木须柿子做的时候先要把鸡蛋拿来两个打在碗里搅散，把柿子洗完控干水分之后切成小块，先把锅里放上油，油开了之后，先煎鸡蛋，鸡蛋煎好之后捞出，再放上油，油开了之后放出柿子翻炒两下，再把煎好的鸡蛋也放到锅里，一起翻炒翻炒几下之后放上盐，花椒等调料就可以出锅了，不许柿子就做好了
木须柿子家常做法，正宗木须柿子怎么做
食材与明细
难度未知
时间十分钟
口味酸咸
工艺炒
木须柿子的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
鸡蛋打入碗内，
西红柿
洗净切小块。青椒切小片。
3.
鸡蛋
加入少量盐，用筷子打散。
4.
炒锅加油烧热，把打散的鸡蛋放锅内炒熟。
5.
放青椒片，把辣味炒出。
6.
最后加入西红柿翻炒，再加些盐。
7.
出锅装盘。
温馨小提示
这个菜不用放味精了。因为鸡蛋本身就很鲜了
木须柿子的做法
1.鸡蛋打散
2.柿子切成块
3.锅内放略多一点油，油热后再放入蛋液，让蛋液蓬起来
4.将蛋液打散
5.另起锅放少许油
6.油热，倒入柿子翻炒
7.放入葱丝、适量盐，并将柿子压出汁
8.将鸡蛋倒入翻炒片刻，让鸡蛋均匀沾上汁液
9.出锅装盘
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