蓝莓芒果酸奶杯怎样做
用料 ：奶油 80克 酸奶 80克 牛奶 20克 吉利丁片 5克 芒果 2个
蓝莓 若干 白砂糖（淡奶油需） 8克 白砂糖（牛奶需） 8克
做法
淡奶油中加入白砂糖。
请点击输入图片描述
打发至稍有纹路，可微微流动。放入冰箱冷藏备用。
请点击输入图片描述
吉利丁片在凉水中泡开，2-5分钟。
请点击输入图片描述
在牛奶中倒入白砂糖，搅拌均匀。
请点击输入图片描述
吉利丁片沥干加入牛奶液，隔热水融化，搅拌均匀。
请点击输入图片描述
加入酸奶，搅拌均匀。在后续备料完成前冬天需将慕斯液稳定在30-40度左右，否则容易结块。
请点击输入图片描述
加入淡奶油，搅拌均匀。
请点击输入图片描述
在底部铺上芒果块，倒入部分慕斯液，再加入蓝莓、芒果块，再倒入部分慕斯液。
请点击输入图片描述
倒至满意的高度。
请点击输入图片描述
在冰箱冷冻五分钟，慕斯液初显固态，再在上面放上芒果块和蓝莓装饰。
请点击输入图片描述
贴上保鲜膜，在冰箱冷藏3-4小时，隔夜更佳。
请点击输入图片描述
可以享用啦！
请点击输入图片描述
奥利奥新吃法，水果酸奶饼干全都有，酸甜好吃不油腻，孩子都会做
主料
纯牛奶 ：80
淡奶油 ：200
酸奶 ：180
辅料
白砂糖 ：80
芒果 ：60
吉利丁片 ：2.5片
芒果丁 ：适量
具体步骤
第一步
1.吉利丁片用凉开水泡软。
第二步
2.将泡软的吉利丁片放入牛奶中隔水融化。
第三步
3.芒果去皮切成小丁备用。
第四步
4.取180克酸奶放入料理机里，加入60克的芒果丁打成泥。
第五步
5.将融化的吉利丁牛奶液和酸奶芒果泥倒在一个小盆里搅匀。
第六步
6.淡奶油加糖打至有纹路，可流动。
第七步
7.将5步中的混合液倒入打好的淡奶油中混合均匀成慕斯液。
第八步
8.杯底铺一层芒果丁。
第九步
9.倒入慕斯液，震一下，去除气泡，然后放入冰箱中冷藏至凝固即可。
烹饪技巧
1、白糖的用量按个人的口味放入，喜甜者多放一些，反之则少放。杯底芒果丁的用量也按个人的喜好放入。
奥利奥新吃法，水果酸奶饼干全都有，酸甜好吃不油腻，孩子都会做。孩子放假在家，总会给孩子做一些好吃的，孩子说想吃木糠杯了。不知道大家有没有吃过，其实木糠杯比较鸡蛋，就是奥利奥与奶油的结合，奥利奥捣碎，放入杯子中，一层奥利奥碎一层奶油，一直放满杯子就行了。家里奶油刚吃完，现买又来不及，就用酸奶、奥利奥、芒果做了奥利奥芒果杯，也很好吃，而且热量还没有那么高。
奥利奥芒果杯，做法特别简单，趁着孩子在家，让孩子锻炼一下动手能力，全程都是孩子操作，我一下都没有伸手，其实很多事情，孩子自己会做得很好，只是我们家长习惯操心，什么事情都大包大揽，埋没了孩子的动手能力。看看这个奥利奥芒果杯的成品，真的是太惊讶了，做得很精致，感觉比妈妈做得还好呢！
奥利奥在我家，不管是大朋友还是小朋友，全都喜欢，而且小包装根本满足不了家人的需要，每次我都会买一大盒，里面好像有十袋八袋的奥利奥，孩子表现好的时候，就一人奖励一袋，孩子不管做什么都更有动力。用奥利奥可以做成很多新花样吃法，甜品、冷饮、零食小吃，新口感吃起来更有意思，喜欢就试试吧！
奥利奥芒果杯
所需食材：奥利奥60克、芒果100克、酸奶60克、酸奶50克。
制作方法：
1、先把奥利奥中的夹心取下来，放入一个保鲜袋中，或者放入裱花袋中，用擀面杖一顿敲打，把奥利奥敲得碎碎的。
2、把奥利奥碎全部倒入一个碗中，备用。
3、芒果去皮后，切成小块，将大部分芒果块放入料理机中，留出少许芒果块备用，再加入一半酸奶，搅拌成芒果奶昔。
4、准备两个小杯子，这些食材可以做两个小杯，先各取一半的奥利奥碎铺在杯子最底部。
5、然后依次加入芒果奶昔、酸奶、奥利奥碎、芒果奶昔。
6、最后再放入几块芒果块，好吃又简单的奥利奥芒果杯就做好了。
今天的分享就到这里，我是橘子香味， 美食 领域原创作者， 美食 爱好者，都是家常做法，好吃才是真道理，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以持续关注，给我留言一起交流 美食 经验，此文为本人原创作品，任何不良自媒体不得搬运和盗图，盗用必究。
以上就是关于蓝莓芒果酸奶杯怎样做？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
