南京人为什么爱吃鸡头果?这都怎么吃啊?

   2022-11-24 10:09:03 网络550
核心提示:鸡头果 1:鸡头果的营养价值鸡头果是一种蛋白质特别丰富的一种食物,各种维生素也特别丰富,可以作成风味小吃,也可以用鸡头果来制作各种药膳,有很多药用价值。 2:鸡头果的味性鸡头果是一咱味甘、涩,性平的一种食物。3:鸡头果的功效与作用鸡头果

南京人为什么爱吃鸡头果?这都怎么吃啊?

鸡头果

1:鸡头果的营养价值鸡头果是一种蛋白质特别丰富的一种食物,各种维生素也特别丰富,可以作成风味小吃,也可以用鸡头果来制作各种药膳,有很多药用价值。

2:鸡头果的味性鸡头果是一咱味甘、涩,性平的一种食物。

3:鸡头果的功效与作用鸡头果有很好的补脾止泻的作用,鸡头果有很好的固肾涩精的作用,如果脾虚有了久泻,如果食欲不好,如果妇女带下病或者是男性有阳萎早泻、遗精等毛病,或者是小便不禁有、头昏耳鸣的现状或者是水肿有淋浊等都可以用鸡头果来治疗的。如果能常吃鸡头果,就可以提高免疫力,也有提高抗癌作用,也有延年益寿的作用。

4:鸡头果的吃法鸡头果的吃法很多,可以直接可生吃,也可以把鸡头果可煮食了再吃,放进锅中煮15分钟就熟了。

图片源自网络。

时令小食!鸡头米上市了!

到了每年的8月10号~15号,苏州有一种特别的小食上市了。

苏州人吃东西讲时令,不时不吃。秋天来了,先吃肉月饼,然后就是鸡头米,再来就是阳澄湖大闸蟹,再接下来就是藏书羊肉,然后冬天就到了。江苏上海之外少有人种植鸡头米、剥鸡头米、吃鲜/冷冻鸡头米。算是地方特色小植物了。

鸡头米,又叫鸡头肉,学名芡实,国内叫苏芡或者南芡,为了和北芡区分。北芡是野生种,有刺的,苏州的应该是亚种,有紫花芡和白花芡之分,又大又嫩又好吃。

鸡头米是水生植物,苏州的水八仙之一,和莲子是近亲,都有一张很大的叶子、都有一个骨朵、都有一层外皮。但没有很苦的莲心,吃起来味道也不同。

以上是鸡头米的后半生。

叫鸡头米因为它剥之前像鸡头。红楼梦里说的鸡头就是这了。味道清香,QQ的有一点点嚼劲,很雅致的口感。老人小孩吃的多,本草纲目、救荒本草各种都有。

也有诗,软温新剥鸡头肉,滑腻初凝塞上酥。唐明皇写给杨贵妃的,很香艳啦。

鸡头米怎么这么贵?

鸡头米价格每年都在涨,2007年35元,2008年40元,2012年80元,目前价格是100元/每斤,原料价。饭店里放一点点,一盘菜价格就上去了,专门待客比如鸡头米虾仁。甜点里放一勺,价格也比的上木瓜雪蛤。怎么这么贵,主要一是出成率低,二是费人工。

鸡头价格今年8元一斤,连壳鸡头米15块一斤,去壳后1斤剩2两。而且很麻烦的就是,没法用机器。只有老的才能用机器剥,剥好了晒干当南北货卖。老的鸡头米是用钳子剥的。

一般鲜吃的鸡头米都必须用手工剥,用铜指甲,鲜吃的肉嫩,外表有一层衣,用机器剥一层表衣就被刮掉,一破内部的浆水跑了就不好吃了。这种完好无损的苏州人叫“大丹”。前面诗说的也是“软温新剥鸡头肉”,破了的只能晒干做南北货。

左边为破损鸡头米,边上的白色就是出浆了。这种弹性就要差不少。完好无损的苏州人叫“大丹”。

剥嫩鸡头米用铜指甲 剥老鸡头米的钳子,虽然能用机器剥了,但是芡农仍心疼机器的加工费自己来。

成品率偏低,还有一点原因,就是因为从水中捞出来,24小时内就必须处理好,否则就变臭。凌晨3点钟农民起来捞鸡头,6点捞好开车送到批发市场,8点开市11点售罄。当天阿姨们拿到鸡头米赶着当天开始剥,赶着当天鲜吃销售或放进冷柜急冻。

行家告诉我,为什么北芡很少来苏州鱼目混珠,就是因为必须保证新鲜,加上运费过路费成本也不低了,不如直接在当地晒了做干货销售。

正晒干的鸡头米老仁,是用机器震荡+离心出来的。这种老仁鲜吃很硬。

专门拆老仁的机器。这种机器效果不错,每小时可拆200斤。新鲜老鸡头米仁晒干了只剩一半重量,价格却只要130块/斤,煮粥也是顶好的。

一些外地人不懂鸡头米,也来剥了赚钱,剥出来的鸡头米个个都是破的。葑门横街街口的几家都是,勿上当。

葑门横街,原来的产区附近,当时村民的销售街区。现在是古城区的销售中心。 这条街平时就是剪头卖鱼卖皮鞋,到了鸡头米季节就全民都剥鸡头米卖鸡头米了。建议不要买街口的鸡头米,同样的价钱何必买破损的呢。

曾经的鸡头米种植村

全国最佳的产区在苏州葑门一带——杨枝塘、黄天荡(南塘),古书县志都有记载。可惜这块位置太好,位于古城区、吴中经济开发区和苏州工业园区之间。很早就被填平造高楼了。这附近曾有个全国唯一的芡实种植村,叫群力村,世代就在这里种鸡头米。后来被拆迁了,搬到小区里。

世间已无群力村。拆迁到小区群星苑了,附近带个群字的都是原来的群力村。

因为是芡实特色村,群力村民祖上都是靠鸡头米生活的,一些老人住了小区仍然会剥鸡头米贴补家用,不得不说他们剥的就是要好一点,特别圆。

群力村民在社区凉亭剥鸡头米。

群力村有些阿姨有绝活,不用铜指甲,用嘴像嗑瓜子一样的,出产率特别高而且不破浆,他们管自己的绝活叫”口剥鸡头米“。后来卫生条件卫生要求提高了,就没什么人这么做了,可能村里也宣传要求了吧。

群力村独有的垃圾分类:鸡头壳专用桶。

村民拆迁后大部分人散到工厂去打工了,只留下少部分人继续种植鸡头米。现在的产区在同里、太湖、澄湖(和阳澄湖没关系),离村民的家距离几十公里,他们只能都是坐个把小时公交车去承包的水塘。看看好像挺不是滋味。剩下一部分人,不种植了,做销售。以村出面,注册了牌子专卖鸡头米。

群力社区芡实加工交易市场。政府特别规划的专业市场,很大,只卖这一季度。因为专业,仅上午8点~11点在大规模营业。非营业时段只有几家散卖。

鸡头米怎么吃、怎么买

在家烹饪注意!

选购鸡头米注意!

因为老仁可以用机器剥,也有不良商家把老鸡头米掺在嫩鸡头米里卖,因为很难从仁的外观上判断,从壳上也不容易看。但是我请教了群力村批发的老师傅,告诉大家怎么从源头分别老嫩! 老嫩的 分辨就看包鸡头米的衣,我手中的是嫩的,色比较浅。边上这个颜色比较黄,就是老的。

如果要买

最正宗的鸡头米,群星路二路(近通园路)的群力社区芡实加工交易市场,早8-11点为佳。

如果是吃个高兴,随便买买,那就葑门横街(古城区)。不要在街口买,去内街买没破没出浆水的。怎么选老嫩,刚刚告诉你啦。

或者觉得麻烦,就在苏州各大菜场有买。

如果是外地或者长期保存,把鲜美鸡头米和水冷冻在一起,吃前解冻。

鸡头果 学名芡实,在民间俗称鸡头米,属于一种多年水生植物。

鸡头果 又称鸡头菱,因长在水中,状如鸡头而得名。

南京人为什么爱吃鸡头果?

功效 补脾肾、止泻、止带、固精、化湿。

营养成份本品 含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷铁、烟酸、维生素B、维生素B2、维生素C等丰富营养物质。

药用价值 脾虚久泻、食欲不振、带下病、阳萎早泻、遗精、小便不禁、头昏耳鸣、水肿、湿痹、淋浊、腰脊酸痛等食之有益。

据现代相关医学科学杂志报道:

鸡头果还具有抗癌、增强免疫、延年益寿的功效。

鸡头果怎么吃?

可生食或煮食,亦可入药 ,具有健脾、益肾之功效,是南京有名的“水八鲜”中的珍品。

中秋之前正是鸡头果成熟上市的季节。

剥开其古怪的外壳,里面像石榴一样长满了绿色的果子,而把这些绿色的果子再剥开来,里面就是可以吃的“鸡头米”了。

南京过去盛产鸡头果,它和鱼、菱角、藕、茭儿菜、蟹、虾、螺蛳一起组成了南京“水八仙”。

鸡头果秋天成熟,市场价30至120元每斤。

但是由于干旱等自然灾害影响,过去在农村沟渠塘坝内普遍生长的“鸡头果”,多年来在南京市已难觅其踪影~

你们见过鸡头果吗?

南京的朋友有没有?

你们喜欢吃吗?

鸡头果南京人的传统 美食 它有很多药用价值,爱 养生 的南京人当然非常喜欢吃鸡头果啦。这果子长的像鸡头而已,其实叫学名叫 芡实(本地人叫鸡头米),是一种 莲科草本植物,其果实外壳形似“鸡头”故而得名,它的药用价值是 相当高的。 鸡头果, 里面剥出来就是南京人经常吃的水八仙之一鸡头米。一年仅上市2-3个月,九月是鸡头米最好的时候,鲜甜软糯,很是美味。只是这些年,南京郊区大规模开发,鸡头果的种植量减少,街头和菜场里已经难以寻觅到它的身影。

鸡头米剥开后只能存放2个小时左右。由于保存时间短市场价并不便宜,从60到100多元一斤,晒干的鸡头米,相对便宜一点。

具体吃法很多。

新鲜鸡头米可以用来做各种甜汤,与百合、虾仁等清炒。在苏州街头,鸡头米最常见的做法就是糖水了,做法简单又能保存鸡头米本身的鲜香味道,现在吃这种鸡头米的人也越来越少了。

1、鸡头米很嫩,解冻后的鸡头米,在冷水里轻轻过一下就可以。

2、锅内放冷水和冰糖煮开,冰糖比例根据自己喜欢的口味加,冷水的时候就放进去就好。

3、糖水煮开后,鸡头米下锅,只要煮30秒左右就可以吃了。

鸡头果学名叫什么还真说不上,四川人就叫鸡脑壳。

说起荷花和莲花可能很多人傻傻分不清楚,一般认为就是同一种植物。其实真要细分就是:长藕的是荷

不长藕的是莲

鸡头果属于莲的一个种

荷的柄硬而挺,有细小的刺;莲的柄细而软,不能把叶撑出水面,无刺;鸡头果叶、柄、果全身是很长的利刺。

鸡头果的果仁就是芡实。芡实是一种滋补食品,煲鸡汤、猪蹄汤加点芡实、薏苡仁、莲子、当归等,不仅风味独特,更有补脾固肾的功效。

鸡头果不仅仅是芡实可以吃,它的柄也是一种稀有食材。小时候去割鸡头果时常会割些柄回来,小心撕去柄上的皮,刺也就一同被撕下来了。

斜切成椭圆形薄片,素炒,酸爽(真是酸的)够味儿!

这是南京人俗称水八仙中的一种:包括茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头果)、茨菰、荸荠、莼菜、菱。

芡实:俗称鸡头米。南京的南芡圆整粒大,质地粘糯,香气浓郁,美味可口,是名贵食品之一。芡实含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素和抗坏血酸、灰分、树脂等,具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用,对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好疗效。《本草纲目》记载“芡实能治遗精、带下”。如用南芡60克、北芡15克共煮烂吃,有补肾作用,治遗精、白带和多尿等。常吃芡实还可治疗老年人的尿频之症。

什么是鸡头果:

“鸡头果”学名芡实,是睡莲科一年生水生草本植物,其果实形似“鸡头”故而得名。鸡头果,是芡实的成熟种仁。主产于安徽、江苏、山东等地,是天然无公害绿色食品。

鸡头果富含哪些营养:

本品含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷铁、烟酸、维生素B、维生素B2、维生素C等丰富营养物质。

药用价值:

脾虚久泻、食欲不振、带下病、阳萎早泄、遗精、小便不禁、头昏耳鸣、水肿、湿痹、淋浊、腰脊酸痛等食之有益。据现代相关医学科学杂志报道,具有抗癌、增强免疫、延年益寿之功效。

因为鸡头果的外形好看,富含丰富的营养价值和药用价值,所以很多南京人都喜欢鸡头果。

鸡头果的吃法:

鸡头果是什么?

“鸡头果”学名芡实,是睡莲科一年生水生草本植物,因为果实形似“鸡头”故而得名。

不信看图

南京人为什么爱吃鸡头果?

这个问题有点以偏概全,我们不如说,“ 喜欢吃鸡头果的朋友,他们为什么喜欢 ”。

鸡头果的味道

鸡头果可生吃可熟吃。

味道有点像脆白甜的荸荠。

其实只这一点就足以解释为什么有人喜欢吃它了。

当然为了的更深入一点我们再看看它的营养。

鸡头果的营养价值

鸡头果是一种蛋白质丰富,并且含有维生素B和维生素C等多种营养物质的食物。

药用上对脾虚久泻、食欲不振、阳萎早泄、遗精、小便不禁、头昏耳鸣、水肿、湿痹、淋浊、腰脊酸痛都有益。

鸡头果怎么吃

1.生吃

鸡头果可以直接生吃,但是正常一点的人会大火煮上个10来分钟,等熟了再吃。原因只有一个,那就是 壳太硬 ,煮熟之后趁着壳软一顿猛吃。

2.熟吃

熟吃的方法就太多样了,可以用它代替豆制品做菜料,比如用去掉壳的果仁煮甜汤喝,或者用来和百合一起炒虾仁等等。

什么是鸡头果?可能对这个叫法有许多人不认识,一说到它的学名“芡实”,多多少少应该知道是什么了。也有的叫做“鸡头米”,“鸡头莲”等等别称!

为什么叫做鸡头果呢?它跟莲藕属于同科,同样是生长在水里。成熟的鸡头果,整棵外观看起来神似鸡头,所以便有这样的“外号”。

鸡头果的吃法是,剥开充满密刺的外壳,便会露出白色的果囊,里面布满了果实,再把果实剥开,果仁就是我们常见的芡实,鸡头米了。

除了南京人喜欢鸡头果,大部分地区也喜欢啊。比如在广东有一道名菜“芡实百合香芋煲”,里面就有鸡头果,口感清甜Q糯,很不错的 美食 !其实鸡头果的做法多得很,比如可以用了煲粥,加入鸡头果,薏米一同煲粥,口感丰富,具有很高的营养价值,能够补血养颜功效。

再者煮汤也是很好的,比如“排骨芡实山药汤”,口感丝滑鲜美,有着强大的袪湿作用。另外还可以甜品,比如加入香芋粒,煮熟加入白糖,椰浆或者牛奶,别提有多好吃!鸡头果不仅是 美食 ,更是高营养的食物。

鸡头果的营养价值: 每一百克主要含有:脂肪2毫克,蛋白质4.4克,钙9毫克,抗坏血酸6毫克等等。更多的是含有丰富的微量元素,碳水化物。

中医认为鸡头果是“水中人参”,是袪湿最强大的食物。常吃能够冶遗精、肾虚、尿频、等症状,有着强身健体,补虚养胃健脾,活血润颜,排毒解热等等功效。

一)红菱鸡头米

用料:鲜鸡头米、鲜水红菱

制作方法:

1. 鲜水红菱去壳,菱肉一切2片待用。

2. 锅上火加入清水,烧开放入红菱肉、鸡头米煮一开,取出。

3. 锅内放橄榄油放入红菱肉、鸡头米,加盐、鸡精、高汤,翻炒片刻,勾点芡翻匀,就盛出锅装盆。

(二)鸡头米炒爽豆

用料:当季新鲜手剥鸡头米100克,新鲜嫩豌豆粒200克,火腿10克

制作方法:

1. 鸡头米和嫩豌豆一起过水,火腿切成小粒。

2. 锅内用少量油,加入鸡头米和嫩豌豆,加盐,味精调味,勾薄芡装盘即可,上桌前撒上火腿末。

(三)鸡头米爽蔬野菌

用料:鸡头米,白果,百合,马蹄,草菇,白玉菇,滑子菇

制作方法:

1. 鸡头米先用滚开水煮约2-3分钟,备用。

2. 将所有配料准备好。

3. 所有配料及鸡头米一起下锅清炒,最后调味出锅。

【最家常的吃法】

(一)野菜鸡头米饼

用料:荠菜、鲜鸡头米、水磨糯米粉

制作方法:

1. 荠菜洗净烫熟切成茸,待用。

2. 鲜鸡头米打成茸。

3. 把荠菜茸、鲜鸡头米茸、糯米粉,加盐、橄榄油和成粉团做成饼,蒸熟即成。

(二)鸡头米湖虾仁

用料:当季新鲜手剥鸡头米50克,太湖手剥湖虾仁350克,芦笋10克

制作方法:

1. 将虾仁挑去黑筋,冲水两小时至虾肉半透明,用滤网把水滤干净,用干净吸水纸吸干水分。

2. 虾仁内加盐,料酒,味精搅拌,上劲后加入鸡蛋清、生粉,拌匀放置即可保存。

3. 鸡头米过水,芦笋切小粒,过水。

4. 锅上火,放油,110 时放入虾仁、鸡头米、芦笋至熟,滤油捞出,装盘即可上桌。

【最 养生 的吃法】

(一)官府三宝鸡头米

用料:上等火腿肉、老鸭肉、草鸡肉、猪瘦肉、鲜鸡头米

制作方法:

1. 把上等火腿肉、猪瘦肉、鸭肉、鸡肉文火煮熟,加清汤炖3-4小时即成清汤三宝。

2. 把鸡头米煮熟放入三宝汤中即可。

(二)荷塘小炒

用料:鸡头米、莲藕、虾仁、荷兰豆、黒木耳、蒜片、干葱片、红黄椒片;酱料:XO酱、料酒、盐、味精、生粉;

制作方法:

1. 虾仁剁成茸,加适量盐、水、味精打上劲,从孔中塞入莲藕,塞紧后切成0.5厘米的片,沾上生粉入油锅煎至断生,其它主料过水待用。

2. 旺火热锅,下底油,五成热时放入配料煸出香味后,倒入主料、酱料、料酒旺火翻炒,根据自己口味加入适量盐、味精落味出锅即成。

太原美食攻略,就是大众小吃类的,大伙群策群力啊!

用了七天六晚,去感受一座城市。北国之都,哈尔滨。

那次旅途,有一群可爱的人,一堆可口的 美食 ,一座美丽浪漫的城,一场深度的哈尔滨吃喝玩乐之旅,充满开心与不舍。

那几日,闲逛了哈尔滨的中央大街、果戈里大街、玉泉国际狩猎场、果戈里书店、圣·阿列克谢耶夫教堂、圣·索菲亚大教堂、老道外中华巴洛克风情街、

哈尔滨冰雪大世界、哈尔滨松花江冰雪嘉年华、哈尔滨博物馆、太阳岛雪博会、中东铁路博物馆、哈尔滨极地馆、哈尔滨融创雪世界、哈尔滨大剧院…

但是,哈尔滨是一座为了 美食 ,就值得去一次的城市。

打卡了哈尔滨的各种特色 美食 :张包铺、富强姚记 美食 、老昌春饼、九转小磨、山河屯铁锅炖、老厨家、最东北丁香小镇......

那次旅途中的 美食 ,记忆最深刻的,要数夜晚的那一顿烧烤。

“大金链子小手表,一天三顿小烧烤。黑貂皮毛白脸蛋,半夜五更撸肉串。”东北烧烤全国有名,去了哈尔滨,怎能不吃一顿烧烤呢?

在朋友的力荐下,我们去了邢氏老太太烤串群力店。据说这家店创立于1990年,至今已近30个年头,以“鲜”著称,敢跟潮汕的鲜牛肉媲美。

第二天收到很多网友回复:你选择的对,邢氏老太太烤串,应该是哈尔滨最好的烧烤了!

邢氏老太太烤串起源于七台河,是一家以经营烧烤为主的 美食 品牌,在哈尔滨有多家分店。

当地朋友说:他家的肉,都是当天从屠宰场精挑细选出来的,绝对不卖隔夜肉。

一楼是个明厨,可以看到工作人员在串烤串。

盒子里有很多串好的,名字都很有意思:牛肉三分熟,小鲜牛腰,老太太鲜羊肉、招牌肉串...

就餐环境不错,工业风的装修风格,墙上写满了串串串串串串串串。

本地的朋友,还从自家冰箱里拿了几包冰糕到餐厅。说这是哈尔滨当地人经常吃的冷饮,哈老鼎丰的果粒冰糕,是舀着吃的。

南方的小伙伴们,都感叹着东北人吃东西真霸气啊!这么一大块,我们几个人分都没有吃完。

邢氏老太太烤串是自助烤串,烤架分上下两层。只要把烤串摆上去,自动会转。下面一层烤,烤好了放到上面一层,以免长时间烤焦。

一份开胃小菜,清清爽爽。

农家大拌菜是必点的一份,18元。

烤鸡翅是服务员烤好了端上来的,火候非常到位。

这酸黄瓜也是必吃的一种,超级开胃,一口一个。

烤面包片真的很好吃,一定要点!推荐推荐!只是太大了,记得和朋友分享一块。

烤蚕蛹,你敢吃么?反正我是不敢。

烤冷面加蛋,11元一份。很有意思,冷面也能烤,表面是鸡蛋。

烤鸡爪、烤腰子....感觉在东北,万物皆可烤,万物皆可糖葫芦。

来了哈尔滨,啤酒要喝哈啤1900,饮料要点格瓦斯。

还点了涮肚锅,任性胸口、羊肉串、烤脆骨、烤茄子、烤韭菜、烤红薯等等一大堆,满满当当一大桌子。

喝着啤酒,吃着烧烤,玩着各种 游戏 。

屋外是零下20度的冰天雪地,屋内是零上20多度的热火朝天。那笑着闹着的夜晚啊,即使到凌晨,还觉得短暂。

其实北方的冬天真的不冷,那是一种物理的冷。不像江浙沪,是骨子里那种钻心的冷。

在哈尔滨只要穿上羽绒服、戴上帽子就可以抵挡寒冷。第一次来东北的广州小伙伴,那几日,天天嚷着热啊,热啊。

我们在哈尔滨时,气温零下15度左右。看到路边的雾凇,还可以脱掉外套,穿一件衬衫,在没有车的路上撒欢。

黑龙江省哈尔滨市,真的是一座极其浪漫、极其美好的城市,也是一定还会再去的城市。

朋友说:“五月的哈尔滨,满城丁香,是我认为哈尔滨最美的时候”。期待着五月,能再去那一座丁香城。

哈尔滨市群力和哈西有哪些好玩的地方?冬天群力哪里有好玩的

太原经典的小吃店,都是不好发现的小地方

1.尖草坪立交桥底下,有个熟肉铺,以卖肥肠出名。非常好吃,买回去自己炒一下吃,那绝对是享受。

2.金融大厦对面,在新建路这边,有一家饭店叫黄山饭店可以去尝尝,价格看你自己点的菜了。

3.府西街解放路交叉口往北一点,中级法院楼下,那有个肥牛泡馍馆,好多名人去吃过,算是太原最早的泡馍了。

4.五一路北面,国民师范旧址,离太原大学不远。那里有个店名好象叫驴肉香的店,有驴肉锅、驴肉蒸饺、驴肉饼,去了都要要上,都吃吃。记住“天上龙肉,地下驴肉”的名言。

5.在新建北路,东港海逸往北一百米。麦子油泼面,如果不是店面小,门口排的车肯定把东港海逸都比下去。

6.然后就到桃园二巷,一般我去二巷先吃面皮,那家店好象叫个王萍面皮店。 然后到面皮店对面的江南外买,买个红豆粥,然后配个夹肉饼就完美啊。江南家的茄子包和馄炖也很好吃。 还有,面皮店旁边的火辣辣粉店也不错哦。二巷的火辣辣粉店的肥肠粉绝对比tm文源巷的好吃,你试过了发现不是的话找我,我非陪着你吃到承认不可。

7.桃园三巷,志勇大酒店。说是大酒店,其实就是个院子里摆着几张桌子,门口有一棵大树。志勇家自制的猪头肉也不错。

8 .桃圆小学附近有一家卖羊肉串的小店,他原先在桃园四巷天龙超市对面,因马路市场治理搬来的。人很多,非常好吃。 桃园小学对面的延庆观炸鸡,也是屹立多年。 桃园北路天客隆超市对面,有个洪老五羊肉串,同样是经典。这家店就是原来漪汾桥下著名的洪老五羊肉串店。

9.在电力局楼下靠左面的一个楼里有个小门面,名字是“老三样面馆”建议中午去吃打卤面。里面还有汾阳自己酿的酒不错哦,对了还有他们自己做的猪头肉,很好吃!

10.据说在半坡西街还有一家NB店,地址是一家临街的住家户,而且这家店连招牌都没有。里面的阿姨超NB,进去以后叫你自己拿碗筷,而且不允许叫人家服务员,必须叫阿姨、大姐之类的称呼。然后自己找地方坐,他们根本不招呼你,就炒几个菜,可是还是很多人去,平时门口停的都是好车。里面的带鱼比较有名。这家店周末还有双休日,他们叫那这家店叫小东海(注:东海是太原最NB海鲜大酒店)。 半坡东街厕所旁边的烙饼,和厕所对面的肉丝拉面,极力推荐,最好烙饼配拉面,真正的好吃不贵。

11.半坡东街和宽银幕后面新隆街上的贾记面皮也相当不错,值得一试。 半坡东街北口一个巷子里,有一个酱肉馆,酱肉和打卤面是特色。

12.在西羊市口上,有个羊蝎子店,店面不大,开了很多年。每天的人也是暴多,比大饭店的羊蝎子好吃多了。

13.西羊市澡堂里有一家餐厅,门面很小,要走进澡堂才看的见,天天爆满,没去过的很有必要去一次,泡椒螺肉是他们的招牌菜。 接下来就来到了,解放路鼓楼派出所北30米,有个武田大排挡,不错!

14 .解放路副食大楼对面,现在瑞龙酒店的对面,还有一个新近崛起的叫独辣味道的店,里面的万州烤鱼是特色,吃过的人都说好。 就在烤鱼店旁边,有个清真火锅,叫真得顺,绝对不压于北京的东来顺。

15.接下来就去了食品街,食品街北段有个杨记的灌肠是个老店,建议也尝尝那里的麻辣烫。 杨记旁边点呢,鼓楼街上,就是羊肉汤羊杂割一条街了,太原比较NB的羊肉汤店都在此街,不过旧城改造后,现在那里剩的羊肉汤店不多了。

16.接着到食品街的南口有个泉娃子家,那里买的担担面(两圆)非常的不错,也是很长时间了,据说老板和牛王庙是一个老板,厉害。 担担面店旁边有一个卖电烤羊肉串的,绝对经典,每次必吃。 坝陵桥的串串香确实没的说,以前火暴程度不亚于唐都刚开张的时候,人头攒动,后来整改,现在在食品街南口,叫屈礼洪串串香。

17.在后开化寺,姑姑庵口上,有个小吃林,那里的热凉粉绝对是太原独此一家的好吃,实在是美味。那里的梨汤也好喝,加菜、加蛋、加火腿饼也是美味至及。 汾酒大厦的原浆酒,好喝不上头,还免费。

18.柳北口郝刚刚羊杂太原人都知道,想吃就早点去排队。 郝刚刚对面有家成都特色小吃也蛮正点的推荐里面的冒菜和凉面。

19.还有当年柳巷察院后三大名吃,至今还保着的是察院后包子铺。来个稀饭,来个炖肉,来碗包子,我们每次去的必点的三样东西。天津吃狗不理,太原吃察院后。 铜锣湾夜市的小吃,现在经常听人提到,应该不错。

20.薛巷的炒米线不能不提啊。

21.还有柳巷长风剧院旁边巷子里的X记腊汁肉夹馍,去过西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夹馍。

22.柳巷铜锣湾对面的牛王庙,那里的火锅粉很爽。其他不说了,都是川味,夏天去最爽,吃的流汗!

23.柳南和铁匠巷交叉口的牛肉饼,一块五一个,每人限买6个,很不错。

24.还有柳南好利来旁边的烤鱿鱼,这里烤鱿鱼比其他地方的好吃多了。 还有个吃西餐的地方,就是校蔚营的比乐士皮萨。这里比必胜客便宜,而且太原的老外经常来吃。

25.康隆商城后边,有一个饺子馆,他家的蛋卷自己做的,超级好吃! 随便挑,

26.下面我们就来到了大南门了,大南门本来是手机市场,但在熙熙攘攘的人群中时而会飘来一股特别香的味道,呵呵,这就是开了很久的上帝炸鸡。美味啊!

27.大南门,起凤街口,有一家温州炒米粉的店,里面的花蛤异常好吃,那里炒白菜也好吃,黄鱼也好吃。价格非常便宜!

28.起凤街,铁路宿舍旁边,有个蚂蚁上树面,是全国四种不同的面的组合,很别样,很好吃。老板很热情,会向你介绍他们的面的特点。

29.大南门路西边第一个巷子,巷子里都是回民风味。一直往里走,巷子南面有一家烧烤,名字忘了,旁边是美容,文身店,推荐里面的肉筋,整腰,羊蛋。碎腰也不错,卖的很好。个人喜欢吃整腰。老板是回民,对吃很有研究,爱喝酒。经常有小车去那里包全部的羊腰和羊蛋。

30.大南门的太原面食馆就不用多介绍了,这里的烧梅(烧麦)是这里的特色,太原人都应该吃过。

31.五龙口街往东走,路北有一家湖南人肥肠馆,我没吃过,但是每每路过看见人暴多,而且很多都是开车去的,还得等桌子,学车的时候,他们说绝对得去吃。

32.重机篮球场附近一家东北烤不错,他家的鸡翅很好吃。

33.在下元十字路口往北走一千米吧,和平北路上,有个川渝饭店,毛血旺太原没人能比。去那吃饭的都是在太原工作的四川人,腰花做的也不错,就上一碗米吃,出点汗,美滋滋。

基本北城的小吃就这么多了~~~下面我们去太原市南城逛逛吧~~~

34.又到桃园路,是桃园南路和文源巷丁字口有个顺华粉馆,本人强力推荐,好象是一些四川人开的,里面有牛肉粉,肥肠粉,雪菜粉……大碗加两个锅盔超爽。走的时候还喝几口汤,唉,爽啊。

35.在桃南省消防总队南边的巷子里有一家河源小拉面馆,尝尝人家的卤猪手、鸡脖、溜肥肠、喝上二两二锅头。酒足了上一大碗小拉面就上人家送的干煸辣椒,别忘了要一碗面汤,原汤化原食吗,对,最后别忘了结帐。那里的工作人员非常忙,中午12点以后就没有座位了。 桃南的张记面皮也很不错,但要让男老板调,女老板调的总感觉不对味。

36.顺华粉馆斜对面有一家麻辣小龙虾,是太原最有名最好吃的,PLMM特别的多,哈哈哈哈。

37.老军营小区里的林源烩菜馆(据最新消息,这家店似乎不如以前),吃遍太原市,他家的大骨头,黑肉炖菜无人能及。

38.老军营小区菜市场的黄记面皮,小时侯大人不在家,我吃饭的地方,绝对好。

39.我们再来青年路,青年路中段有个卖浑原凉粉的,是太原最最最正宗的一家,好象是(三圆)。

40.武汉臭豆腐,在王村南街的菜市场门口,非常美味,很多人打车来吃。现在这个店不知道在不在了,在桃园北路,天客隆超市斜对面的肯德鸡旁边,也有一个这样的店。

41.还有双塔西街双西小学对面的知味源湘菜馆也非常有名,尤其他的干豆角炒腊肉、蒜香鱼头等,都让人流连往返。

42.再到体育路,大鹏烧烤的烤鸡腿鸡翅很好吃,主要是它的配料与别的烧烤不同,好象加醋,特别适合山西人的口味。

43.体育路上,“川娃子”小吃店,凉粉很好吃,还有很多米粉,梨水也好喝,很便宜! 体育路北的东面墙上有个窟窿的地方,俺们常叫狗洞,从一个铁架梯子进去。应该石铜厂的宿舍区,左拐的小店,好吃的有炒肉皮,炒羊血,炒豆腐,大骨头等,味道很好。

44.平阳路北园街西口上的铁锅焖面,朋友告我说巨好吃,就是还没有去过。 现代女子医院正对面有个烧烤特好吃。

45.说烧烤,讲正宗,品口味,我推荐亲贤北街,水总对面,高管局旁边。有家绝正的新疆饭店(据最新消息,此店可能已经关门)。那里的店小二到掌柜的说的全是外语。正宗的伊斯兰风味,还超便宜。比迎泽分局的烧烤村落,体育馆的都不知道好多少倍。

46.还有就是体育场北侧的鲜美水煮鱼,共三家分店,总部就是这,二部在金融大厦对面,三部在青年路迎泽公园门口,本人觉得二部的好吃些。一般偶去了就叫个微辣或不辣的鲶鱼或草鱼(草鱼便宜),因为没什么刺,肉还很鲜美,走的时候辣椒还可以带走回家炒菜用。嘿嘿!

47.山西大学旧校门对面有一家重庆乾唐火锅店,那里的锅料真是好吃,不过一定要点大锅底里的麻辣鲶鱼锅,那鱼又香又软又劲道,咬一口满口的香。两个人去吃再点一盘13元钱的特色肥牛,那牛肉也很不错,只要在锅里涮几下肉就可以出锅了,煮的时间长了反而老,肉好像是经过特别腌制过的,口感也很好,滑利爽口。然后再点几盘菜就可以吃的又好又饱了,两三个人四五十元钱就可以搞定了,好吃又实惠。 山大附近还有一家斌子拉面,也值得一去。

48.对了,还有个吃早点的地方,就是五一路进六中的口上有就叫闫记丸子汤的,早上路过可要记得吃一碗啊。 解放南路国体商城旁边的巷子里,好象有个南肖墙丸子汤,每天人都很多,建议早饭的时候要去吃一次。

49.对了对了,还有半夜出来吃的地方,唐都的早茶宵夜,来过太原的人应该都去过。

50.最好吃的应该就是大营盘的地摊了,太原过夜生活的人大部分每天晚上都会去,来个肥肠面,再来个猪皮炒豆豆,来个豆腐,拼个凉菜,再多少喝点,美坏了,此地不光是夏天非常火爆,到冬天晚上很冷的时候都是异常火爆!可是炒菜的就一个人,看他都很累,可是就是人多,好吃,很多年了……

任何一座城市,想要真正深入了解,就要远离那些人潮汹涌的景区,看一看城市“角落”的 美景。

每年哈尔滨都会有满城冰灯雪景,今年也不例外。但是,今天我们要说的是阵容“庞大”且低调的群力外滩公园的“2018座雪人”。

哈尔滨群力外滩有个雪人谷 2018个雪人在这里等你

下雪天,堆雪人,用自己的帽子围巾装饰雪人,这是我们童年里快乐无比的回味。位于哈尔滨友谊西路音乐广场的群力外滩的一个雪人谷,堆起了大大小小、形态各异的各种雪人2018个,不仅有创意,还很梦幻,俨然成为新晋“网红”,真心点赞!

哈尔滨群力外滩有个雪人谷 2018个雪人在这里等你

哈尔滨群力外滩有个雪人谷 2018个雪人在这里等你

雪人下面就是松花江冰面,只是有雪覆盖看不出下面是冰面。这里的雪人村落、雪人家族、十二生肖、发光雪人、雪孩子等纷纷戳中“萌点”。他们形态各异、憨态可掬,配饰都各不相同。最高的巨型雪人引人注目,它叫“哈小雪”,高20米。“哈小雪”共用雪1千立方米,是世界最大雪人!与之对比最明显的是这里最小雪人,仅有0.5米。这些萌味十足的雪人征服无数少女的心,收获了不少粉丝。

哈尔滨群力外滩有个雪人谷 2018个雪人在这里等你

这些“雪人们”所在的位置是哈尔滨群力外滩赏冰乐雪园。这里是集赏雪、休闲、娱乐为一体的市内大型综合冰雪主题乐园,总规划面积54万平方米,分为炫彩滑冰场、奇趣雪人谷、冰雪游乐场、冰雪美食街四大部分。

哈尔滨群力外滩有个雪人谷 2018个雪人在这里等你

在哈尔滨群力外滩赏冰乐雪园,设计者更多的将参与性、互动性等元素融入到冰雪设计理念中,让冰雕雪塑不再是单纯的工艺展示,更是大家游玩的伙伴。园区专门设置了“24小时飘雪”区,供大家堆雪人、打雪仗。同时,这里还有冰滑梯、冰上卡丁车、雪地摩托等40余项大型全年龄冰雪互动娱乐项目。除此之外,最值得一提的是这里还将在每天固定时间举行文化活动,“雪孩子”舞台剧演出、冬季歌舞表演等看点不断。

哈尔滨群力外滩有个雪人谷 2018个雪人在这里等你

哈尔滨群力外滩赏冰乐雪园不仅是冰雪旅游的一大亮点,还作为冬季群众体育运动基地向市民进行开放。园区分为冰上活动区和雪上活动区两大部分,包含公益性冰雪体育活动、冰球、冰壶场、雪地摩托、雪地全地形、雪地足球等体育项目运动场地。还定期开设“哈小雪”冰上课堂,萌娃“哈小雪”将亲自教你玩冰壶、打冰球,带你感受冬季运动的魅力。

哈尔滨群力外滩有个雪人谷 2018个雪人在这里等你

在开园期间,这里还将定期开展国际顶级赛事、国家级体育比赛项目,冰上赛龙舟,以及全民冰壶运动、雪地足球等丰富多彩的全民体育活动。感兴趣的大家千万不要错过哦。

哈尔滨群力外滩有个雪人谷 2018个雪人在这里等你

接下来,我们来说说哈尔滨群力音乐公园。哈尔滨群力音乐公园是群力新区六大公园之一(还有丁香公园、体育公园、湿地公园、金河公园、雨阳公园),公园占地面积49.2万平米,滨水岸线全长4300米,分为都市文化区、休闲运动区、公共艺术区、公共游憩区等多个区域,通过景观、雕塑、园林小品等诠释了哈尔滨地方音乐文化特色。

哈尔滨群力外滩有个雪人谷 2018个雪人在这里等你

最有特色的就是这里的音乐长廊,长廊以影音、图片、资料记述了哈夏音乐会自1961年创办至今繁荣发展的历程和盛况,集中展示了黑土地培育出的音乐名人和歌颂龙江的名歌名曲,让游人充分感受到哈夏音乐会的深厚积淀和浓重的地域文化。如果大家来雪人谷,这里也是游玩必到之处!

哈尔滨群力外滩有个雪人谷 2018个雪人在这里等你

说了这么多,最后,我们来说一下大家最关心的雪人谷开园时间和门票:

2018哈尔滨群力外滩奇趣雪人谷

开园时间:2018年1月11日——预计2018年3月

门票:正常套票价格为260元/人,省内市民持有效身份证可享受优惠价格为150元/人(最终票价以实际为准)

地点:哈尔滨外滩群力公园

以上就是关于南京人为什么爱吃鸡头果?这都怎么吃啊?全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
举报收藏 0打赏 0评论 0
 
更多>同类百科头条
推荐图文
推荐百科头条
最新发布
点击排行
推荐产品
网站首页  |  公司简介  |  意见建议  |  法律申明  |  隐私政策  |  广告投放  |  如何免费信息发布?  |  如何开通福步贸易网VIP?  |  VIP会员能享受到什么服务?  |  怎样让客户第一时间找到您的商铺?  |  如何推荐产品到自己商铺的首页?  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  粤ICP备15082249号-2