主料鸡蛋二个低筋面粉100克
方法/步骤
1
煮熟的鸡蛋取出放在冷水里浸泡一下再取出蛋黄，,再用筛子压成细腻的蛋黄茸备用。
玛丽饼干的家常做法
玛丽饼干的家常做法
2
准备其他食材，黄油100g，低筋面粉100g，玉米淀粉100g，糖粉30g，盐2g
玛丽饼干的家常做法
3
黄油软化，加入糖粉和盐，手动打至蓬松，打发至这个程度（如图所示）就可以了，
玛丽饼干的家常做法
4
然后筛入蛋黄茸，用筷子按顺时针方向轻轻搅拌均匀。
玛丽饼干的家常做法
5
低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀后倒入黄油糊中，也按顺时方向搅拌均匀。
玛丽饼干的家常做法
玛丽饼干的家常做法
6
然后揉成一个干爽的面团，放入保鲜袋，存在冰箱的冷藏室，冷藏1小时。
玛丽饼干的家常做法
7
把冷藏的面团揪成一个个小面团，揉圆并压扁，然后用大拇指按压一下，按这种方式做好一盘，宝宝喜欢草莓的味道，我还用草莓酱再做一盘，二盘一起送入烤箱，上火160度，下火170度，20分钟即可。
玛丽饼干的家常做法
玛丽饼干的家常做法
8
时间到了，小心拿出来，稍稍冷却后，每盘拿出几个分别放在二个盘子里。哇，好香，忍不住先尝了一个。
玛丽饼干的家常做法
玛丽饼干的家常做法
END
注意事项
各家烤箱功率不同，烤制时需用时时观察，不要过份上色，只要边缘上色就可以了。
时间到了，要及时取出来，不能长期留在烤箱里，因为刚烤完的烤箱里温度很高，会把饼干烤糊的。
木糠布丁制作方法
淡奶油打发后可以直接食用，直接用于甜品中即可，下面介绍做法：
准备材料：玛丽饼（一包）200g、淡奶油200g、炼乳50g
制作步骤：
1、玛丽饼掰成小块
2、用擀面杖压成粉末 有料理机就更方便了
3、淡奶油打发到刚有纹路的时候 加入50g炼乳
4、继续打发到有细小纹路即可 装入大裱花袋 剪个1厘米的口子
5、一层奶油
6、再铺一层木糠
7、放满杯子后，放冰箱冷藏2个小时以上
8、成品图
木糠杯是什么东西
木糠布丁制作方法
导语：女孩子都是喜欢吃布丁的，木糠布丁是澳门的经典甜品，它的味道是女孩子抵挡不了诱惑。下面就由我为大家带来木糠布丁制作方法，大家一起去看看怎么做吧！
木糠布丁的制作方法一：忌廉木糠布丁
原料：马利饼
配料：淡奶油，炼奶
做法：把马利饼捣碎备用，把淡奶油用至成企身状，然后加入炼奶用打蛋器打至企身状，然后把适量饼干碎放入布丁底部，再放上一层奶油，然后再放入一层饼干碎，再放奶油，按这样放三层，在顶部再放上饼碎，然后放入冰箱里冷藏几个小时，忌廉木糠布丁就做好了。
木糠布丁的`制作方法二：香草木糠布丁
原料：玛丽饼，香草荚
配料：淡奶油，炼乳
做法：把玛丽饼放入粉碎机里搅成粉末状，在淡奶油里加入香草荚打发，再加入炼乳打发，然后在布丁杯里，放入一层饼干末，压紧后倒入一层奶油，再放饼干再放奶油，这样放几层，最后上面那层是饼干哦，然后放入冰箱冷藏几小时即可，香草木糠布丁就做好了。
木糠布丁的制作方法三：巧克力木糠布丁
原料：饼干
配料：奶油，巧克力炼乳
做法：把饼干放入搅拌机里打成碎末，然后过滤，这样的饼会更细腻，把奶油加入巧克力炼乳再用打蛋器打至六分发，然后在布丁杯里放一层奶油，再放一层饼干，按这样子放三层，然后放入冰箱里冷藏几个小时，巧克力木糠布丁就搞定了。
木糠布丁的制作方法四：草莓木糠布丁
原料：玛丽饼干
配料：奶油，草莓，香草精，炼乳
做法：把玛丽饼干用粉碎机打成碎末，把草莓洗干净切成丁，把奶油用打蛋器打发，再加入炼乳和香草精打至九分发，在布丁模具里放上一层饼干压实，再放入一层奶油，然后放一层草莓丁，再放一层奶油压实，然后按草莓，奶油，饼干这样的次序放三层，记住最上面那层一定要是饼干，然后放入冰箱里冷藏几个小时即可，美味的草莓木糠布丁就做好了。
做木糠杯用什么饼干好
木糠杯是用淡奶油、玛丽饼制作的甜品。木糠杯散发着一股淡淡的奶油香气，吃起来微甜，其甜度刚刚好不会显得腻。如果想要制作正宗的木糠杯，优先选用玛丽饼，在买不到玛丽饼的情况下用酥性饼干来替代也可以。
做法：
1、首先，先将饼干用搅拌机打成饼干沫沫，没有搅拌机也可以放在袋子里用擀面杖擀碎。
2、将奶油打发到大概勉强流动的样子加入炼奶再继续打发。
3、最后把奶油打到奶油状态，就是可以裱花的状态就可以了。
4、然后拿一个杯子把做好的饼干碎末放入压实，在放入打好的奶油，就这样一层饼干一层奶油，最后一层一般是饼干。
5、在都做好后放入冰箱冷冻约2小时就好了。
木糠杯的美味：
木糠杯层层分明，很是好看，入口即化的奶油和松软的饼干粉混合在一起，能吃出丰富的层次感。而且两者可以非常好地中和，既不觉得甜腻，又能得到吃甜品的大满足。
木糠杯在没有添加防腐剂的情况下，是可以存放三天的时间的，但是如果想要保持最好的口感，还是建议在当天食用。
木糠杯是用淡奶油、玛丽饼制作的甜美食品，味道香甜。
原料
主料:淡奶油、玛丽饼(消化饼)、炼奶
辅料:抹茶粉
折叠编辑本段做法
1.首先，先把饼干用搅拌机打成饼干沫沫，没有搅拌机也可以放在袋子里用擀面杖擀碎。我觉得越碎越好吃。
2.把奶油打发到大概勉强流动的样子加入炼奶再继续打发。
3.最后把奶油打到cream状态，就是可以裱花的状态就可以了。
4.然后拿一个被子把做好的饼干碎末放入压实，在放入打好的奶油。就这样一层饼干一层奶油。最后一层一般是饼干。
5.在都做好后放入冰箱冷冻约2小时就好了。夏天吃既凉爽又美味!
小贴士
正宗的木糠杯用的是玛丽饼，如果买不到的话用消化饼干等其他的酥性饼干也可以。怕胖的MM可以少加点奶油。
以上就是关于超级玛丽饼干的做法，超级玛丽饼干怎么做好吃全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
