无花果的几种吃法

   2023-04-24 03:30:36 网络680
核心提示:无花果的几种吃法无花果的几种吃法,无花果的果肉甘甜如蜜,除了直接品尝以外,还可以将其制作成美味佳肴,比如无花果蘑菇汤、无花果千层以及无花果饼干等等,本文讲述无花果的几种吃法。 无花果的几种吃法1 1、无花果生食 无花果它的成长期应

无花果的几种吃法

无花果的几种吃法

无花果的几种吃法,无花果的果肉甘甜如蜜,除了直接品尝以外,还可以将其制作成美味佳肴,比如无花果蘑菇汤、无花果千层以及无花果饼干等等,本文讲述无花果的几种吃法。

无花果的几种吃法1

1、无花果生食

无花果它的成长期应该是比较长的,结的果实也是属于偏少的那种类型,果实在夏秋季节渐次成熟,宜分批采收。充分成熟的果实,顶端小孔微开,外皮上网纹明显,风味佳。

等无花果熟透了之后,会软软的,这时候把它洗干净,剥了外面那层皮就可以吃了,里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后,你把它掰开,然后吃里面肉的。这种方法最简单最科学也最适用。将刚采摘下的无花果用清水清洗干净,把绿色的果皮剥掉,直接食用果皮里面的红色果肉即可,果肉干甜如蜜,清新爽口,是水果中的.佳品。

2、无花果汁

材料:如果不想直接食用无花果就可以将它打成果汁,口感是一样的,无花果200g,水350g、蜂蜜适量。

做法:无花果洗干净去皮,切成大块。放入电炖锅中,正常程序五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜。

功效:不但好喝透着独有的香气,还能生津止渴,尤其适合夏天解暑。无花果含有多种脂类,有润肠通便的效果,所以女孩子常喝无花果汁,还能清毒、润肠和减肥瘦身呢。

3、无花果粥

材料:无花果本身就是可以做成粥的,别有一番风味。可以选用晒干的无花果来进行熬制。

做法:将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之。

功效:此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。

4、无花果蘑菇汤

材料:无花果200克,蘑菇100克。

做法:先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用。

功效:此方具有防治癌症之功效。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。

5、无花果百合汤

材料:百合4茶匙,无花果5个,蟠桃4个,苹果1个。

做法:百合冲洗干净,无花果、蟠桃对切,苹果切块,加入6杯水用大火烧到滚,转文火再煲30分钟就可以了。

功效:百合,有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效。再加上抗氧化的苹果跟蟠桃,煲出的汤,味道甘中带甜,可以起到很好的防癌抗癌、美容润肺、止咳养颜的功效。

6、无花果糖水

将新鲜的无花果洗净剥皮,放入盆中捣碎,然后加入适量冰糖,放入锅中加热炖煮,凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽,具有美容养颜的效果。

7、无花果燕麦饼干

无花果与燕麦的结合,不用我说大家应该都知道有多丰富了吧,鲜香四溢使每个吃过的人都会爱上的一道甜品,酸甜可口的无花果搭配香酥可口的燕麦,别提有多诱人了。

8、无花果千层

极富有颜值的一道甜点,少女心满满的,好吃又有营养,怎能不让人喜欢呢?酥脆的酥皮搭配上奶香十足的奶油,再点缀上酸甜可口的无花果,简直好吃到转圈圈,咬下一口超级的满足。

无花果的几种吃法2

吃法1、无花果酱

准备食材如下:新鲜无花果500克,砂糖120克,柠檬半个

具体做法如下:新鲜无花果去皮撕成小块,放入大盆里面,加入砂糖,加入柠檬汁,带上一次性手套,将无花果捏碎,然后放入锅中,边煮边搅动,煮至浓稠即可,然后准备两个密封的瓶子,消毒,擦干,装入无花果酱,放凉后冰箱冷藏即可,要吃的时候再拿出来!

吃法2、无花果挞

准备食材如下:小麦粉150克,黄油75克,糖粉45克,蛋液45克,盐1克,淡奶油110克,奶油奶酪110克,糖粉45克,香草精几滴,新鲜无花果7个

具体做法如下:黄油切小块,加入金龙鱼蛋糕用小麦粉和糖粉用手抓拿成酥粒,然后取少许处理备用,剩下的加入蛋液和盐揉成面团,用保鲜膜包下放入冰箱冷藏一个小时左右备用,开始制作挞馅,奶油奶酪加入糖隔热水搅拌融化,然后加入淡奶油搅拌顺滑备用,将冷藏好的面团放油纸上擀成2毫米左右的挞皮,按照模具形状切割好并且在挞底用叉子叉些小孔,接着放锡纸和豆子压住,放入烤箱180度15分钟,取出后将馅料倒入8份满,然后摆上无花果,撒上酥粒,继续烤箱185度25-30分钟左右上色为止即可!

吃法3、无花果鸽子汤

准备食材如下:鸽子2只,无花果10个,红枣5个,枸杞20粒,食盐1茶匙,生姜1块

具体做法如下:将鸽子清理干净后,1分为四,接着把无花果对半切开,再一起放入砂锅,加入红枣和枸杞,放入姜片,再加入没过食材多一点的清水,盖上锅盖,大火煲开,然后转小火煲1个半小时,煲好后加盐调味即可!

吃法4、无花果银耳汤

准备食材如下:银耳1朵,无花果10个,胡萝卜1根,干百合15克,冰糖25克

具体做法如下:将银耳提前泡发,清洗干净,切成小朵备用,胡萝卜去皮后切成小块备用,百合提前泡发,所有的食材都处理好之后,入汤锅,然后加入食材2倍的清水,再放入25克的冰糖,大火煮开后,再转成小火煮1个半小时即可!

吃法5、无花果煲鸡汤

准备食材如下:老母鸡半只,无花果10个,枸杞10粒,生姜1块,食盐适量

具体做法如下:将老母鸡清理干净之后,剁成小块,放入汤锅,将无花果对半切开,也放入汤锅,然后加入枸杞和生姜片,加入没过食材2倍的清水,大火煮开后,转成小火煲1个半小时即可!

鲜无花果怎么吃

1、无花果生食。无花果它的成长期应该是比较长的,结的果实也是属于偏少的那种类型,果实在夏秋季节渐次成熟,宜分批采收。充分成熟的果实,顶端小孔微开,外皮上网纹明显,风味最佳。等无花果熟透了之后,会软软的,这时候把它洗干净,剥了外面那层皮就可以吃了,里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后,你把它掰开,然后吃里面肉的。

2、无花果汁。如果不想直接食用无花果就可以将它打成果汁,口感是一样的,无花果200g,水350g、蜂蜜适量。做法:无花果洗干净去皮,切成大块。放入电炖锅中,正常程序五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜。

3、无花果粥。无花果本身就是可以做成粥的,别有一番风味。可以选用晒干的无花果来进行熬制。做法:将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之。

鲜无花果怎么吃

鲜无花果怎么吃,无花果可能大家都听说过,但是不怎么经常吃,是营养非常高的水果,无论是新鲜的还是晒干的都很好吃,但是部分人群需要注意,下面看看鲜无花果怎么吃。

鲜无花果怎么吃1

一、最主要的食用方法是直接洗净鲜用。这种方法最简单最科学也最适用。将刚采摘下的无花果用清水清洗干净,把绿色的果皮剥掉,直接食用果皮里面的红色果肉即可,果肉干甜如蜜,清新爽口,是水果中的佳品。

二、无花果树挂果后,在生长期间是不用任何农药进行杀虫或者杀菌的,所以你不必担心无花果上沾有残留农药,只要将果实上面的灰尘与杂质清洗干净即可放心食用。

三、无花果糖水。将新鲜的无花果洗净剥皮,放入盆中捣碎,然后加入适量冰糖,放入锅中加热炖煮,凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽,具有美容养颜的效果。

四、无花果粥。将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克,与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具体做法是先将粳米洗净煮粥,待八成熟时,放入去皮的无花果煮至粥熟,然后加入适量冰糖即可。此粥能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。

五、无花果蘑菇汤。新鲜无花果200克,蘑菇100克。先将无花果洗净切碎,蘑菇洗净切条,一同放入锅内,加入花椒、生姜、大蒜和清水炖煮二十分钟,调味后即可食用。此食用方法具有防治癌症之功效。

六、无花果炖肉。把新鲜的无花果洗净,把猪肉切片,放入锅中一起炖煮,加入生姜、胡椒、大蒜和适量清水炖至烂熟,然后加入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒的功效。

鲜无花果怎么吃2

无花果怎么吃

1、无花果生食

无花果它的成长期应该是比较长的,结的果实也是属于偏少的那种类型,果实在夏秋季节渐次成熟,宜分批采收。充分成熟的果实,顶端小孔微开,外皮上网纹明显,风味最佳。

等无花果熟透了之后,会软软的,这时候把它洗干净,剥了外面那层皮就可以吃了,里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后,你把它掰开,然后吃里面肉的。

2、无花果汁

材料:如果不想直接食用无花果就可以将它打成果汁,口感是一样的,无花果200g,水350g、蜂蜜适量。

做法:无花果洗干净去皮,切成大块。放入电炖锅中,正常程序五个小时即可,喝的'时候调入蜂蜜。

功效:不但好喝透着独有的香气,还能生津止渴,尤其适合夏天解暑。无花果含有多种脂类,有润肠通便的效果,所以女孩子常喝无花果汁,还能清毒、润肠和减肥瘦身呢。

3、无花果粥

材料:无花果本身就是可以做成粥的,别有一番风味。可以选用晒干的无花果来进行熬制。

做法:将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之。

功效:此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。

4、无花果蘑菇汤

材料:无花果200克,蘑菇100克。

做法:先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用。

功效:此方具有防治癌症之功效。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。

5、无花果百合汤

材料:百合4茶匙,无花果5个,蟠桃4个,苹果1个。

做法:百合冲洗干净,无花果、蟠桃对切,苹果切块,加入6杯水用大火烧到滚,转文火再煲30分钟就可以了。

功效:百合,有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效。再加上抗氧化的苹果跟蟠桃,煲出的汤,味道甘中带甜,可以起到很好的防癌抗癌、美容润肺、止咳养颜的功效。

无花果的食用禁忌

烹调宜

1、无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴。

2、将新鲜的无花果切成片,临睡前贴在眼下部皮肤上,坚持使用可减轻下眼袋。

食用宜

无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

无花果的功效与作用

无花果,性味:甘性凉 。归经:肺、胃、大肠经。功能主治:清热生津健脾开胃解毒消肿。主咽喉肿痛燥咳声嘶乳汁稀少肠热便秘食欲不振消化不良,泄泻痢疾痈肿癣疾 。

1、健脾消食,润肠通便

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

2、降血脂,降血压

无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。

3、利咽消肿

无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

4、补充营养

无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。

5、防癌抗癌

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。

食用禁忌

寒性胃痛着忌食

鲜无花果怎么吃3

无花果的功效与作用

1、无花果能利咽消肿,无花果中含有大量的柠檬酸和延胡索酸以及苹果酸还有草酸等物质,这些物质可以清热解毒也能利咽消肿,对人类的咽喉炎有很好的治疗和缓解作用。

2、无花果能降血压降血脂,无花果中含有大量的脂肪酶和水解酶,这些物质进入人体以后能加快人体内脂肪的分解,可以降血脂,也能减少脂肪在血管中的堆积,可以让过高的血压降下来,平时经常食用还能预防冠心病。

无花果的药用价值

1、无花果能治小儿腹泻,无花果能收敛止泻也能消炎,平时小儿出现腹泻以后可以直接取三到五个无花果切成片状以后加清水煮制成汤,然后让患儿食用。另外它还能治疗人类的消化不良,平时需要可以早晚各吃一个新鲜的无花果就能让消化不良症状明显好转。

2、无花果能治疗口腔癌,无花果有一定的防癌抗癌作用,特别是对人类的口腔癌治疗功效明显,平时人们患病以后可以把干无花果六十克加蜜枣适量,一起煎水服用,也可以用煎好的水含漱,能有效抑制口腔癌的恶化。

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