哪些秋花，润肺去燥又养生又入药呢？
菊花
菊花不但丰厚、可闻、可药，也可以食，用菊花来健康养生是秋季的一大特点。菊花性生寒，味甘、苦，归肺、脾经，具备散寒清热解毒、疏肝理气清目、清热去火之作用。
菊花煮茶是大家钟爱的养生之道之一。常喝菊花茶能让人缓解疲劳、容光焕发、食欲大好，久服能清目、美容护肤、益寿延年。菊花还可以制成菜式、特色美食来健康养生，不论是做馅、做汤、涮锅或是拌凉菜，味儿均非常好，具备散风清热解毒、清目祛毒等作用，适用头疼、晕眩、眼赤、胸怀燥热、疔疮疮毒等，特别是在合适秋天风热型感冒、烦心咽燥、目赤肿痛等。
桂花
秋天燥邪当令，易伤肺部，冬常服桂花可止咳化痰利肺。
金花茶
金花茶不但观赏性高，与此同时其花、叶含有多种多样纯天然活性物质，具备很高的健康保健作用。金花茶具备清热去火、有利排尿退肿功效，用以治疗肾炎、浮肿、尿道感染、扁桃体炎、血压高等病，有降血脂、降低胆固醇、防止恶性肿瘤、延缓衰老、提高免疫力等功效。
木芙蓉
木芙蓉，味淡、微辛，无毒性，归肺、脾经，具备润肺、散血、排热、祛毒、退肿放脓及其止疼等作用，治痈疮、疔疮、烧伤、目赤肿痛、跌打、肺热咳嗽、呕血等。
木槿花
木槿花作药传统上以白色为上品，有清热、利湿、凉血之效，对肠风泻血、赤白痢疾、气逆反胃、妇人白带、疮疖疔肿有较好效果。木槿花菜制作简单，可凉拌、炒制、做汤，滑嫩可口，味道清香，能润燥、利小便、除湿热。作蔬菜种植以纯白色、淡粉红色、重瓣种为佳。
有哪些花可以吃，可以做食材？
主要价值：药用价值
中药材木槿花是锦葵科植物木槿的干燥花蕾，以色白、朵大者为佳。其性味甘苦、凉，有清热、凉血、利湿的功效，可治痢疾、白带等症。
食用价值
木槿花是一种食用花卉，吃木槿花早在《诗经》中就有记载，福建汀州人用和稀面和葱花，下锅油煎、松脆可口，俗称“面花”、“花煎”。徽州山区的居民用木槿花煮豆腐吃，味道十分鲜美可口。
木槿花味甘性凉，食之可清热利湿凉血，排毒养颜。
木槿花蕾，食之口感清脆。完全绽放的木槿花，食之滑爽。
木槿花的营养价值极高，每100克食用部分含有蛋白质1.68克、脂肪0.19克、总酸0.38克、粗纤维1.4克、干物质10.3克、还原糖2.10克、维生素C24.6毫克、氨基酸总量1.19克、铁0.8毫克、钙60.6毫克、锌0.30毫克，并含有黄酮类活性化合物及粘液质。若是指花粉的话，它的营养价值更高。
栀子花：栀子花食用价值高，可凉拌、油炸、做汤等，特别美味。
木槿花：花瓣爽滑可口，吃法多种多样。
鸡蛋花：在广东地区常用鸡蛋花来作凉茶，先晾干再食用。
南瓜花：南瓜花的食用价值极高，口感也好，最好现摘现吃。
万寿菊：万寿菊花有强烈的香味，吃起来口感极好。
其他花卉：还有菊花、茉莉、玫瑰、丁香、紫罗兰等。
菊花：菊花的花期主要集中在秋季，开花时花色丰富多样，花姿优美，不仅有较高的观赏性，花朵还可食用，花瓣可用来煲粥煲汤。
茉莉花：茉莉花朵香味浓郁通常都是用来泡茶喝的，还可用来炒鸡蛋，口感鲜美。
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