可以。
核桃分干核桃和鲜核桃两种，两种都含有多种维生素、氨基酸，还有蛋白质。相对来说，鲜核桃的营养成分比干核桃更高，所以推荐孕妇服用鲜核桃。
鲜核桃里面含有亚麻酸，是合成DNA的原料，DHA对于胎儿的脑部发育是很有好处的，而且核桃中含有纤维素和脂肪，有润肠通便的功效。但是核桃脂肪含量相对较高，所以不建议大量食用，以免影响到消化功能。
新鲜核桃孕妇可以吃吗 孕妇吃新鲜核桃好还是干核桃好
孕妇是可以吃生核桃的。
生核桃富含铜，镁，钾，维生素B6，叶酸和维生素B1，也含有纤维，磷，烟酸，铁，维生素B2和泛酸，能够帮助孕妇增强抵抗力，促进胎儿的大脑发育，提高记忆力及智力，同时能够补充体内的微量元素及矿物质，这对于女性身体以及胎儿发育是极为有利的。
但是生核桃含脂肪较多，最好不要食用过量，否则会影响消化，肠胃不好的患者平时最好不要吃生核桃，否则会引起腹胀，腹泻。孕期应该注意营养均衡，劳逸结合，经常户外运动，保持心情舒畅，保证充足的睡眠，有利于胎儿发育。
孕妇可以吃鲜核桃吗?
湿核桃和干核桃没有明显区别。
怀孕期间是可以吃核桃的，对胎儿智力发育是有好处的，但不易多吃，这些干果类食物多吃后是会引起腹胀的，影响到正常进食，每天需少量进食就可以了。
核桃仁中含有锌，锰，铬等人体不可缺少的微量元素，而这些微量元素也是胎儿发育所必须的。因此怀孕期间可以适量的吃核桃。干核桃和湿核桃在作用上没有明显的区别，由于核桃具有润肠的作用，因此不能大量食用，否则可导致腹泻的发生。
孕妇可以吃新鲜的核桃，但是吃的时候要注意只吃里面的新鲜核桃，因为新鲜的核桃最有营养，没有损失。孕妇吃了它们后，可以吸收更多的营养，对产妇健康和胎儿发育大有裨益。但是新鲜的核桃特别容易变质，变质的核桃不适合怀孕。
孕妇吃核桃的好处:
核桃营养丰富，含蛋白质15-20克，脂肪60-70克，碳水化合物10克，钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及人体必需的其他维生素。据测定，500克核桃仁的营养价值相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶，特别是钙、铁、维生素B1、维生素B2等对脑神经细胞有益的成分含量较高。核桃可以去皮生吃，磨碎红糖蒸，或煮粥，或做成桃酥。孕妇如果坚持每天吃几个核桃，对身体的保养和胎儿的发育都有很大的好处。
孕妇什么时候吃核桃最好:
1.怀孕早中晚吃核桃的最佳时间是什么时候？
专家建议，最好在怀孕三四个月的时候，也就是胎儿期第26周至出生后第2年开始吃。这个阶段是胎儿大脑和视网膜发育的一个非常重要的阶段。但是在选择核桃的时候，建议大家不要选择白核桃，尽量选择有皮的可靠天然的核桃，这样吃起来更安全。
2.早上中午晚上24小时内哪个时间吃核桃最好？
一般来说，最好在早餐和午餐之间，或者午餐和晚餐之间。核桃可以去皮生吃。可以选择做一些零食，两餐直接吃。也可以磨碎，拌红糖吃包子。也可以煮粥或者做桃酥吃。
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