海蛎子萝卜丝饺子,原汁原味不腥气,鲜嫩肥美营养高,你知道做法吗?

   2023-04-30 10:13:20 网络510
核心提示:海蛎子萝卜丝饺子,原汁原味不腥气,鲜嫩肥美营养高,全家都说好秋天到了,不少朋友都喜欢拿萝卜做馅包饺子吃。配着生猪肉,尽管非常美味,但吃次数多了还会腻。海蛎子萝卜丝水饺,原生态不腥味儿,细嫩肥嫩营养高,全家人都说好。秋天来了,许多朋友喜欢拿萝

海蛎子萝卜丝饺子,原汁原味不腥气,鲜嫩肥美营养高,你知道做法吗?

海蛎子萝卜丝饺子,原汁原味不腥气,鲜嫩肥美营养高,全家都说好

秋天到了,不少朋友都喜欢拿萝卜做馅包饺子吃。配着生猪肉,尽管非常美味,但吃次数多了还会腻。海蛎子萝卜丝水饺,原生态不腥味儿,细嫩肥嫩营养高,全家人都说好。秋天来了,许多朋友喜欢拿萝卜做馅做饺子吃,配着生猪肉,尽管非常美味,但吃次数多了还会腻。那么今天想跟大家分享萝卜饺子的另外一种食用方法,不仅配着生猪肉,还需要放海蛎子,水饺鲜上添鲜,香气扑鼻,滑嫩肥嫩,营养成分翻番,家里的大人小孩都说好。

萝卜丝海蛎子水饺

需要食物:萝卜、海蛎子、生猪肉、小葱、姜片、麻椒、生抽、食用盐、芝麻油、植物油、清水、小麦面粉

步骤一:炒菜锅清洗整洁,放进适量麻椒,倒入一小碗清水,火烧开再次熬制数分钟,香飘后捞起来麻椒丢掉,留有生姜水放凉预留。

步骤二:萝卜自来水清洗干净切成片细条,放到碗里,撒进适量食用盐,搅匀盐冲出水份,最终捞起来萝卜丝挤出来水份放到碗里,倒入植物油拌匀。

步骤三:生猪肉剁碎饺子馅,小葱剥皮切成碎屑,姜片清洗干净剁碎末,海蛎子所有清理干净,脱水水份之后切成小丁。

步骤四:饺子馅、葱碎、生姜沫放到盘子里,淋入生姜水,倒入适量生抽,朝一个方向搅匀,再次倒入海蛎子拌匀。

步骤五:提前准备洁净的洗脸盆,倒入清水和小麦面粉,搅拌成絮状物,搓成光洁面团,再次揉成才条,切割成包子皮,摊成饺皮。

步骤六:把腌制好的饺子馅海蛎子倒入萝卜丝内,撒进食用盐、芝麻油搅匀成水饺馅,取适量的馅摆在皮正中间,揉成水饺。

步骤七:烧一锅开水,撒进一点食用盐搅匀溶化,放入水饺轻轻地搅匀,一直煮至水饺鼓肚变熟,就能捞起来沥干水分摆盘食用了。

牡蛎包怎么做

海蛎子肉萝卜丝饺子怎么做,皮薄大馅汁水多,怎么吃都不够呢?

包饺子皮薄大馅汁液多,如何吃都不够!胶东半岛有句俗话:冷水的蛎子热水的蛤,近义秋冬季的海蛎子亦是肥嫩,吃它最应季,海蛎子营养的以及丰富多彩,有很多吃法。鲜海蛎子肉一般有清蒸的、鲜炸、生炒、熬汤和炒鸡蛋等几种。

买回家刷洗整洁,揭锅一蒸就是一道以及简单又鲜嫩的下饭菜菜式。海蛎子具备降血压和滋阴降火等服务,含有磷和锌等营养成分,因为钙被身体消化吸收的时候需要磷的协助,因此有益于钙吸收,是补钙补锌比较好的小助手;提议孕妇可多吃牡蛎,由于杜蛎中富含营养元素和糖原,对推动胎宝宝的成长发育、矫正孕期贫血和对孕妇的体力恢复都有益处。今天这个饺子做法简易,美味可口又滋补养生,值得一试。

【海蛎子肉萝卜丝水饺】食物】海蛎子肉一碗,萝卜一个,姜蒜适当,盐一茶匙,白胡椒粉适当,植物油两茶勺。【作法流程】

第一步

将海蛎子刷洗整洁。剖出海蛎子肉。假如看不上不便,你能销售市场买生产加工好一点的。海蛎子肉一碗,萝卜一个,姜蒜适当,盐一茶匙,白胡椒粉适当,植物油两茶勺。用生理盐水将海蛎子肉清理干净。青萝卜清洗擦丝。绰水后太凉。将萝卜丝挤整洁水份,切碎。

第二步

将萝卜丝、葱姜末放入盆里。放入白胡椒粉,添加植物油和盐搅拌均匀,放入打花刀的海蛎子肉。再度搅拌均匀。水饺入锅蒸熟就可以。小提示:喜欢吃香菜的能放一点儿。萝卜喜海产品也喜荤油,如果你喜欢吃猪肉还可以放一点五花肉,我喜欢吃海蛎子的鲜香,所以才并没有放肉。

牡蛎包

食材明细

萝卜、猪肉、牡蛎、粉丝、面粉、亚麻籽油、五香粉、酱油、生姜、精盐。

1、制作馅料的材料。

2、萝卜擦成细丝,然后用开水烫过。

3、猪肉切成颗粒,剁成肉馅。

4、生姜切成细末备用。

5、把肉馅里加入亚麻籽油、酱油、五香粉、姜末拌匀备用。

6、面粉适量,把面粉的1/3量加入开水,放到一边晾着。

7、等到烫面变温时候,把其余的面粉加入冷水拌匀和烫面一起混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放到一边饧着。

8、把粉丝用开水泡软备用。

9、泡软的粉丝控净水分,切成小段。

10、烫过的萝卜丝捞出来晾到不太热时候,加入凉水把萝卜丝洗净。

11、把洗过的萝卜丝洗净攥干水分,剁成细末备用。

12、把牡蛎洗净控干水分备用。

13、把剁好的萝卜丝、肉馅、粉丝、牡蛎放到一个干净的盆里。

14、先加入适量的亚麻籽油。

15、然后再加入适量的精盐。

16、把调料和蔬菜、肉馅拌匀。

17、把饧好的面揉匀揉光滑。

18、把面团分成四大块,取其中的一块备用,其余的放进面盆里用保鲜膜盖好。

19、把其中的一块面搓成长剂,然后再分成若干个等量的小面剂子。

20、把小面剂子撒上干粉拌匀,然后压成小圆饼。

21、取一个小面剂擀成圆饼。

22、在圆饼的中间放上馅料。

23、把面饼的两边中间拉起来对捏住,其余的地方也都对捏住,即成包子生胚。

24、所有的包子都包好,在案板上撒少许面粉,让每个生胚都沾上一些面粉避免粘黏。

25、蒸锅中加入适量的凉水,把纱布洗过,要留少许水分,把纱布铺到蒸格上,把包子间隔摆放好,水开后计时,大约15~20分钟即可。

以上就是关于海蛎子萝卜丝饺子,原汁原味不腥气,鲜嫩肥美营养高,你知道做法吗?全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
举报收藏 0打赏 0评论 0
 
更多>同类百科头条
推荐图文
推荐百科头条
最新发布
点击排行
推荐产品
网站首页  |  公司简介  |  意见建议  |  法律申明  |  隐私政策  |  广告投放  |  如何免费信息发布?  |  如何开通福步贸易网VIP?  |  VIP会员能享受到什么服务?  |  怎样让客户第一时间找到您的商铺?  |  如何推荐产品到自己商铺的首页?  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  粤ICP备15082249号-2