1、食材：腿骨2块，火锅丸子适量，蒜适量，生姜适量，食用油适量，甜辣酱一勺。
2、首先，将腿骨用清水洗，用刀切成块备用。
3、准备一口砂锅，将腿骨放入砂锅中，锅中加入料酒和足量的冷水，大火烧开转中火炖半小时。
4、生姜去皮切丝，蒜米去皮切片。
5、起锅烧油，油热放入蒜片和姜丝炒出香味，加入一勺甜辣酱翻炒均匀。
6、加入熬好的大骨浓汤。
7、最后加入各种火锅丸子，大火煮即可食用。
浓汤火锅底的做法，如何做，怎么做
步骤
浓汤单人火锅的做法步骤11.葱切成段，胡萝卜和山药切滚刀小块，干海参提前泡发
浓汤单人火锅的做法步骤22.锅内加水，加入一块浓汤宝
浓汤单人火锅的做法步骤33.加入冻豆腐
浓汤单人火锅的做法步骤44.加入羊肉
浓汤单人火锅的做法步骤55.加入虾
浓汤单人火锅的做法步骤66.加入蘑菇
浓汤单人火锅的做法步骤77.最后加入叶类蔬菜，煮熟即可
主料浓汤宝32克 海参1只 虾2只 海兔子1只
辅料山药50克 胡萝卜50克 羊肉适量 蘑菇适量 菠菜适量 油麦菜适量 生菜适量 冻豆腐适量
步骤1.葱切成段，胡萝卜和山药切滚刀小块，干海参提前泡发
2.锅内加水，加入一块浓汤宝
3.加入冻豆腐
4.加入羊肉
5.加入虾
6.加入蘑菇
7.最后加入叶类蔬菜，煮熟即可
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