1、鸡胸肉250g,适量的黑胡椒、盐和千岛酱,适量的生菜和番茄,300g培根,2个鸡蛋,2勺料酒,1个洋葱,200g芝士。
2、将鸡胸肉切成小丁,然后倒入料酒,黑胡椒和盐进行腌制20分钟,煮2个白煮蛋(全熟,可以煮久一点),然后放凉, 用平底锅煎3条培根,煎久一点,把培根的油都煎出来,变成焦焦脆脆的样子,然后放凉,烤箱预热到230度,将腌好的鸡胸肉用锡纸包裹放入烤箱,烤18分钟,将煮好的白煮蛋剥壳切成小丁,1个番茄切丁,1/4个洋葱也切丁,放凉的培根也切丁,碗中放入生菜,然后依次放上培根,鸡蛋,番茄,鸡胸肉,芝士,洋葱,将适量千岛酱倒入色拉中即可。
水果蔬菜沙拉的不同做法
主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
共2张
蔬菜沙拉
辅料:青椒30克
调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。
做法二
制作食材
蔬菜沙拉
菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。
制作流程
菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。
应用:适用于用脑过度引起的头昏眼花,疲乏无力者。
做法三
蔬菜沙拉
制作食材
罗马生菜20克,苦苣15克,紫叶生菜20克,玉兰菜30克 紫菊20克,橄榄油5克,龙蒿醋5克,盐,核桃,苹果丝适量。
制作流程
1.各种生莱撕碎,与苹果丝、核桃混台
2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁
3.用紫菊装饰装盘即可。
这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。
做法四
鸡肉蔬菜沙拉
材料:洋生菜、菊苣、红色卷心菜1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。
做法:
1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。
2.将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。
功效分析:鸡肉不仅热量低,还具有丰富的营养,常食用美味的鸡肉美食能满足你的口腹之欲,同时还能抑制脂肪增长,让你吃着美味的瘦身美食,也能轻松瘦出窈窕曲线。
什么是考伯沙拉
水果蔬菜沙拉的不同做法
炎炎夏日 吃点水果蔬菜沙拉,既有营养又可以防暑。下面来看看水果蔬菜沙拉的不同做法吧。
一、墨西哥沙拉
材料:红洋葱、番茄、墨西哥辣椒、蒜瓣、香菜、青柠汁、盐
做法:
1、红洋葱切丁后浸泡在清水里,至少15分钟。
2、番茄切丁,墨西哥辣椒去籽切丁,蒜瓣切末。
3、将洋葱与番茄、辣椒、蒜末、香菜混合,挤上青柠汁,撒盐调味即可。
二、日式蔬菜沙拉
材料:花叶、生菜、圣女果、黄瓜、日式沙拉汁、白芝麻
做法:
1、花叶、生菜洗净,控干水分,手撕成片状,码在碗底。
2、圣女果洗净,对半切开,黄瓜切薄片,摆放在生菜叶上。
3、日式沙拉汁淋在蔬菜上,最后撒上白芝麻即可。
三、牛油果生菜沙拉
材料:牛油果、番茄、鹌鹑蛋、盐、橄榄油、柠檬酱油沙拉汁、黑胡椒颗粒
做法:
1、牛油果切开去内核,取果肉切成小块。
2、番茄去皮去籽切成丁鹌鹑蛋煮熟去壳,对半切开。
3、加入少许盐、橄榄油、柠檬酱油沙拉汁和黑胡椒颗粒拌匀即可。
四、考伯沙拉
材料:鸡胸肉、料酒、黑胡椒、盐、鸡蛋、培根、番茄、洋葱、生菜、芝士、千岛酱
做法:
1、将鸡胸肉切丁,倒入料酒、黑胡椒、盐腌制20分钟。
2、煮2个白煮蛋,用平底锅煎3条培根,然后放凉。
3、将白煮蛋、番茄、洋葱、培根都切丁。
4、在碗中放入生菜,然后依次放上培根、鸡蛋、番茄、鸡胸肉、芝士、洋葱,最后放入千岛酱即可。
五、土豆泥沙拉
材料:土豆、粗盐、蛋黄酱、糖、胡椒粉、黄瓜、胡萝卜、洋葱、火腿
做法:
1、锅中倒水,放入粗盐,把土豆放进去煮熟。
2、煮好后,土豆去皮,压成泥,放入蛋黄酱+糖+盐+胡椒粉搅拌均匀。
3、黄瓜放入盐水中浸泡一会,压掉水分,切成小粒。
4.胡萝卜、洋葱、火腿等都切成小粒,最后放进土豆泥里搅拌均匀即可。
材料
香蕉,草莓,哈密瓜,樱桃,木瓜,苹果,水晶梨,橘子,圣女果,葡萄,丘比原味沙拉酱
做法
1、把所有水果切成大小块;
2、用丘比原味沙拉酱拌匀。
小诀窍
水果洗完后要控干水,要不沾不匀沙拉酱。
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