孩子已经长大些,单一的辅食已经无法满足孩子的胃口了,所以很多妈妈都会逐渐的给孩子增加辅食,而西红柿猪肝泥是一种补血的食物,而且还有排毒的作用,所以适合孩子吃。那么,西红柿猪肝泥辅食做法是什么?
材料:准备好1块猪肝、1个西红柿、适量的姜。
西红柿猪肝泥的做法:
1、把西红柿洗干净后用刀把西红柿划十字,然后放入开水里烫一下,这样容易剥皮,把西红柿的皮剥掉然后再切成丁备用。
2、猪肝用清水多洗几遍,切成小片与姜片一起泡半个到一个小时,这泡的这段时间内需要用干净的水清洗3遍左右,然后把泡好洗干净的猪肝和姜片都放到锅里煮开。
3、撇去脏沫,盛出,也可以用热水再冲洗一遍。
4、把煮过的猪肝和剥掉皮的西红柿放在一个锅里,然后进行蒸,大概蒸二十分到三十分钟左右就差不多了。
5、蒸好后倒入料理杯里,然后把猪肝、西红柿打成泥,妈妈可以根据宝宝的消化能力决定西红柿猪肝泥的粗细程度,如果宝宝是初次吃西红柿猪肝泥,就需要打的细一点。
西红柿猪肝粥宝宝辅食 营养补铁超美味
第一次做出宝宝愿意吃的猪肝泥,冻在冰箱里,一周吃三次,一次50g加入小米粥中煮开。
用料
新鲜猪肝 半斤
西红柿 半斤
婴儿辅食之西红柿猪肝泥的做法
用叉子在猪肝正反两面戳若干小洞,之后将猪肝泡在放姜片的凉水里,放冰箱里冷藏一夜。
反复冲洗猪肝,然后切成小块;西红柿去皮切成小块。猪肝与西红柿一比一的比例放入搅拌机,加入少量水,打成泥。
蒸锅加入足够多凉水,把打好的泥置于蒸屉上,大火蒸熟。放凉后用勺子舀到冰格里冷冻。每次煮好小米粥加几块进去,煮开放凉就可以给baby吃了。
小贴士
加了西红柿腥味小多了,西红柿富含VC,同时有利于铁的吸收。
想要给孩子吃一些猪肝泥,猪肝泥的做法是什么?
宝宝辅食西红柿猪肝粥做法:
食材:西红柿1个、猪肝1块、高汤(大骨汤)1碗
做法步骤:
1、准备好一小块猪肝,洗净,放置一边,沥水后切细,有条件或者宝宝低龄可用辅食机打成泥,会更易消化
2、西红柿洗净后,去皮切丁,备用
3、备好高汤(大骨汤),将白粥煮好后加入高汤
4、再加入打好的猪肝泥和番茄丁,煮熟出锅即可。
小贴士:高汤的香味可以压住猪肝的部分腥味,营养丰富,搭配合理,宝宝超爱吃。
猪肝泥辅食怎么做好吃
新鲜猪肝买回之后,先简单的冲洗下后切薄片,然后在用流水冲洗薄片,最后放入水中浸泡出血水,中途要多次换水。喂养不当,没有及时添加含铁丰富的食物,宝宝就有可能发生缺铁性贫血,以至于影响到宝宝后期的生长发育,比如食欲降低、情绪低落、免疫力低下,甚至造成对智力发育障碍等。另外,食谱中的菠菜、番茄、虾等,跟猪肝配合起来,不仅营养加倍,最重要的是让辅食变得“有滋有味”,宝宝更爱吃哦!
猪肝泥中含有丰富的铁元素,可以补充宝宝在生长过程中,出现铁元素不足,和预防缺铁性贫血,其中含有的维生素A、B1、B2、B12等多种维生素,能够有效补充宝宝体内营养元素。到6月以后就需要食用含铁丰富的食物,所以我添加辅食后急需补充的就是含铁的食物,所以给宝宝吃可以吃肉之后可以给尝试添加猪肝,鸡肝或者等动物肝脏。维生素A能维持喉咙、鼻子等粘膜的健康,防止细菌入侵身体从而达到提高免疫力的效果。如果维生素A不足,婴儿视力下降,皮肤和粘膜会干燥或角质化,细菌和病毒的抵抗力减弱,容易生病、感染。
研磨最好使用钢勺,研磨时需要用勺背用力碾压,肝泥会从滤网反面挤出来,细得象粉末一样,毛茸茸的,这时候就用勺子来回刮滤网的反面,将肝泥刮到小碗里就大功告成了!还能增强免疫力和促进宝贝的视力与智力的发育。所以,无论从哪方面来看,都应该经常给宝贝吃点肝脏。我一般是先冲洗干净后浸泡20分钟左右,然后再用错碎的芹菜叶腌制半小时,洗净后再焯水,再煮熟或者卤,这样去腥效果好,还不会有对宝贝健康不利的成分。
主料
猪肝1块
辅料
西红柿
1个
姜
适量
宝宝辅食:西红柿猪肝泥的做法
1.
食材准备:
西红柿、猪肝、姜
2.
西红柿洗净用刀划十字,在开水里烫一下,比较好剥皮
剥好皮的西红柿切丁备用
3.
猪肝用清水多洗几遍,切成小片与姜片一起泡半个到一个小时,期间要换水清洗3-5遍
泡洗好的猪肝和姜片放到锅里煮开
4.
撇去脏沫,盛出(可用热水再冲洗一遍)
5.
煮好的猪肝和西红柿放在一起,蒸20分钟左右
6.
把蒸好的西红柿猪肝一起放到料理杯打成泥(蒸好的西红柿猪肝里有水可以加适量到料理杯)
根据宝宝的咀嚼能力决定泥的粗细程度,刚添加辅食的宝宝可以打的细一点
吃不完的可以放到冰冻格冷冻起来,吃的时候拿一块加热很方便的
以上就是关于八个月宝宝西红柿猪肝全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!