500多公里。
柬埔寨村民在湄公河捕获全球最大淡水鱼。
据柬埔寨当地时间2022年6月20日，村民们在湄公河捕鱼的时候，捕获了一条重量达到600斤的黄貂鱼，这条鱼是一条雌性鱼。这是目前为止在全球发现的最大的一条淡水鱼。这个消息惊动了世界各地的科学家们，让他们感到特别兴奋。科学家表示，这也就意味着湄公河的水域，没有人们想象的那么糟糕。
淡水鱼被重新放回河中。
这条淡水鱼被当地居民称为满月。科学家认为，人们对这种鱼的生活习性和生态并不熟悉，因此，目前已经被加上了电子标记，在它的尾部植入了电子追踪器，然后把它重新放生回到了河中。目的是对鱼的行踪进行各种检测，以便于科学家们研究它在水中的生活。这个巨大的淡水鱼主要生活在水泥里的泥沙区，食用一些小鱼，小虾等类的软体动物。
当地的生态环境情况如何？
由于人们对湄公河进行大量的捕杀，湄公河的鱼类数量在不断减少，再加上随处可见的污染以及部分河道面临枯竭的状况，湄公河的生态环境一度引起人们的担忧。不过目前来，河中的鱼类种群依然处在世界前列，生态环境还是非常不错的。
柬埔寨淡水鱼类捕捞的季节性差异和原因
东埔寨捕鱼竭泽而渔法
之所以不好逮鱼，因为鱼在水了，在柬埔寨，很多人的思路很简单，修个坝，把水刮干，水没了，鱼，卒。
第二式：请君入瓮法
修坝排水太累，在水边挖个大坑，埋两个管子，鳝鱼、泥鳅就顺着管子进了坑里，第二天早晨去捡，鱼，卒。
第三式：关门捉鱼法
扎个大筐，拿筐下水，先把鱼扣在筐里，再下手摸之，鱼，卒。
第四式：二人抬网法
一种原始的需要二人合作的逮鱼方法，视网眼大小决定逮到鱼的大小，一旦鱼被兜住，卒。
柬埔寨拥有丰富的淡水和海洋资源，随着捕捞技术的不断革新食用鱼类的消费量持续增长。由于消费市场对水产品需求的日益增长，水产养殖和以养殖为基础的渔业在柬埔寨家庭生计中发挥了重要作用。
据统计，主要来自于大湖湄公河，洞里萨湖和布拉萨克河及其相关洪泛平原水域的野生捕捞渔业，但其对水产品总产量的贡献率逐年在增加与捕捞业相比，柬埔寨水产养殖的产量仍较低，养殖规模较小，柬埔寨水产养殖主要包括淡水养殖和海水养殖。
介绍；
按规模可以细分为小型，中型和大型水产养殖主要养殖方式包括网箱，池塘和围栏养殖近年来，柬埔寨政府制定了2014-2019年渔业发展战略更新计划，以大力扶植中型和大型水产养殖，网箱和围栏养殖是柬埔寨淡水养殖的主要生产方式。
其历史可以追溯到10世纪，由于湄公河及其天然缓冲水库大湖水文循环的特殊性，柬埔寨淡水鱼类捕捞具有高度的季节性特征，特别是鳢属，鲶科等大型食肉性鱼类，一直是富裕人群消费的种类，20世纪60年代，柬埔寨开始发展池塘养殖。
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