1.第一步，将长豆角洗净切段，姜剁成粉，一瓣蒜切成小块。将馅饼切成条状，香菜洗净，切成小块。
2.油锅烧热油至五成，放入姜末和蒜片，立即放入剁碎的豆角，注意不要炒姜蒜，将豆角炒至六七成熟，加盐和香油调好，放入剁碎的馅饼，将饼条均匀铺在蔬菜上，倒入少量水(倒在饼条上，倒匀)，然后盖上锅盖，焖15分钟。
3.炖好后，打开锅盖，放入切好的香菜，倒入少许醋，用锅铲或筷子将菜和饼充分搅拌均匀，出锅即可食用。
豆角焖饼的做法 素焖饼的做法
一:豆角焖饼。
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
豆角10根；粘米粉小半碗；鸡蛋2个；葱2根；盐10克；食用油适量；
豆角饼的做法
1.备好要用的食材
2.豆角和葱分别切成末备用
3.切好的豆角末中加入备好的粘米粉、盐、葱末、鸡蛋
4.加适量水搅拌均匀至糊状
5.热锅起油倒入适量的油，烧至七成热
6.倒入拌匀的豆角，调至中小火煎至两面金黄
7.煎至两面金黄洒少许水两面再煎一下即可出锅
8.豆角饼出锅切成块装盘。
小贴士
煎豆角饼时，火候掌握得好饼就会煎的很漂亮。
豆角烀饼
健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
豆角适量；面粉适量；鸡蛋1个；油适量；
二:豆角烀饼的做法
1.面粉加鸡蛋加水调成糊糊
2.豆角切碎备用
3.将豆角倒入糊糊中，加入适量的盐搅拌均匀
4.热油，将豆角面糊糊用小勺一勺一勺的入热油里
5.两面煎至金黄，感觉表皮酥脆即可
6.用一根豆角撑住，防止底部热气不能散发影响口感
小贴士
1、豆角尽量切碎，
2、最后煎好的时候如果有垫盘的纸可以铺一张，我家没有，只能用豆角撑住小饼了
翻白眼的鱼难度：切墩(初级)时间：1小时以上
主料
鱼头2个；白萝卜一根；葱、姜、盐、酸辣椒适量；
翻白眼的鱼的做法步骤
1.鱼头洗净
2.白萝卜一根切丝备用
3.鱼头入油锅炸
4.锅内注水完全没过鱼头，加入姜片.
5.锅内水烧开后倒入炖锅，慢炖一小时左右.
6.出炖锅前十分钟加入白萝卜和盐.十分钟后将整个炖锅倒入电火锅，加入少许酸辣椒.
三:豆角焖饼家常做法。
步骤1
豆角去蒂洗净，斜刀切薄片。
步骤2
葱花炝锅，炒肉，半熟放酱油，随后放豆角，半熟。放盐和味精。
步骤3
将豆角在锅内用铲子铺平，均匀撒入饼条，转小火盖锅盖闷。
步骤4
饼热透后滴入香油和蒜碎，停火拌匀完成。
小贴士
豆角切薄，熟得快。因为豆角生食易重毒。
豆角焖饼的做法，豆角焖饼怎么做好吃，豆角焖饼的家常
豆角焖饼非常好吃，接下来我们就来讲一讲豆角焖饼的做法。
01要想做好吃的豆角焖饼，我们需要准备以下材料：瘦肉、大饼、豆角、盐等。
02首先我们需要把烙饼切成饼丝或者饼块，根据自己的喜好切，只要切的小一些就可以。
03我们接下来需要把豆角清洗干净，然后去除掉豆角的筋，把豆角切成豆角丝。
04然后把瘦肉先炒出来，然后加入切好的豆角丝，之后加入切好的饼丝，最后加入一些盐闷几分钟就可以出锅了。
1.第一步，将长豆角洗净切段，姜剁成粉，一瓣蒜切成小块。将馅饼切成条状，香菜洗净，切成小块。
2.油锅烧热油至五成，放入姜末和蒜片，立即放入剁碎的豆角，注意不要炒姜蒜，将豆角炒至六七成熟，加盐和香油调好，放入剁碎的馅饼，将饼条均匀铺在蔬菜上，倒入少量水(倒在饼条上，倒匀)，然后盖上锅盖，焖15分钟。
3.炖好后，打开锅盖，放入切好的香菜，倒入少许醋，用锅铲或筷子将菜和饼充分搅拌均匀，出锅即可食用。
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