质地厚实坚固，无论怎样摔跌而不破裂。使用温度为140℃-零下30℃，即可置于微波炉高火烧煮，又可置于冰柜低温冷藏。不脆化不老化。
盒身一般为玻璃色，清晰透明。饭盒内置有小蒸架，为蒸面制品提供方便，又具滴水作用，为加热油脂食品不至于水汽潮润食物，而保持食物原汁原味。 由泡沫塑料制成的，只能用一次的饭盒。也叫白色饭盒。
危害：
以氟里昂作为发泡剂，制作原料是聚苯乙烯,氟里昂是消耗臭氧层物质，使大气产生臭氧空洞。聚苯乙烯是一种致癌的物质，会造成生殖机能失常。在使用过程中，当温度超过 65 摄氏度 时，会产生一些毒素和二恶英，二恶英是一种有毒的含氯化合物。二恶英是世界上已知有毒化合物中毒性最强的，致癌性极强，能够引起严重的皮肤病和伤及胎儿，还有可能造成男性雌性化。
处理：
一般采用焚烧、埋掉、扔掉的方法，也用可降解饭盒。用埋掉方式，白色饭盒在地底一般环境中 200 年左右才会降解，还会妨碍植物根系生长，还可能污染地下水。扔掉，则为蚊子、苍蝇和细菌提供了生存繁殖的温床。用可降解饭盒是一种有效方法，但其分解不彻底，还存在一些危害。 要去除饭盒里异味，可以用醋擦拭，中和其异味。如果时间充裕，可以将1杯醋放置于便当盒内，盖上盖子放置一夜，醋会吸收饭盒的臭味。或洒些苏打粉，静置一夜，也同样有消除臭味效果。
