青菜糊
用料
青菜 5-6颗
米粉 小半碗
盐 适量
鸡精 适量（可不加）
胡椒粉 适量（可不加）
青菜糊的做法
青菜洗净切碎
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准备好米面，这种米面就是大米打碎了的，有粗有细，也可以用来做蒸菜，我喜欢细的
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炒锅里添半锅水，跟打汤时差不多的分量，烧开后把米面倒入锅中，一边倒一边用锅铲迅速搅拌，一直搅直到成糊状，改小火，等碎米粒充分吸收水分，这时如果过于稠可以加点水，水开后加调味料：盐 鸡精 白胡椒粉，最后加入青菜沫搅拌均匀后出锅
小贴士
米糊一定要小火炖一下，煮熟了才放青菜
青菜汤的做法
青菜糊糊
主料
青菜100g
辅料
油适量
盐适量
面粉适量
葱适量
蒜适量
步骤
1.小青菜洗净。
2.切成小段。
3.葱段和蒜瓣。蒜切成片。
4.锅里加少许底油，煸炒一下蒜和葱。
5.加入青菜翻炒。
6.烧到断生即可。
7.然后加入清水烧开。
8.面粉适量。
9.加入水搅拌成糊糊。
10.加入面粉糊糊，再次烧开即可。出锅加入食盐调味
青菜糊怎么做好吃窍门
青菜是人们公认的绿色食品，基本上每天每家人的餐桌上都是会有青菜，不管是炒青菜、烧青菜、还是炖青菜、青菜汤，但是大家知道青菜的具体做法有哪些吗?下面我给大家分享青菜汤的做法，希望你喜欢。
青菜汤的做法一：鲫鱼青菜汤食材准备
鲫鱼、葱、料酒、白醋、青菜、香菇、胡椒。
方法步骤
1、首先将鲫鱼处理干净，然后将葱切成末，姜切片。
2、将香菇与青菜吸干净，然后将香菇切成片，青菜切成段备用。
3、在炒锅中加入适量的油，油热之后加入葱、姜爆香。
4、闻到香味的时候，将鲫鱼放进去，两边同时煎好，就可以倒入适量的水。
5、然后加入一勺猪油、料酒，白醋，大火快煮。
6、当汤变成奶白色的时候，放入香菇、青菜，青菜断生的时候加入盐、胡椒粉搅拌均匀，就可以出锅了。
青菜汤的做法二：香菇青菜汤食材准备
香菇、青菜、虾皮、油、盐、胡椒粉、猪油。
方法步骤
1、将虾皮放入开水中泡好，香菇洗干净之后切片，青菜洗干净备用。
2、在炒锅中加入适量的油，然后将香菇放进去翻炒，香菇变软之后加入适量的水。
3、当水沸腾的时候，将青菜放进去搅拌一下，然后将虾皮放进去。
4、当水再次沸腾的时候，在煮上两分钟，然后加入盐、味精等调料调味即可。
青菜汤的做法三：乳鸽青菜汤食材准备
乳鸽一只、青菜、葱、姜、盐。
方法步骤
1、首先将乳鸽处理干净，不需要切。
2、将葱姜洗干净，然后葱切成小段状，姜切成片状。
3、将鸽子放入砂锅中，加入适量的水，，然后将葱姜放进去。
4、90分钟之后，将青菜放进去，青菜断生的时候，放点盐调味即可。
小窍门
1、不需要放太多的调料，会影响鸽子的味道。
2、如果喜欢吃油大一点的，可以将鸽子放进炒锅中干煸一下。
蔬菜糊怎么做
主料
小白菜100g
辅料
调和油适量
食盐适量
面粉适量
葱适量
蒜适量
步骤1
青菜糊糊的做法大全
小青菜洗净
步骤2
青菜糊糊的做法图解
切成小段
步骤3
青菜糊糊的家常做法
葱段和蒜瓣。蒜切成片
步骤4
青菜糊糊的简单做法
锅里加少许底油，煸炒一下蒜和葱
步骤5
青菜糊糊怎么吃
加入青菜翻炒
步骤6
青菜糊糊怎么做
烧到断生即可
步骤7
青菜糊糊怎么炒
然后加入清水烧开
步骤8
青菜糊糊怎么煮
面粉适量
步骤9
青菜糊糊怎么炖
加入水搅拌成糊糊
步骤10
青菜糊糊怎么煸
加入面粉糊糊，再次烧开即可。出锅加入食盐调味
【蔬菜糊做法】
原料：玉米面50克、油菜50克、盐3克、鸡精3克。
制作方法：
1、玉米面放入碗中，油菜清洗干净。
2、把油菜切成碎末。
3、把玉米面放入水弄成玉米糊。
4、锅开了放入玉米糊，一边放一边搅拌、以免起疙瘩。
5、开锅后2分钟放入油菜碎搅拌。
6、搅拌一下，等1分钟后加入盐和鸡精，就可以了。
【小贴士】
1、玉米面一定要先用凉水调成稀稀的糊。
2、一定要一边搅拌一边放入玉米糊，以免起疙瘩。
3、做粥汤，不能太稠，稠了口感不好。
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