嫁接繁殖是将优良品种的枝或芽作为接穗嫁接在生长强健、抗性强的砧木上，成为新的独立植株。
目前栽培的许多花卉品种的优良性状在遗传上是不稳定的，不能用播种繁殖，而有些品种用扦插繁殖生根困难或扦插苗发育不良，在这种情况下通常采用嫁接繁殖。
在多数情况下，嫁接苗比播种苗开花、结果早，这对于新品种的推广和缩短育种年限有好处。另外，可以通过选择砧木种类调节株形，增强对环境的适应能力。
（1）枝接
剪取一年生枝条或当年生新枝的1个芽或几个芽作接穗进行嫁接。
①切接
广泛用于多种木本花卉，是枝接中的主要方法，系嫁接的基本技术。
削接穗。切刀从剪下的接穗最下部芽的背后下方1～3厘米处切入，切进木质部1/3后即与枝条平行削去，不可过深，以免伤及髓部。削面要平滑。再从同端另一面切入削成45°左右的锐角。削好的接穗留1～2个芽。
砧木的剪削。用枝剪将砧木的茎干从盆面向上4～8厘米处呈水平状剪去上部，并用切接刀将砧木的剪口修平。选择砧木光滑平整的侧面，在横断面的上部斜削一刀，露出形成层，对准形成层的内侧，用切接刀向下垂直切下数厘米。切面要平直，避免劈裂。
接穗和砧木的结合。看清接穗和砧木切口上形成层的位置，将接穗插入砧木中，使二者的形成层部位对准，并密切接触。若砧木与接穗粗细不同，必须使二者有一侧的形成层接合好。若从侧面看，二者结合处有空隙，是砧木或接穗削得不平，必须重新切削。
接口的捆绑。捆绑必须细心，要求不碰动接穗的位置，不损伤组织，还要捆得牢固。使用塑料薄膜条操作方便，还可防止伤口水分蒸发。一般容易成活的种类，只需将接口部捆好就可以了。成活困难的种类，尤其在干旱季节或干旱地区，必须将切口和接穗，除空出芽眼外，全部用塑料条包扎起来。
嫁接后的管理。为了促进嫁接伤口的愈合，需注意适当提高局部环境的温度和湿度。可以在嫁接苗上加盖塑料薄膜或在接口上套上塑料袋。
②绿枝接
这种方法在盆栽花卉中使用比较多。嫁接方法与劈接基本相同，只是砧木和接穗都是比较嫩绿的材料。绿枝接，大都在花木旺盛生长时期进行。时间越早，越有利于嫁接苗的生长成熟。
嫁接时先选好砧木，基部留2至数枚叶片，用枝剪将上部去掉，剪口要平滑。去掉各叶腋间的芽，从剪口断面中央用刀片垂直下切。切口长度由苗的粗细决定，粗则长些，细可短些，一般为1.5～2.5厘米。接穗削成楔形，要求双面直而平滑。插入砧木时形成层要对好。用塑料膜条捆绑。绿枝接最好能在小塑料棚（小木箱做成的）中进行，接后注意清除砧木叶腋间或其他部位萌生的蘖芽。绿枝接成活后一般都生长迅速，注意及时将接口松绑。
（2）芽接
芽接是切取优良品种植株的侧芽作接穗，带少量木质或不带木质部，将砧木的皮切口剥开，把作为接穗的芽嵌入。这种方法比枝接技术简单，省接穗，适于大规模生产应用。
芽接通常在植物生长旺盛时期进行。这时树液流动，树皮易剥开，操作十分方便。北方一般在7～8月，但各种花卉还有不同。
芽接法有几种，最常用的是“丁”字形芽接。先在砧木基部选光滑的部位，用芽接刀割开一个“丁”字形切口，把树皮轻轻剥起，再把接穗枝条叶片剪掉，留下叶柄，用芽接刀以芽为中心削出1.5～2厘米带皮的盾形芽片，可带一部分木质部，削下后用手轻轻将木质部去掉，将剥制好的芽片嵌入砧木的“丁”字形口中。芽片必须与砧木的木质部紧紧贴好，用塑料薄膜条将接口捆好，只露接穗的芽点和叶柄。
接后3～5天检查，接穗未萎缩或叶柄一触即落，说明已成活，否则可再补接。落叶树种次年春树液流动后，自接口上保留4～6厘米，将砧木上部剪去，接穗可很快萌发。常绿植物，只要芽成活后即可将砧木上部剪去。
（3）靠接
靠接效率比较低，接穗用量比较大，但由于接穗和砧木都是带根的植株，成活率比较高。常用于其他方法繁殖比较困难的花卉。
先把砧木栽植在小花盆或其他容器中，靠接时把砧木吊在采接穗的母株上。选双方粗细相近和枝干平滑的侧面，各削去枝粗的1/3～1/2，削面长3～5厘米，要平滑。将双方的形成层对好，用塑料条紧密捆好。待两者接口愈合、长牢后，剪断接口下部的接穗母株枝条，剪掉砧木的上部，即可成为一新独立苗木。
花卉有哪些嫁接方法？
嫁接方法有根部枝接、枝接（包括劈接、切接）和芽接（包括丁字形芽接，带木质芽接）。下面简要介绍几种方法：
（1）皮下接。多用于比较粗的砧木（3～5年生基部直径0.8～2厘米以上为好）。接穗可采用一年生枣头一次枝或2～3年生带有2～3个枣股的二次枝，剪接长度15厘米左右，上端距结果母枝或正芽0.5厘米剪平。下端从结果母枝或正芽背面下方向下削成长约3厘米的斜面。其相对之侧削去其表皮成一小斜面；将截断的砧木，选树皮光滑的一侧，用刀垂直切开皮层至木质部，长约3厘米，然后剥下砧木切口插入。要使接穗削面的形成层对准砧木形成层，尖端对正切缝，手指按紧砧木切口，慢慢插入。接穗削面稍露出接口，并用宽约3.3厘米（1寸）的塑料薄膜带严密包扎接口和砧木截口，亦可低接埋土覆盖，高接则可用塑料薄膜套装。
（2）劈接。此法不论砧木粗细均可应用，但以直径1.5厘米以上的大砧为好。砧木细者仅用一个接穗，粗者可用2～4个接穗。将截断的砧木从中央纵切一缝，粗砧可十字切开。接穗的长短及削法与皮下接大体相同，惟下端两面均削成3厘米长的斜面。细接穗斜面宜短，粗接穗则削面可稍长。然后将其插入砧木的切缝中，如砧木较粗，务须插入接穗紧结一边，使砧穗形成层互相密接。砧木细时接后还需绑缚，最后套塑料袋或埋土即可。
劈接法也可以用于高接改换品种。高接时，应选择枝径2厘米左右的部位，并注意树形和骨干枝的安排。接口要用塑料薄膜包严缠紧，并用液体接蜡涂抹露在外面的接穗枝面和剪口。
（3）舌接。此法常用于葡萄室内枝接，适用于砧穗同粗。将砧木剪留8厘米左右，用刀将砧木上端及接穗下端削成长度3厘米左右同样大小的马耳形斜面并于新削成的斜面上距尖端1/3处下刀，与削面接近平行切入一刀，使两个斜面均分离成舌状，然后相互嵌合，再用麻皮和塑料带绑缚即可。
以上三种方法，还可以利用冬季农闲季节，将砧木掘起，于室内嫁接后沙藏，在适温条件下接口部分愈合后，春季进行圃内栽植。
（4）芽接。芽接省工、省接穗，但要等到树木离皮时才能进行。枣树芽接时间在6月下旬，当枣头伸长30～50厘米时，即发育枝刚抽出二次枝时进行。芽接要选当年生枣头上的三芽；芽接又分不带木质芽接和带木质芽接两种。不带木质芽接：用于0.9～1.2厘米以上的砧木。削芽时：剪下枣头，挑选健壮饱满的主芽，在主芽上方横切一刀，再在芽下1.2～1.5厘米处，由下向上平行地削下主芽，削时稍点木质部，剥下芽皮片，然后在砧木离地面5～10厘米左右的地方，选光滑的一面，用芽接刀横切一刀，再在横切口的中间向下切1.8～2厘米的“丁”字形切口。把芽片插入“丁”字形口中，使接芽贴紧砧木木质部，上面对齐，两边包回，用麻绳或塑料带绑紧切口，露出芽子，然后在距离嫁接部位1厘米高处，把砧木顶部剪掉。带木质部的芽接：把一次枝和二次枝上的主芽，用削主芽的方法削下来并带少量木质部，然后用芽接方法进行嫁接。捆绑好后，用修枝剪剪椿即可。
（5）单芽插皮接。它综合了插皮接与芽接的优点，避免了劈接操作麻烦、费工，受砧木粗度限制和丁字形芽接取芽的困难，装芽不易，不好绑扎等缺点，大大提高了嫁接成活率和速度。其具体操作技术是：首先在砧木距地表1.5厘米处，用芽接刀切开丁字形切口，然后，选半木质化或木质化的枣头，截取3厘米长做接穗（二次枝以上约长0.5厘米，二次枝以下约长2厘米），削成鸭嘴形（中间留有一层老皮，接穗以横断面上看呈梯形），最后将鸭嘴形带木质的芽片插入砧木切口，捆紧即成。
在用野生酸枣做砧木嫁接时，嫁接部位宜稍低，以利埋土保持接穗湿度和防止风吹倒伏。
常用的嫁接方法有靠接、腹接和劈接。
（1）靠接：多选在早春至生长季前期进行，砧木和接穗都生长在其自身完整植株上，嫁接前将二者移植到能使选作砧木和接穗的枝条相互接触的位置，将砧木、接穗各削一刀，切口的形成层对其后捆绑。
（2）腹接：多用与常绿植物，将接穗下端削成楔形，在砧木距地面5～10厘米处向斜下方切入深及砧木直径1/4～1/5，将接穗插入，使二者一侧的形成层相密接。
（3）劈接：将接穗下端两侧削成相似的切面，使成楔形，由中间切开砧木，插入接穗，二者的形成层有一侧对齐。
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