饮食常识：什么人不能吃驴肉

什么人不能吃驴肉?驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。虽然驴肉营养丰富，但是不是所有人都适合吃驴肉，本文将为您详细介绍什么人不能吃驴肉。什么人不能吃驴肉 1、 平素脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻患者。 2、 孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者最好不要食用。驴肉的功效 古人把驴肉比作龙肉，不仅是赞美驴肉的肉质鲜香细嫩、美味可口，更看中驴肉的营养价值和驴肉的滋补功效的功效，从现代营养学和食品学的角度来看，驴肉与猪肉、牛肉相比，驴肉营养价值和食用价值更高： 谚语有云：要长寿，吃驴肉要健康，喝驴汤。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦的功效。据《本草纲目》记载：“驴肉补血，治远年老损，煮之饮，固本培元。”是积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者补益食疗佳品。 驴肉、驴脸、阿胶具有补血益气、护肤养颜的功效。功效非凡的阿胶制品，就是用驴皮熬制而成的。中医记载：阿胶味甘性平，有补血、滋阴、养肝、益气、清肺、调经、润燥、定喘等功效，适用于治疗虚弱贫血、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。 驴肝、腰、肚、肠、耳、尾、口条、蹄筋、骨髓均口味馨香、脆而柔嫩，具有健脾肾、固精填髓、补血益气等功效。红烧驴肉的做法 原料：驴肉。 配料：大蒜(切寸段)、葱、姜、蒜头。 调料：李锦记红烧汁(推荐)、白糖、鸡汤。 做法： 驴肉切块焯水，驴肉块放水煨烂，起油锅放葱姜爆香，放驴肉和红烧汁、白糖、鸡汤收汁，收汁后方青蒜略翻炒起锅装盘。 精彩推荐： 饮食常识：羊肉和鱼能一起吃吗？>>饮食常识：小孩能吃鹿肉吗？>>

任素汐被嘲长了一张“驴脸”，把“骚”演到极致，三十而立的她凭何翻身？

驴肉火烧是一道很有名的小吃，而且属于地方特色，很多人也许听过但是未曾吃过。那么，驴肉火烧是什么？孕妇能吃驴肉火烧吗？

驴肉火烧是什么

驴肉火烧是流行于华北地区的著名汉族小吃，发源于河北省古城保定，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久，把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。驴肉火烧已成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载：驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。近代医学研究，驴肉是低脂肪、高蛋白食品，且钙、磷、铁含量也较高。

孕妇能吃驴肉火烧吗

如果你亲眼目睹过驴肉火烧的制作，你会被这道特别的小吃吸引，驴肉火烧中一道工序叫做“打火烧”，故名思议就是将面饼打完压平成型以后放进火炉里烧。这种特别的制作工序使得驴肉火烧有了别样的风味，与其将驴肉火烧称之为美食，不如将其称之为工艺品。独具匠心的制作，最终成就独特的味道，属于一代又一代的人的记忆，更赋予了驴肉火烧特别的意义。

经过高温烘烤的火烧，口感酥脆，驴肉火烧中的驴肉驴肉肥而不腻，回味醇厚，让人恋恋不忘其味道。面对这种有如此高诱惑力的美食，连孕妇也坐不住也想吃，但民间很多说法，说孕妇吃了驴肉，孩子就会有“驴性”，固执不听话。民间说法，信则有不信则无，都是仁者见仁的。但不容忽视的是，驴肉是中高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食物。

驴肉可补铁，预防贫血，脂肪含量远远低于猪牛羊肉，喜欢吃肉又想减肥的人非常适合。而且由于驴肉中的氨基酸含量丰富，而使得肉质驴肉鲜嫩，这也是人人称道驴肉鲜美可口的重要原因所在。

高蛋白的驴肉是适合孕妇食用的，而且食用驴肉并不会引起肥胖，因此孕妇可以吃驴肉补身。但是驴肉火烧中的火烧，比较燥热，孕期不适于食用这种食物，虽然孕妇可以吃驴肉，但我还是建议孕妇最好不要吃驴肉火烧。

营养价值

驴肉的营养极为丰富，每100克驴肉含蛋白质27克，其蛋白质含量比牛肉猪肉都高，而脂肪的含量很低，是典型的高蛋白、低脂肪食品。驴肉还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。驴肉中特有的氮浸出物，这些物质不仅能增进食欲，而且能增加肉的香味和味道。据本草纲目记载，驴肉性温，具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺作用，尤其是对止烦、安神清脑有独到效果，用驴骨熬汤可“治多年消渴(即糖尿病)。功效非凡的阿胶制品，就是用驴皮熬制而成的，具有很好的补血补气功效，对女性养颜护肤更有特效。驴鞭更是《本草纲目》、《四川中药志》、《吉林中草药》等药典公认的补肾保健上品。具有滋阴补肾、生精提神的作用，其功效仅次于鹿鞭，被誉为”男人餐桌上的伟哥“中青年朋友最喜爱此菜。驴脸、驴皮、阿胶具有补血益气，护肤养颜的功效，最适合于女士美容养颜。成就美女的三件宝：木瓜丰胸、木耳减肥、驴肉养颜。数驴肉功效最佳。心、肝、腰、肉、肚、肠、耳、尾、口条、蹄筋、骨髓均口味清香、脆而柔嫩，可健脾胃、补肝肾、固精填髓、补血益气，护肤养颜。

驴肉什么部位最好吃

娱乐圈爆红的种类有很多，有的人靠背景关系，有的人身材脸蛋，有的人靠长得丑，而偏偏有的人依靠实力，比如任素汐。

对于任素汐来说，长相在实力面前不值一提。网络上各种疯评说任素汐长得丑，但是对于173身高的任素汐来讲，颜值身材足以碾压娱乐圈大部分的女神了。

2020年，第27届华鼎奖见证了一个之后的诞生-任素汐。

华鼎奖作为中国电影最高奖项之一，一直以来都以“大名鼎鼎，权威可信”作为自己的标语。

而对于任素汐获得这个奖项，观众觉得实至名归，毕竟任素汐主演的角色，经常把角色演活了，所以这一点儿也不感到意外。

在这个美女一抓一大把的娱乐圈，做出点成绩可谓是非常难得了，而任素汐这个总是在长相上获得攻击的女明星，有出头之日可谓是难上加难。

1米73的高挑身材，却有着不算柔和的面部线条和低沉的说话嗓音。和其他女演员相比较，任素汐确实不算顶级美女，就是平凡的长相，却拥有着“限量版”的演技。

长相逊色的地方，她用才华填补，一步步走上了影后的位置。可是为什么作品寥寥无几的她能获得影后呢？我认为有以下几个原因：

1、虽然任素汐作品很少，但是作品产出的质量极高，任素汐称得上是因为有些高输出演技的表演者。可圈可点的演技是任素汐最大的亮点，任素汐一直遵从的都是体验派的创作，从自我出发身临其境，与角色合二为一，所以网络上都评价她演什么像什么。

2、任素汐的才能不仅仅局限于演技，她在歌唱作曲方面的才华同样得到了广大网友的认知。随着《驴得水》电影的迅速走红，任素汐自己作词作曲创作了《胡广生》在某音乐平台获得百万收藏点赞。

3、任素汐是阴差阳错地被师兄师姐“扶上”了话剧舞台，而后才走上演员的道路。在成名作《驴得水》之前，任素汐就拿下来话剧届的各种奖项。所以说，任素汐的成功并不是偶然的，这是她在表演领域深耕的结果。

任素汐的才华不需要她的颜值来陪衬，虽然不符合很多人的审美，但是她真的让人感觉很舒服，不是很漂亮，但是总能让人一眼记住。

从《驴得水》到《新喜剧之王》再到《无名之辈》《半个喜剧》，看过这些的我，感觉每次她的出场都有种惊讶的感觉。

惊，惊在她的演技，一颦一笑把剧中人物刻画的生动形象，活灵活现。

艳，艳在虽然相貌平平，但是在剧中我感觉她美艳不可方物，那种刻在骨子里的美让人心动。

尤其是在《无名之辈》里，她又告诉了我们什么是演技，没有特效，没有洋装，甚至没有肢体动作，就靠着几句台词，面部表情和眼神，一把轮椅往那一坐，想让你哭就让你哭，想让你笑就让你笑，真正的诠释了什么是好的演技！

而她每一次充满爆发的演技，都让人对她的下一次更加充满期待。

从话剧女王到转型演员，沉淀多年的任素汐终于火在了银屏。

一个演员对角色的用心，会让屏幕前的观众产生情感的共鸣，而正是因为她的演技，让人更不自主地忽略了她的外表。

任素汐的内心认真又从容，较劲也出世，安定下心，也安得入世的平淡。

往往因为平凡才促就了伟大！

这个世界上没有一蹴而就的成功，有的只是日积月累坚持的结果。没有点滴的积累，再好的运气降落到你头上时，你也没有接住它的实力。

三十岁的任素汐曾对自己的外貌做出这样评价：颜值是什么东西，我没有，也不需要！

所以，任素汐并不是在翻身，而是她对于自己事业的坚持、对表演的倾心换来了今天的成功。任素汐不需要外貌，只要实力过“硬“，她足以在娱乐圈立足。

腱子肉是位于驴后腿最强健部位的一块肉，这里是驴活动最多的地方，也是驴瘦肉中最集中的后腿部分，其脂肪最少，蛋白质最高，多吃不肥腻，还可以补充人体每日所需的钙、铁、维生素等多种微量元素，最适合用来做酱肉，平时所吃到的比较正宗的驴肉火烧，一般都是用驴腱子肉来做的。

而且在有名的全驴宴中，把驴的各个部件分别做成美味，其上八锦为驴心、驴干、驴肚、驴鞭、套肠、碗口、口条和蹄筋，下八锦为前腱子肉、后腱子肉、五花肉、里脊肉、脖头肉、驴脸肉、肋扇肉和尾过耳，上八锦吃个稀奇少见，下八锦才是宴席的主体，尤以腱子肉为正题。

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