俗话说的好，金厨银卫、金厨银卫、金厨银卫！厨房在家庭日常生活中的地位可见一斑，在整个家装流程中水电改造又是重要的隐蔽工程，重要性当然也不用说了。对于题主家这种自建住房的情况更加需要重视，特别是电路设计和水路设计，厨房应该怎样预留电源插座、水龙头开关阀门等等在设计时必须考虑进去。
电路设计1、厨房电源宜使用带开关的插座，避免频繁的插拔插头，可以延长电源和设备插头的使用寿命，同时也能提高安全性，断电只需要一个开关就能搞定；
2、大功率的设备应该单独设置回路，另设电源插座。比如，油烟机。无论是欧式油烟机还是中式油烟机，一般在距离地面220公分左右单设电源插座，注意避开油烟机的位置，在烟机旁边即可；
3、如果家里有燃气热水器，其电源插座一般设在距地面200公分左右的位置，最好距离水管20公分以上，同时还需要避开烟道；
4、另外，题主家厨房面积较大，不知道是不是考虑将冰箱也放到厨房呢。这样的话，需要提前给冰箱预留好插座，一般离地面50公分即可；
5、最后，说一说电源插座的个数多少合适。至少装5个，最好装10个，不要嫌多，因为现在家庭用的电器多了，而且大部分的电器都集中在厨房里。下面细算一下：
油烟机要占一个插座；电热水器或燃气热水器要占一个插座；电冰箱要占一个插座；还有电饭锅、微波炉、电磁炉、电蒸锅、电烤箱、豆浆机、烘焙机等等的用电设备，随着国民经济的告诉发展，人民对生活的要求越来越高，厨房用电设备不断增加，有的或将来准备添加的，都要用插座的，如果现在装了少了，感觉不到，将来增加设备后，才会觉得少了插座，那时再买拖线板就麻烦了，因为拖线板只是临时用用，长期使用还是装固定在墙上的插座。
6、注意事项：为了防止油烟污染插座，建议购买带防护盖板的五孔插座。
水路设计水路设计首先要考虑好与用水有关的所有设备，比如，热水器、净水机、厨宝、软水机、洗碗机、水槽等等。
1、冷热进水口水平位置的确定
应该考虑冷热水口连接和维修空间，通常情况下，都设计在地柜内部，美观且方便检查维修，但是，要注意地柜侧板和下水管的位置。
2、冷热进水和水表高度确定
考虑到冷热水口、水表的连接、维修、查看的操作空间以及水槽和下水管之间的相互影响，一般将冷热进水和水表高度安装预留在离地面200公分—400公分之间的位置比较合适。
3、下水口位置的确定
主要考虑排水的通畅性，并且满足方便检查和维修，同时也需要考虑地柜的影响，一般而言，下水口设计在水槽的下方比较合适。
4、洗碗机排水口位置的确定
一般将排水口设在洗碗机机体左右两侧的地柜内部（注意柜体内不能有抽屉和其他大型配件或设备），禁止将排水口设置在机体的背面。
5、净水器安装位置的确定
在选择安装位置时，一般要从饮水、排污、用电、维护等的方便性进行考虑，此外，还要对冷天是否容易冻裂、整体是否美观等进行考虑。
6、厨宝安装位置的确定
一般厨宝安装在洗菜盆下地柜内部，便于接水及隐蔽。在装修厨房时就为厨宝供水的水管铺设好，如果厨房水槽下方的空间够大，那么水槽下的地柜内无疑是最好的水管预设位置。
以上就是厨房电路设计和水路设计的大致内容，当然这当中还有很多细节问题没有提到，欢迎大家在评论区留言咨询，小轻会及时回复大家的。订阅我们，关注更多家居、装修资讯！
