可以。桐木村位于武夷山国家级自然保护区内,是武夷山风景名胜区九曲溪的源头,地处闽赣交界。桐木村一天时间可以转完,大概2-3个小时,村子不大,从村口设卡收费走到村子里要10多分钟,村子里慢慢走一圈。
南平都有哪些旅游景点?
武夷岩茶又叫桐木关的原因如下:
因为武夷山岩茶区和桐木关离得很近,岩茶的技术很自然能传到几十公里外的桐木村,但是桐木关却做不成功。
桐木关地理环境非常优秀,海拔高,原生态,湿度也非常的好。原始森林里的动物,比如小鸟、果子狸等会把茶籽在山里随意散播,山里面有很多上百年的老树红茶,甚至两三百年的都有。灌木型的茶树可以长到五、六米高,和胳膊一样粗。
但海拔相对高,阴雨很多,做岩茶第一道工序就是新叶采下来要进行萎凋。萎凋是要放在太阳下晒,桐木关每到做茶的季节正是雨季,第一道程序萎调做不了。
还有一个关健工序看青、做青,即茶青在制作过程中随时要控制什么时候该停,那也是一个很难的工序,再加上之前的萎凋做不了,所以导致了桐木关里面放弃做岩茶。
武夷岩茶的半发酵工艺是很难控制的,什么叫做“半”?在第一期里我们提到过,不是50%叫做“半”,而是根据具体情况处于30%-60%这样一个宽泛的区间。
半发酵很难控制,发酵到头100%发酵,就相对简单了。到顶的事就好说,就“执中”是最难的把握的。并不是所有茶发酵了都能成为红茶而且保证好喝,发酵不是硬道理,发酵到什么程度要停止,然后再杀青,红茶工艺也不是那么简单地就形成了。
1,武夷山
武夷山,武夷山位于江西与福建西北部两省交界处,武夷山脉北段东南麓总面积999.75平方公里,是中国著名的风景旅游区和避暑胜地。属典型的丹霞地貌,是首批国家级重点风景名胜区之一。
2,九峰山
九峰山位于南平市南面,是闽江起点第一山,与市区隔西溪相望。因这里九峰重叠居市区周围诸峰之冠,故名。
3,溪源庵
溪源庵位于延平区郊茫荡山南麓,外围环境很好,是南平市茫荡山自然保护区的核心景区。风光秀丽,峡谷清幽。
4,和平镇
和平镇地处闽西北,面积192平方公里,建置始于唐朝,是福建省历史最悠久的古镇之一。是一处全国罕见的城堡式大村镇,其众多古建筑是中国迄今保留最具特色的古民居建筑群之一,是国家级的旅游资源。
5,茫荡山
茫荡山位于南平市延平区西北部,离市区约15公里,1991年公布为省级风景名胜区,面积117平方公里(保护区总面积11063.3公顷)。
参考资料来源:百度百科-茫荡山
参考资料来源:百度百科-和平古镇
参考资料来源:百度百科-溪源庵
参考资料来源:百度百科-九峰山
参考资料来源:百度百科-武夷山
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