煮罗汉果的方法如下：
1、首先取1粒或多粒罗汉果清洗干净，洗净后掰成小块放入锅中，然后倒入适量的清水。
2、盖上锅盖用大火煮开，煮开后转成小火煮15分钟左右，15分钟后水的颜色变成变深，罗汉果水就能饮用了。
罗汉果的吃法
罗汉果做法
吃法1：秋梨膏
准备食材如下：雪梨200克，罗汉果1个，水350毫升，姜丝10克，冰糖90克
具体做法如下：雪梨去皮切块，姜切丝，罗汉果剥开，雪梨加水打成泥，锅中加水，糖，罗汉果，姜，小火30分钟，过滤，汤汁小火烧至黏稠即可！
吃法2：罗汉果桂圆茶
准备食材如下：罗汉果1个，桂圆7个
具体做法如下：罗汉果用清水清洗干净，把罗汉果对半切开，将一半罗汉果放入壶中，再放入7颗桂圆，倒入开水，待水变红色即可。
吃法3：冰糖罗汉果饮
准备食材如下：梨3个，罗汉果1个，老冰糖2大块，清水适量
具体做法如下：梨子去皮把肉切块，全部放入高压锅，再掰开罗汉果放入，放入2大块老冰糖，再注入适量的清水，大概是梨的2到3倍的水，用的高压锅，所以不会失水很多，如果用砂锅炖，就要多放些，以免后期水干，放完水后启动煮汤键，跳键放气即可盛出，成品，很好喝，润喉效果很好，喜欢的朋友可以试试看！
吃法4：罗汉果排骨汤
准备食材如下：猪大骨头400克，白菜干100克，罗汉果2个，蜜枣5个，北杏仁30克，陈皮1块，食盐1茶匙，姜3片，水适量
具体做法如下：猪骨洗干净后在水里煮开，把血水煮掉，煮一会儿捞起来后用流水冲洗干净备用，白菜干先用清水浸泡半小时左右并洗干净，在砂锅里倒入适量的清水，把洗净备用的猪骨和姜片放进水里，然后开大火，煮开后把白菜干，罗汉果以及其他汤料一起倒入砂锅里，沸腾后转小火煲2小时，煲好后加入适量的盐调味即可！
吃法5：罗汉果银耳鸡汤
准备食材如下：鸡肉500克，胡萝卜1根，银耳1朵，罗汉果2个，食盐1茶匙，生姜1块，料酒适量
具体做法如下：银耳提前泡发，清洗干净，然后撕成小块，放入汤锅，胡萝卜去皮后切成小块，装入汤锅，鸡肉剁成小块也装入砂锅，然后放入生姜片，料酒2汤匙，罗汉果对半切开也放入汤锅，大火煮开之后，转成小火煲1个半小时，煲好后加盐调味即可！
罗汉果粳米粥
原料：罗汉果250克，粳米50克，精盐、味精适量。
做法：
1、将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。
2、粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。
罗汉果猪肉汤原料：罗汉果1/6个，猪肉400克，腐竹100克，柿饼3盐适量。
做法：
1、柿饼洗净，去蒂，每个切4块。
2、罗汉果洗净。腐竹浸软，切短段。
3、猪肉放沸水中煮5分钟，取出洗净。
4、锅置火上，加适量水，煮沸，放入猪肉、腐竹、罗汉果、柿饼块煮沸，用小火煮l个半小时，放入食盐调味，再煮1个半小时即成。
罗汉果五花肉原料：罗汉果30克，猪瘦肉100克。
做法：
1、先将五花瘦肉切块入锅，加入清水，把葱，姜，料酒放入锅内煮出得香味。
2、放入调味料再煮至汤干为止，再捞出五花肉放入罗汉果入锅蒸熟5分钟左右即可。
罗汉果柿饼汤原料：罗汉果半个，柿饼3个，冰糖4块。
做法：
1、将罗汉果掰开切碎，柿饼切块，姜片少许
2、一同放入煲锅内，加5碗水，用武火煮沸，转文火煲一个钟，下冰糖调味，待冰糖融化即可食用。
3、加水煎汤内服。
罗汉果猪肺汤
原料：罗汉果半个，猪肺250克，油、盐、味精适量
做法：
1、猪肺切成小块。
2、把切成小块的猪肺放盆里冲洗，捞起来再冲洗，重复2遍。
3、锅内放凉水，把猪肺放进锅内，开大火煮开。
4、水煮开后，猪肺受热收缩，会有大量的浮沫挤出。
5、水开后煮1分钟左右，将猪肺沥干水，再倒进盆里冲洗干净浮沫，冲洗2遍。这样处理过的猪肺就非常的干净了，可以放心的用来做吃的了。
6、将处理干净的猪肺沥干水备用，然后将罗汉果、南杏仁和百合洗净备用。
7、锅内加水，将罗汉果敲碎，和杏仁百合一起倒入锅内。
8、把猪肺也倒入锅内。
9、开大火煮开，转小火煲1个小时。
10、加1小匙盐，润肺止咳的罗汉果杏仁猪肺汤出锅了。
罗汉果冬瓜排骨汤原料：罗汉果：1/3个，冬瓜：400克，排骨：500克
做法：
1、排骨洗净切块，汆水捞起冲净
2、冬瓜去皮洗净切块，胡萝卜去皮切块，罗汉果掰碎
3、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味饮用。
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