熟肉可以做成饼吃。以下是驴肉火烧的制作方法：
主料：驴肉400克、面粉300克、青椒2个。
辅料：花椒粒1把、八角7克、姜片2片、细白砂糖25克、小葱1根、豆瓣酱2勺、老抽10毫升、海鲜酱油1勺、盐1勺、香叶2片、温水适量、食用油适量。
驴肉火烧的做法
1、驴肉泡水，去血水，捞出，切小块。
2、锅中放入水，花椒粒，八角驴肉，煮开烧10分钟。
3、压力锅中，放入辅料中除了温水喝食用油。
4、加水和开，放入煮好的驴肉，水量没过驴肉就可以，开始压驴肉，我用了两个牛羊肉的时间。
5、面粉加温水和开，揉成面团，表面抹油，盖上保鲜膜，醒20分钟。
6、面团分成5等分。
7、擀成不要太厚的面片，抹油
8、两端对折再摸油。
9、然后再对折。
10、电饼铛热油，烙两面金黄，烙的时候两面边刷油边烙。
11、烙好的饼放入烤箱中，230度烤5分钟。
12、驴肉也烤好了。
13、青椒和驴肉都切碎，感觉驴肉干可以加点卤驴肉的汤。
14、把青椒和驴肉拌均匀放入饼中。
15、满满的驴肉。
16、成品。
煮熟的肉怎么做才好吃？
做回锅肉，简单，方便，好吃
做法：
1.将熟肉切成薄片；
2.起油锅，下肉片煸炒；
3.待肉片出油有点卷的时候，下郫县豆瓣酱炒匀；
4.再加入切碎的豆豉炒香；
5.加入青红椒，炒至断青；
6.加入青蒜炒出香味；
7.再加入糖，鸡精调味就可以出锅了。
熟肉的做法 凉拌熟肉怎么做
主料：五花肉500g。
辅料：酱油适量、蚝油适量、盐适量、小苏打适量、姜适量、葱适量、料酒适量。
脆皮五花肉的做法：
1、带皮五花肉洗净，锅内放姜片，葱段煮15分钟。
2、捞出把皮朝下切开，记得不用切断。
3、碗内放酱油、蚝油、五香粉、盐、糖调好汁。
4、猪肉皮用牙签满扎，尽量扎密一点深一点，然后摸上盐和小苏打适量。
5、皮朝上把五花肉泡入酱汁入味，2个钟以上。
6、做好的五花肉用锡纸包裹，放入烤架上，220度上下火烤35-40分钟。
7、烤好的肉肉，切开装盘。
煮熟的肉怎么炒好吃
1、食材用料：熟肉500克、小葱2根、香菜2根、盐1/2勺、五香粉1/3勺、鸡粉1/3勺、白糖1/3勺、生抽1勺、白醋3勺、香油2滴。
2、准备食材：卤的熟猪肉。小葱，香菜。
3、把熟猪肉上锅蒸5分钟。有时候我们从冰箱拿出来太凉了，总感觉有点硬。
4、切葱花和香菜备用。
5、蒸过的求猪肉加入1/2勺盐。卤的时候有盐味的，所以不需要太多盐。
6、1/3勺五香粉。1/3勺鸡粉。1勺白糖。1勺生抽。3勺白醋。2滴香油。
7、放入葱花香菜碎。
8、搅拌均匀即可食用。
可做浓汁青椒炒肉：
做法如下
主料：熟肉200克，青辣椒250克；
辅料：油10克，盐3克，酱汁3克，辣椒酱2克，料酒5克，姜5克，蒜头5克；
制作过程：
1、将辣椒切细，姜切丝，蒜头切碎；
2、熟猪肉切成块；
3、先在锅中倒入辣椒，将其炒软；
4、然后加入油，炒香，再加入酱汁炒匀；
5、倒入熟肉翻炒，加入料酒，盐炒至入味；
6、加入适量辣椒酱炒至入味即可；
7、出锅，盛入盘里，即可食用。
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