营养不良的诊断标准： 1.有较长期的膳食摄入不足，喂养不当，消化系统疾病，慢性消耗性疾病或低出生体重史。 2.能量营养不良者以消瘦为特征，蛋白质营养不良者以水肿为特征，既有体重明显下降又有水肿者为混合型。 3.临床分为三度： Ⅰ度体重减低15%～25%，腹部皮褶厚度为0.8mm～0.4mm； Ⅱ度体重减低25%～40%，腹部皮褶厚度＜0.4mm； Ⅲ度体重减低＞40%，腹部皮褶消失。医学|教育|网搜集整理 4.常合并贫血、维生素A、B族和C缺乏及锌缺乏；重者生长发育停滞，全身各脏器和免疫功能紊乱
哪一项营养筛查工具是专用于老年人的筛查
广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响。
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嗯
营养风险筛查 2002(NRS 2002)
NRS 2002是ESPEN于2002年提出并推荐使用的营养筛查工具，该工具是迄今为止唯一以128个随机对照研究作为循证基础的营养筛查工具,信度和效度在欧洲已得到验证。NRS 2002评分由三个部分构成: 营养状况评分、疾病严重程度评分和年龄调整评分( 若病人≥70岁,加1分) ,三部分评分之和为总评分。总评分为0 ～ 7分。若 NRS 2002的评分≥3分,可确定病人存在营养不良风险。
NRS 2002 突出的优点在于能预测营养不良的风险,并能前瞻性地动态判断病人营养状态变化,便于及时反馈病人的营养状况,并为调整营养支持方案提供证据。且简便、易行,能进行医患沟通,通过问诊的简便测量, 即可在3 mi n内迅速完成。中华医学会肠外肠内营养学分会主持了中国首次大城市大医院住院病人应用 NRS 2002进行营养风险筛查, 对大城市三级甲等医院 15 098例住院病人进行筛 查的报告显示,结合中国人 BMI 正常值, NRS 2002适用99%以上的中国住院病人[5] 。NRS 2002的不足之处在于病人卧床无法测量体重,或有水肿、腹水等影响体重测量,以及意识不清、无法回答评估者的问题时，该工具的使用受到限制。
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