从卫生角度讲，鸡精对人体是无毒无害的，孕妇稍微吃一丁点鸡精，影响不大。鸡精在烹饪过程中，对使用它的条件，较味精要宽松许多。鸡精可以用于任何味精的使用场合，适量加入到菜肴、汤、面食中，均有较好的增鲜作用，尤其是在汤中火锅中加入鸡精熬制，其香气、滋味相互适应，令人食欲大开。
但在烹调时，如果加入过多鸡精，则会破坏菜肴原有的味道而影响口味。孕期间的饮食最好保持清淡，不建议准妈妈进食太多。
使用鸡精的注意事项
虽然鸡精是很多菜肴、汤的增鲜品，但准妈妈不可过多食用。那么在使用鸡精时有什么注意事项呢？
1、鸡精中含有10%左右的盐，所以食物在加鸡精前，加盐要适量。
2、鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以患痛风者应适量减少摄入；
3、鸡精溶解性较味精差，如在汤水中使用时，应先经溶解后再使用，只有这样才能被味觉细胞更好地感知；
4、鸡精中含有盐，且吸湿性强，用后要注意密封，否则富含营养的鸡精会生长大量微生物而污染食物。
各位宝妈,我现在孕期,能吃辣鸡粉吗?谢谢
产妇不建议吃鸡粉，因为鸡粉中有一种叫做谷氨酸钠的物质，它会影响锌的吸收，在哺乳的期间，通过乳汁将这种物质传递给宝宝以后，会增加宝宝的消化负担。不过少量一点问题不大。在哺乳期的妈妈尽量不要吃一些辛辣的食物，多以蛋类，豆类这种含营养比较丰富的食物为主，既有利于帮助身体的恢复，也有利于乳汁的产生。
建议尽量少吃或者不吃。辣鸡粉原料及调料：鸡、辣椒、花椒、姜、大葱、香葱、大蒜、盐、酱油、味精、料酒、菜油适量。
孕期并没有绝对的禁忌食物，偶尔吃一点都不会对宝宝产生什么影响，所以不用总在吃的东西上纠结。
辣的食物本身也不会对胎儿产生影响，但对胃肠的刺激比较大，容易影响消化而且，但辣的食物属于热性食物，使用过量容易引起便秘。
所以如果孕妈妈，真的很想吃点辣的，少吃一点也无妨，但千万不要过量哦！
以上就是关于孕妇能吃鸡粉吗全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
