孕妇缺铁要吃什么食物
孕妇缺铁要吃什么食物，铁是人体必需的一种微量元素，有制造血红素和促进维生素B族代谢的功能，怀孕期间胎儿对铁需求量特别大，孕妇缺铁会影响胎儿的成长发育。下面是我收集的关于孕妇缺铁要吃什么食物相关内容，希望对大家有帮助！
孕妇缺铁要吃什么食物1
孕妇缺铁吃什么食物好
1、 含有丰富铁量的食物
比如动物血液，羊肉，鱼肉，动物肝脏，红色瘦肉，牛肉，鸡肉以及其他肉类食物等，这些食物含有丰富的铁质，可以补充身体的营养，还能增加身体的抵抗力和免疫力。
2、 有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
3、 含有丰富维生素C的食物
因为这些食物可以将三价铁转化为二价铁，使人身体对铁质的吸收有促进的'作用。而且维生素也是孕妇在怀孕期间需要的营养物质之一，比如西红柿，猕猴桃，橙子和山楂等。这些水果，不仅能促进孕妇的食欲，还能促进孕妇对铁质的吸收。
4、 果类食品
如红枣、葡萄、桂圆、苹果等，水果含铁不高，但日常饮食饭后吃可以使得水果的维生素C提高铁的吸收，干果类的红枣和桂圆还可以用来炖汤可以滋补血气。
5、 新鲜蔬菜
比如绿色蔬菜，油菜和菠菜等。像菠菜这种非肉类食物含有的铁质也是比较高的，但是菠菜含有植物酸和草酸，对铁质的吸收产生影响。孕妇在怀孕期间不但要补铁质，还要同时添加钙质，预防出现化学反应对吸收产生影响。
孕妇缺铁要吃什么食物2孕妇缺铁吃什么
食物中的铁主要有两种形式，一种是血红素铁，主要存在于动物组织中，比如牛肉瘦肉、动物肝脏、蛋黄等，能够被我们身体很好的吸收；另外一种是非血红素铁，主要存在于植物性食物中，比如谷类、豆类、水果蔬菜，吸收率不高，建议搭配肉类和富含维生素C的食物一起吃，能够有效促进铁的吸收。
孕妇补铁的食物可以参考下面这些：
动物内脏、动物血（鸭血、猪血)、瘦肉、鱼肉、家禽、蛋黄、牡蛎、鲜贝等
豆制品中铁的含量非常的高，肠道的吸收率也比较好
主食建议多吃面食（面条、面包等) ，面食中铁含量比大米要多，肠道的吸收率也更好
蔬菜和水果： 韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、葡萄、樱桃、桃子、菠萝、香蕉、大枣等等。
建议鸡蛋和肉、鸡蛋和番茄一起食用，能够提高铁的吸收率
此外，建议用铁锅、铁铲来制作食物，这些传统的铁炊具在制作食物时能够形成可溶性铁盐，能够让肠道吸收。在日常饮食之外，还可以在医生的指导下补充铁剂。在美国孕25周到28周的时候会做血糖测试，做一小时血糖测试的时候会顺便查铁，如果缺铁就需要额外吃铁片补铁。
孕妇补铁注意事项
1、富含维生素C的食物或饮料能够促进铁的吸收
富含维生素C的食物有橙汁、番茄汁、草莓、青椒、柚子等。此外，鱼类和肉类也能够促进植物铁的吸收，建议饮食荤素搭配，比如可以在青椒里放少量的牛肉，这样有利于吸收蔬菜中的铁元素。
2、钙会影响身体对铁的吸收
如果妈妈在吃含铁量高的食物或者铁片的时候，就不要同时服用含钙量高的食物或含钙的抗酸剂。比如牛奶中富含钙，服用铁片的时候就不要喝牛奶，可以把牛奶放到两餐之间喝。茶和咖啡中含有的多酚也会干扰身体对铁的吸收。
孕妇缺铁的症状及危害还是挺大的，所以孕妈们在孕期一定要格外注意自己的饮食，孕妇缺铁吃什么，上述补铁的食物都可以吃起来，希望以上内容能帮助到你喔！
孕妇想要补铁的话，吃什么食物最好呢？
01
铁剂
铁剂是补铁最快的方式。孕期可以服用硫酸亚铁等铁剂，帮助孕妇减轻贫血的症状。
02动物肝脏
动物肝脏中含有很多铁，孕妇可以经常吃点动物肝脏，帮助补铁。
03红肉
牛肉和羊肉中含铁量也比较高，孕妇要多吃牛羊肉。
04红枣
红枣中的铁和维生素C含量都比较高，并且维生素C能提高对铁的吸收率，孕妇要每天吃几颗红枣。
孕妇缺铁性贫血的饮食？
含铁量最高的食物一般都是动物性食材，比如牛、羊、猪肉等红肉的瘦肉部分，蛋黄、动物肝脏，另外，黑芝麻、黑木耳等都含有较多的铁元素。水果方面，樱桃含铁量较高，桃的含铁量也比较丰富，火龙果含铁比一般的水果也要高，葡萄也含较多的铁以及钙。但是和动物性食物相比，水果含铁量还是不如前者，而且水果含糖量高，过多摄入会影响血糖，所以可以适度补充，但不建议经常食用。如果缺铁严重也可以咨询医生使用铁剂补充。
孕妇吃什么补铁
由于孕期胎儿生长发育较快，孕妇容易发生缺铁性贫血，通常情况下，孕妇可以通过在食谱中添加含铁丰富的食物补充铁元素。常见的含铁丰富的食物有猪肝、鸭血、芹菜、菠菜、黑木耳、牛肉等，适合缺铁性贫血孕妇的食谱有猪肝菠菜汤、韭菜炒鸭血、芹菜黑木耳炒牛肉等，具体情况如下：
1.猪肝菠菜汤：猪肝含铁量为22.6mg/100g，且富含维生素C，是较好的补铁、补血食品。猪肝需凉水下锅，去除血沫后捞出备用；菠菜需用沸水焯30秒以去掉大部分草酸，避免影响人体对铁的吸收。再次将适量水烧开后，放入调料以及处理过的猪肝、菠菜即可。
2.韭菜炒鸭血：鸭血含铁量为30.5mg/100g，能够为孕妇提供充足的铁元素。鸭血放入开水中2-3分钟，捞出后切成片；韭菜洗净并切成段，随后一起放入炒锅中翻炒即可。
3.芹菜黑木耳炒牛肉：芹菜含铁量丰富，且富含纤维素，在为孕妇提供铁元素的同时还起到补充膳食纤维的作用。将芹菜洗净切段，与黑木耳、牛肉放入炒锅翻炒即可。补铁对孕期的健康来说是非常重要的，孕期出现缺铁性贫血是我国孕妇比较常见的疾病，严重的话，对胎儿和母体的健康都会造成威胁，孕妈一定要高度的提高警惕。治疗缺铁性贫血食疗是最好的方法，那么怀孕时缺铁性贫血吃什么食物比较好呢?对孕妇和胎儿会更加的健康呢，下面小编就为大家具体介绍一下。
1、日常饮食当中，应该多吃一些含铁比较丰富的食物，多吃含铁丰富的食物，能够预防或纠正孕妈出现的贫血状况。含铁比较丰富的食物，有动物的血、肝脏、瘦肉等等，也可以多吃一些黑木耳，这是属于植物性的食物，不会因为动物性食物过于油腻影响胃口。
2、孕妈患有缺铁性贫血，必要的情况下可以补充铁剂，但是一定要在医生的指导下去额外的补充，比如硫酸亚铁、富马酸亚铁、多糖铁复合物或右旋糖酐铁等等，孕妇可以根据自身的情况来选择其中的一种铁剂补充，但是同时还需要注意饮食方面的调理。
3、除了多吃一些含铁比较丰富的食物和补充铁剂之外，饮食方面还要多去补充含有维生素类的食物，多吃一些含有维生素C的食物，比如橙汁或橘子，能够帮助铁剂更好的吸收和在体内更好的利用。孕妇缺铁性贫血会导致自身抵抗力降低，给胎儿造成严重的伤害。
众所周知，铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，人体缺铁会不利于身体的健康成长，尤其会引起缺铁性贫血等疾病，孕妇在怀孕期间经常会发生缺铁性贫血等症状，对胎儿和孕妇都不利，那么我们应该如何改善这种情况?下面我们可以一起来和了解一下吃什么可以补铁。
孕妇吃什么补铁
1、多次富含铁元素的肉类食物
动物的肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、鸭血、猪血、虾米、瘦肉、鸡蛋、鸡肉等，其实豆制品中铁元素含量也挺多，可适量食用。
2、蔬菜水果类
很多的蔬菜水果类食物食用过后是可以给人体补铁的，而且其中含有的维生素C能够加速人体对食物中铁元素的吸收，比如黑木耳、红腐乳、芹菜、海带、葵花子、香菇、菠菜、大枣、荠菜、西红柿、大豆(黄豆、黑豆)、发菜、油菜、紫菜、芝麻、腐竹、核桃仁、杏子、樱桃、菠萝、桃子、杨梅、桂圆、李子、柚子、无花果、橘子等食物。
孕妇吃什么水果补铁
事实上，杏子、樱桃、菠萝、桃子、杨梅、桂圆、李子、柚子、无花果、橘子等水果也是含铁比较丰富的水果，都是可以食用的，下面我们可以简单来介绍一下其中几种适合孕妇食用的水果。
1、樱桃
樱桃富含铁元素和维生素A，是很优质的补铁水果。适量食用吃樱桃不仅能够预防缺铁性贫血等疾病，而且还有美容养颜、去皱消斑的效果，经常在电脑面前工作的人食用樱桃还可以有效缓解疲劳，而且樱桃性温，孕妇食用效果非常不错。
2、桃子
桃子中的铁元素含量也是比较丰富的，最好是把桃子榨汁后饮用，这样人体更容易吸收它的营养成分，食用起来味道也十分鲜美，还可以保护牙齿，桃子性平也比较适合孕妇食用。此外，桃子对肾脏有深层清洁的功效，适量食用有利尿消肿、促进消化吸收的作用。
3、桂圆
桂圆富含铁元素，适量食用能够促进人体内血红蛋白细胞的再生，以此达到补血的效果，孕妇和身体虚弱的人比较适合食用桂圆。
4、其他
铁元素是一种很重要的营养元素，是制造血红蛋白不可缺少的元素，水果中含有铁元素和维生素会让人体吸收铁元素更快，这类水果除了以上说的外，还有火龙果、草莓、红枣和苹果等，这些均是是补铁效果较佳的水果，比较适合孕妇食用。
孕妇补铁食谱推荐
1、菠菜猪肝土豆泥
这3种食物是可以一起煮的，营养又美味。这是因为猪肝中富含多种营养物质，维生素A和微量元素铁、锌、铜等营养物质含量较多，食用起来不仅鲜嫩可口，而且也是补肝养血、明目护眼的好选择。
2、菠菜鱼肉卷
菠菜是一种含铁量很高的蔬菜，鱼肉也有很高的营养价值，蔬菜和肉食搭配，食用起来不会因太过单调而显得腻味，主要是这款菜也非常有利于为人体补充铁元素，总而言之，这是一道值得食用的菜。
3、菠菜猪肝汤
顾名思义。菠菜猪肝汤的主要材料是菠菜和猪肝，菠菜和猪肝都是含铁丰富的食物，更何况猪肝中的钛元素是一种易被人体吸收的元素，但是因为猪肝中含有一些毒素，所以我们在食用前一定要把猪肝处理干净。
4、猪血白菜汤
猪血白菜汤也是一种补铁效果非常好的汤，这是因为猪血中的铁元素含量较高，人体食用之后可以有效补充铁元素，而且白菜中含有的维生素C会促进人体对铁元素的吸收，因此大家可以食用猪血白菜汤来补血，但是大家在买猪血时，一定不要买到有毒的猪血哦。
5、红枣乌鸡汤
红枣和乌鸡这两种食材都是属于含铁丰富的食材，适量食用红枣乌鸡汤非常有利于人体补充铁元素，而且还有美容养颜的效果。
孕妇补铁的好处
孕妇怀孕后身体里的血液量会比平时增加一半左右，在此时补铁，可以促进血红蛋白再生，防止孕妇在孕期的缺血，弥补孕前身体铁存量，使其保持健康红润的好气色，对于孕妇身体是大有好处的，而且还可以为正在发育的宝宝和胎盘供应能量，促使其健康发展。
总而言之，孕妇在孕期尤其要注意对身体铁元素的补充，即使身体没有缺铁，也要适当食用一些食物来补铁。此外，孕妇在补充铁质的同时一定要注意荤素的搭配，这是因为蔬菜水果可以有效促进人体对铁元素的吸收。
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