小酥球怎么做

   2022-12-05 19:04:55 网络390
核心提示:用料 黄油120g低筋粉145g可可粉15g糖粉60g蛋黄1个玉米淀粉20g可可小酥球的做法 黄油软化加入糖粉搅拌均匀加入蛋黄拌匀将粉类过筛,加入第三步中揉成面团分成每个8g,搓圆排入烤盘。烤箱预热150度,中层上下火约20分钟就好了。

小酥球怎么做

用料

黄油120g

低筋粉145g

可可粉15g

糖粉60g

蛋黄1个

玉米淀粉20g

可可小酥球的做法

黄油软化

加入糖粉搅拌均匀

加入蛋黄拌匀

将粉类过筛,加入第三步中

揉成面团

分成每个8g,搓圆排入烤盘。烤箱预热150度,中层上下火约20分钟就好了。

可可小酥球怎样做好吃呢?

主料

花生

20g

低筋面粉

100g

鸡蛋

1个

辅料

白砂糖

10g

泡打粉

3g

小苏打

1g

食盐

1g

花生油

15ml

步骤

1.白砂糖、花生油和食盐放入碗中,搅拌均匀。

2.筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打。

3.稍微和成面团。

4.花生用微波炉提前高火,叮5分钟,去皮放入保鲜袋中。(也可以用烤箱,150度烤10分钟左右。)

5.用擀面杖碾碎。

6.花生碎倒入面团中,继续揉匀。(留出20g左右做装饰。)

7.拿一个出来捏成小球。

8.在鸡蛋液中蘸一下。

9.再蘸点儿花生碎。

10.做好所有的。

11.190度预热烤箱,上下火180度20分钟。

12.烤好以后可以稍微焖几分钟。

13.拿出完全放凉。

14.掰开看看~

15.酥酥脆脆~

核桃小酥球的家常做法大全怎么做好

做法:1、黄油隔水软化,混入糖分,搅拌均匀;2、鸡蛋用分蛋器分离出蛋黄,取半个,放入黄油中,搅拌均匀;3、将中筋粉、可可粉、玉米淀粉混合后筛入黄油中,搅拌均匀并和成面团;4、将面团搓成长条,均匀的切成二十五个小剂子,分别搓圆,放入烤盘;5、烤盘放入烤箱中层,上下火150度,烤二十分钟左右,出炉,晾凉后在表面筛上糖粉即可。巧克力味道对小朋友的吸引力简直是无解,但其甜美的滋味无法掩盖过量食用的危害,比如神经过敏、肥胖导致高血压、诱发骨质疏松等,所以宝妈们在做这些美食给孩子解馋的同时,还要控制好份量,毕竟,适量的食用对身体益大于害的。

核桃小酥球做法

步骤

核桃酥球的做法步骤11.食材大集合:低筋粉、核桃仁、白糖、食用油、鸡蛋、小苏打

核桃酥球的做法步骤22.核桃仁放入烤箱烤制香酥

核桃酥球的做法步骤33.烤好的核桃仁取出,放入保鲜袋用擀面杖压碎备用

核桃酥球的做法步骤44.食用油和白糖一起放入容器中

核桃酥球的做法步骤55.搅拌均放入一个鸡蛋

核桃酥球的做法步骤66.不停的搅拌呈乳化状

核桃酥球的做法步骤77.加入压碎的核桃仁

核桃酥球的做法步骤88.加入混合均匀的面粉和小苏打

核桃酥球的做法步骤99.用刮刀上下翻拌均匀

核桃酥球的做法步骤1010.翻拌好的面团盖上保鲜膜静止15分钟

核桃酥球的做法步骤1111.静止好的面团分成8克左右的小剂子并揑圆

核桃酥球的做法步骤1212.放入预热好的烤箱170度15分钟左右烤制金黄香酥取出,凉透后放入密封罐中保存

核桃酥球的做法步骤1313.撒些糖粉,是不是更漂亮了

1.准备材料。

2.白糖,油和10克鸡蛋液混合搅匀。

3.核桃掰碎,放烤箱180度烤一会。烤出香味就行。

4.面粉和泡打粉筛入。

5.拌匀成面团。

6.加入核桃碎。

7.拌好的面团。

8.分成6等份,放入撒了面粉的烤盘中,每个之间要留空隙。

9.刷上蛋液。

10.表面装饰一颗核桃,入烤箱190度烤15分钟。

11.烤到一半的时候拿出来再刷一次蛋液上色。

12.晾凉就可以吃了。

以上就是关于小酥球怎么做全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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