番茄味薯片的做法

   2022-11-17 14:07:00 网络1310
核心提示:1、用料:土豆1个,盐2克,蕃茄酱6克,玉米油6克。 做法:土豆切片,加一小半勺盐,用水浸泡5分钟;捞出沥干,倒入番茄酱拌均匀;在盘上刷均匀玉米油,将土豆片摆满盘子;微波炉叮3分钟;拿出来土豆片翻面,再叮3分钟;美味的薯片就可以出炉了。

番茄味薯片的做法

1、用料:土豆1个,盐2克,蕃茄酱6克,玉米油6克。

做法:土豆切片,加一小半勺盐,用水浸泡5分钟;捞出沥干,倒入番茄酱拌均匀;在盘上刷均匀玉米油,将土豆片摆满盘子;微波炉叮3分钟;拿出来土豆片翻面,再叮3分钟;美味的薯片就可以出炉了。

2、用料:土豆2个,小番茄8颗,饮用水250ml,盐适量,白胡椒粉适量。

土豆去皮蒸熟备用,与小番茄一起放入调理机中;加入饮用水和调味料,搅拌至粘稠;用勺子将土豆泥,一勺一勺的平铺在食品脱水机的食物垫上;脱水机温度设置:56℃2h,46℃5-6h;脱水完成后,成品薯片会变成脆脆的。

3、用料:土豆1个,盐3克,花椒粉1勺,孜然粉2勺,番茄酱1勺。

土豆去皮切片;用清水洗净淀粉;盐、花椒粉、孜然粉准备好备用;干锅炒香调味料;开水焯一下土豆片;用凉水浸泡捞出沥干水分;把番茄酱和土豆片搅拌均匀;放入冰箱内速冻十分钟;油烧至五成热后放入土豆片炸至金黄捞出沥干油分,再等油六成熟放入土豆片翻滚捞出沥干油分;撒上调味料拌匀;美味的番茄薯片就这么简单搞定。

西红柿炒土豆片的做法

用料

土豆    1个  

盐    3克  

花椒粉    1勺  

孜然粉    2勺  

番茄酱    1勺  

番茄薯片的做法

土豆去皮切片;

用清水洗净淀粉;

盐、花椒粉、孜然粉准备好备用;

干锅炒香调味料;

开水焯一下土豆片;

用凉水浸泡捞出沥干水分;

把番茄酱和土豆片搅拌均匀;

放入冰箱内速冻十分钟;

油烧至五成热后放入土豆片炸至金黄捞出沥干油分,再等油六成熟放入土豆片翻滚捞出沥干油分;

撒上调味料拌匀;

美味的番茄薯片就这么简单搞定!

小贴士

1、土豆片越薄越好;

2、开水焯三十秒就差不多了;

3、在冰箱里冻的时间不宜过长;

4、喜欢吃辣椒的,炒调味料的时候一起把辣椒面炒进去。

西红柿炒土豆片的做法:

用料:土豆2个、西红柿1个、味精适量、盐适量、酱油两勺、糖一勺、十三香适量、大蒜一瓣、姜一片、葱花少许。

步骤:

1、将土豆切片。

2、锅内放少许油。

3、将土豆片沥干水分倒入锅中炒至断生。

4、加入味精、酱油、糖、十三香翻炒收汁,临出锅前放入盐翻炒均匀即可。

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