操作难度：★★
实验方法：
请同学们商讨、设计一个研究计划。计划大体可分下列几个项目。
1.研究目的：研究几对植物花粉和柱头的亲和力，为苹果园或梨园配植授粉树以及植物杂交工作提供理论依据。
2.参加人员：写上小组负责人和组员的姓名。
3.预计完成时间：写上年、月、日。
4.器材准备：包括仪器药品和实验植物的准备。其中的实验植物可选几个梨树品种、几个苹果品种作自花亲和力及品种间花的亲和力试验，在小麦品种间、种间和属间作亲和力试验。在棉花等作物中作远缘花的亲和力试验。
当然结合学校的情况和当地生产的需要去选择别的植物作实验材料，那就更合适了。
5.研究方法：这是计划的主要部分。要写出进行研究的具体方法、工作进展日程、参加者的必要分工等。
6.结果分析：对实验结果做科学的解释和分析。
7.问题讨论：通过试验，总结出一些肯定、否定和尚待研究的问题。并对此一一提出自己的见解。如：试验证明××花粉受××柱头分泌物的刺激，萌发力最强，……萌发力较差；……没有萌发力。对后者可以否定其亲和力，但对前者则不能完全肯定其亲和力。因为我们仅做了柱头对花粉单方面影响的试验，没做花粉对柱头影响的研究。对此有待今后的工作和实践再做进一步的结论。
知识延伸：
据前人的研究结果得知，花粉能否萌发决定于花粉和柱头的“亲和力”（也叫亲和性）。自花授粉植物的柱头对外来花粉没有亲和性，远缘杂交不育也是这种不亲和性的生理原因。据此推理，似乎是植物的亲缘关系越近，其亲和力越强，但也不尽然。有些异花授粉植物（如某些苹果品种、某些西洋梨品种）的花粉，对本品种花的柱头，表现为不亲和性。
花卉如何培养出新品种
【生物学特征】系菊科扶郎花属的多年生草本植物。全株具细毛。株高约60厘米，叶多数，基生，具长柄，柄长15～20厘米。叶片长15～25厘米，宽5～8厘米，羽状浅裂或深裂，裂片边缘具疏齿，圆钝或尖，基部渐狭，叶背具白绒毛。头状花序单生，花序梗长，高出叶丛，总苞盘状，钟形，苞片数层，线状披针形。舌状花大，1～2轮或多轮，位于外轮的舌状花2唇形，外唇舌状伸展，先端具3齿裂，内唇2裂，位于内层的舌状花较短，近管状。管状花较小，管端2唇裂。冠毛丝状乳黄色。园艺品种多，花色有白、橙、红、黄、粉和橘黄等色。
【习性】原产非洲南部的德兰士瓦，性喜温暖、阳光充足和空气流通的环境。生长期适温20～25℃，白天不超过26℃的环境可周年开花，冬季休眠期适温12～15℃，低于10℃即停止生长，耐寒性不强，华南地区可露地越冬，华东地区覆盖越冬，华北地区需在地窖、冷床越冬或在温室里做促成栽培。要求肥沃疏松、排水良好、富含腐殖质的沙质土壤，忌粘重土壤，宜微酸性土壤，在中性和微碱性的土壤中也能生长，但叶片易缺铁。对日照长度无明显反应，在强光下花朵发育最好，略有遮荫可使花茎伸长，对切花有利。
【种类】在世界各国园艺工作者的不断栽培下，非洲菊的新品种不断涌现，有单瓣品种，也有重瓣品种，有切花品种，也有盆栽品种，有供温室栽培周年开花品种，也有花坛栽植品种。根据花色大致可以分为：橙色系品种：花瓣(舌状花)较厚而直立，花稍小。粉红色系品种：花瓣较薄，切花后花瓣易下垂。大红色系品种：花多重瓣性，花瓣易下垂。黄色系品种：花形优美。另外还有一些以菊科其他属花卉为父本的远缘杂种，杂种花型多与父本相似。
在花卉育种上，主要在胚胎培养、单倍体育种、体细胞无性系变异、体细胞杂交和植物基因工程等方面应用较多。通过组培，可缩短育种年限和世代，也有利于基因突变中隐性突变的分离。在世界范围内，由组培技术选育出的优良品种已产生了巨大的商业效益，如荷兰每年有千余种观赏植物新品种源自植物组培，如玫瑰、菊花、康乃馨等。由此可见，植物组培对植物品种改良和选育新品种起到了重要作用。具体应用有：一个芽变经组培快繁获得突变无性系；从体细胞无性系变异中获得变异新品种，多种观赏植物的组培研究结果表明，一个组培周期内可产生l % ? 3 ％的无性系变异机率，远远高于自然突变频率，通过组培产生的体细胞无性系变异（常规育种中不可能出现的变异），为观赏植物的品种改良和新品种选育提供了新途备离体诱变育种，可采用愈伤组织诱变，得到常规育种中不易得到的遗传变异，创建新的种质资源，离体诱变所产生的突变体种类很多，植株形态、花瓣性状、果实颜色等都有差异；胚培养如山茶花、百合和鸯尾等许多花卉进行远缘杂交时，杂种胚常早期败育，因而得不到杂种植物。而在试管中进行胚培养，可使其顺利生长，得到远缘杂种．用花药、花粉培养成单倍体植株，单倍体植株再用秋水仙碱等使染色体加倍，能在短时期内育成遗传变异固定的纯系，缩短花卉育种的年限，这在矮牵牛的育种中已有应用．体细胞杂交和植物基因工程，通过原生质体培养、体细胞杂交和植物基因工程培育新品种。
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