孕妇的饮食有很多需要注意的地方，一不小心吃错东西就除了会对孕妇身体造成伤害外，还会影响到胎儿健康。
孕妇一般是不可以吃凉的食物的，因为温度低，会影响胎盘以及肚中宝宝的健康，当然对于自身也是有相当大的影响的。
海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，可增强机体免疫力。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄所含的丰富的钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。这三种物质协同作用，其降血脂效果更好。
虽然海带营养丰富，一般人食用会有很好的保健效果，但是需要注意的是有两类人是不可以吃的，有两类人不适宜大量食用海带。第一类是孕妇，一方面海带有催生的作用，另一方面海带含碘量非常高，过多的食用会影响胎儿的甲状腺的发育，所以孕妇要慎吃。第二类是偏寒体质者不宜多吃。因此，孕妇是不能吃凉拌海带丝的，应该选择吃其他食物。
孕妇可以吃海带丝吗中期
海带作为一种藻类食物，大家对海带都是比较爱吃的，我们经常的吃海带对健康实际上还是有好处的，而且还可以通过吃海带的方法来帮助人体补充碘元素，特别是吃凉拌的海带很不错，养生功效也好，那么具体拌海带丝如何制作，一起跟着来看看具体的做法。
拌海带丝的做法
拌海带丝的做法实际上还是比较简单的，首先我们需要准备好海带半斤、蒜头3瓣，还需要适量的生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油。
首先我们要把海带浸泡干净，然后再选择把海带切成细丝，这时候就可以装盘备用了。然后需要我们把蒜头切成小块，然后把海带丝放到锅中，用小火进行爆炒，然后我们需要把爆炒好的蒜盛到盘子中备用。然后我们再把醋、生抽、辣椒油、盐和爆香的蒜头搭配在一起，然后调成酱汁，把酱汁稍放一会儿，等到入味了就可以了。
之后需要我们把切好的海带丝全部都放入到开水中，等到焯熟了之后，再捞起沥干其中的水分。然后我们需要在沥干的海带丝中加入一定的酱汁，然后继续在盆中进行搅拌，就可以吃了。
拌海带丝窍门和秘方
想要制作出美味的拌海带丝来说吃，首先在海带中是含有大量的砷存在的，而对于这种物质来说，我们如果说食用的多了，这样反而对人体是没有什么好处的，所以说大家在凉拌海带丝的时候，必须要用开水去焯上几分钟才行，这样可以去掉砷元素，同时焯熟过的海带丝一定要过一次凉白开才行，这样可以让海带丝的味道更清脆爽口。
孕妇能吃拌海带丝吗
对孕妇来说拌海带丝是完全可以吃的，不过必须要适量的吃拌海带丝才行，在拌海带丝中是富含碘、钙、磷、硒等多种的微量元素存在的，而且实际上拌海带丝中的钙元素也是非常丰富的，所以说我们吃拌海带丝对孕妇健康是有好处的，同时还可以利用吃拌海带丝的方法来帮助孕妇补充磷元素，再加上拌海带丝中是含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素的存在，这样对我们人体预防疾病是有帮助的。
而且对海带丝来说，这不仅是可以作为孕妇最理想的一种补碘食物了，而且吃海带丝还可以起到促进宝宝大脑发育的功效，这样可以很好的促进孕妇的以及胎儿的健康，是值得我们经常吃的，对于促进宝宝大脑健康很有意义。
拌海带丝的营养价值
拌海带丝是非常有营养的，在拌海带丝中首先是有大量的钾元素存在的，而微量元素对我们人体健康是非常重要的，这是关系着我们健康的，而且对拌海带丝来说，实际上其中是有很不错的养生功效，特别是对促进我们的血管健康是有好处的，对预防高血压的情况是有好处的。
同时吃拌海带丝还可以起到补充钙、铁的功效。在拌海带丝中这些微量元素的含量是非常丰富的，而且吃拌海带丝是可以起到补充碘元素的功效，同时拌海带丝很重要的一个特点，就是其中的含碘是非常丰富的，我们经常吃拌海带丝就可以起到补充人体所需碘元素的功效。
大家吃拌海带丝还可以起到抗癌的功效，拌海带丝是一种钙元素非常丰富的碱性食物，吃了之后就能起到调节和平衡血液酸碱度的功效。而对癌症人群来说，是需要进行化疗的，这时候会导致辐射过多，而拌海带丝就可以帮助增强抗辐射的功效，所以对我们健康是有帮助的。
哪些人适合吃海带
因为在海带中是含有大量的碘元素存在的，同时对碘来说，这实际上是我们人体促进甲状腺合成的一个最主要的物质了，如果说人体出现了缺少碘的情况，就会产生甲状腺机能减退的情况，所以说海带是属于甲状腺机能低下的患者很适合吃的一种食物，同时在海带中是含有大量的甘露醇、钾、烟酸等营养物质存在的，对于高血压、慢性气管炎、贫血、水肿的人群来说是可以吃的。
宝宝可以吃海带吗
对宝宝 来说是可以吃海带的，可以帮助起到补充碘元素的功效，而对碘元素来说，是属于预防甲亢的最佳食品了，而且对宝宝来说，可以通过食用海带的方法来起到预防甲状腺疾病的功效。在海带中除了碘之外，其中还含有多种人体所需要的矿物质元素存在，所以说宝宝可以通过吃海带的方法来起到提升免疫力的功效，还可以有助于补钙的功效，对宝宝的健康有意义。
吃海带的注意事项
吃海带的时候是要注意，我们一定不能长时间的去浸泡海带，一般来说浸泡上6小时左右的时间就可以了，主要是因为如果说浸泡的时间过长了，这时候就会导致海带丝中营养物质流失了，特别是会导致海带中的水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，是会引发营养价值降低的情况产生。如果我们发现海带在浸泡之后变得没有了韧性，那么就说明海带已经变质了，是不能再食用的。
拌海带丝是大家都熟悉的美味食物，因为经过烹饪之后的拌海带丝味道很不错，对大家健康也有好处，所以就成为了值得我们吃的美味，同时吃拌海带丝还可以发挥出非常好的补充碘元素的功效，所以说拌海带丝是大家不能错过的美味。
海带建议多久吃一次
可以吃。孕妇吃海带丝的时候注意要适量，同时烹饪的方法一定要正确，这样吃海带丝只有好处没有坏处。海带丝最常见的吃法就是凉拌海带丝，或者是用海带丝来做汤。
海带丝含有丰富的碘元素，能够促进身体生长发育，保护神经中枢系统；海带丝里面含有丰富的维生素e，这种物质能够起到保护胎儿的作用，促进胎儿的生长发育；海带丝里面微量元素含量也很高，能够通便润肠、消肿利尿；孕晚期的时候，用海带丝做成汤来喝，可以消毒，并且能够控制孕妇晚孕晚期体重增长。
海带丝是胎儿补脑的最佳食品，海带丝里面含有丰富的碘元素，碘元素能够促进甲状腺激素的分泌。胎儿如果甲状腺激素分泌不足，大脑发育受到影响，容易智力低下。积极的补充碘元素能够促进胎儿先天性脑发育，纠正和改善智力低下。
怀孕中期饮食要注意：
1、饮食要富含钙质
钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分，在孕中期需要大量摄取。沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源，但要选择含盐量较少的进食。乳制品、绿色蔬菜、蛋类、杏仁、芝麻等，都富含钙质。高钙食品和牛肉、猪肉、鸡肉一起吃的话，能提高吸收率。
2、充分摄取铁质
摄取铁质能预防贫血，富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话，吸收率会更高，因为维生素C在人体能能促进铁质吸收。相反，红茶、咖啡等饮料含有咖啡因，会妨碍体内的铁质吸收。孕妈咪在吃饭前1小时，不能喝这些饮料。
3、摄取富含纤维素的食物
多食富含纤维素的食物，能有效预防便秘，但需要进食适度，以免影响钙质和铁质的吸收率。为摄取足够的纤维素，孕妇可用杂粮饭代替白米饭，以蔬菜汤代替高汤或鸡汤，并多吃新鲜水果和蔬菜。每餐要吃两种以上蔬菜，海带、海苔、昆布、紫菜等海草类食物一天要吃一种以上。
海带建议多久吃一次
海带建议多久吃一次，海带中的营养物质是非常丰富的，许多人平时也都会将海带做成美味的食物享用，食用海带的具体功效与作用有很多，那么，海带建议多久吃一次呢？
海带建议多久吃一次1海带不宜多吃，一周吃一至两次，在食用海带时，从安全角度出发，一定要洗干净，一般说浸泡6 小时左右就行了。海带的营养价值很高，富含蛋白质、膳食纤维、钙、磷等，，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。
海带的养生功效
1、让秀发黑又亮
可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
2、排毒增强代谢
凡是含有大量纤维的蔬菜，都可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质。海带的纤维丰富，并呈碱性，又增加了排毒功效。而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力，代谢率很低的时候，较少的热量供给机体，其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。吃海带可以增强人的代谢率，增强代谢机能，让精神更加充沛，身材更瘦。
3、祛痰保护气管
人们平常吃的海带，就有祛除“老痰”的作用。海带味咸，性寒，归肝、肾经，其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒，减少痰的堆积，具有消痰软坚、利水消肿之功效。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时，可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，“老痰”祛除则发病诱因消除，效果颇佳。
4、补钙易于吸收
海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高，所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
5、美颜改善肤色
海带汁可以祛除痘印，提升皮肤的亮度，改善暗黄无光的肤色。用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。同理，如果食用海带，也有美肌，滋润的效果，内外兼并，效果更佳。
6、消除乳腺增生
近代研究发现，海带可以辅助治疗乳腺增生。这是由于其中含有大量的碘，大约每100克海带中含有300毫克～700毫克碘。可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患，达到预防乳腺增生的目的，而且，海带能软坚散结，能使血通气畅，肿块消退。
7、防心脑血管病
国内近年来的研究表明，海带富含大量不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇；海带中含有的食物纤维褐藻酸，可以调理肠胃，促进胆固醇的排泄。血脂高的人长期吃海带，可以有效防治心脑血管疾病。
干海带的选购技巧
第一步，看是否有白霜
看干海带表面是否有白霜，有白霜的是好海带，没有的质量不好。
白霜是植物碱风化后产生的甘露醇。它是有营养的。
第二步，看海带颜色
灰绿色且颜色自然的是好海带，翠绿色的不要挑选。
第三步，观察外观及质感
好海带叶片宽厚，浓绿色或紫中微黄，没有枯叶。
捆绑着的干海带要仔细检查，选择没有泥沙的，没有霉变，干净整齐的。
用手摸表面不粘的。
第四步，选择在正规大商场购买
正规大商场的海带质量比较有保障，选择标有“QS”标志的。
这样的海带经过了严格审查，比较安全。
第五步，清洗
买回的.海带用清水清洗，如洗后发现水有异常的颜色，应立即退换，不要食用。
如没有异常，泡发后就可以烹饪美味的海带了。
海带建议多久吃一次2孕妇可以吃凉拌海带丝不
现代工业高速发展，造成环境包括海水的污染，而海带不只对碘“情有独钟”，它对砷、铅、汞也“一视同仁”，所以海带中吸附着这些毒性极强的金属元素，特别是砷含量较高，长期大量食用，会引起蓄积中毒。
但是这样如果不吃海带也很可惜的，方法就是买质量好的海带，不要买小摊贩卖的，然后不要让孕妇每天大量吃。带富含碘、钙、磷、其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海带性寒，对于孕妇来说，烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。
孕妇吃海带有什么好处
据科学研究证明，海带钙含量是牛奶的十倍，其含磷量也高于其他所有蔬菜，此外还带还富含人体所必须的碘，不过话又说回来，海带虽好，多吃猛吃是不行的，尤其是对于孕期间的的妇女，还得吃得少才行。除此之外，海带有着散结，软坚，化淤的功能，笭沪蒂疚郦狡垫挟叮锚孕妇倘若长期食用，容易对早期妊娠造成出血，甚至流产的问题。过多的碘可引起胎儿甲状腺发育障碍肿大，婴儿出生后可能出现甲状腺低能症。海带可以煮很多汤，有海带心肺汤，海带排骨汤，做法很简单，比如海带排骨汤，把排骨爆炒，放进电饭煲中，再加几片姜，大概煮四十五分钟排骨就快好了，在加海带煮大约半小时，就好了。关键是水要一次给足，汤煮好后在给盐，调味。
为什么孕妇不能吃海带
海带含有较多的碘，吸收进入血液后，可以通过胎盘进入胎儿体内，孕妇每日摄入海带量超过20克以上，即可对胎儿产生不良影响。
孕妇可不可以吃海带呢
并通过胎盘对胎儿产生影响，造成畸形、死胎等。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素，有美发、防治肥胖症、高血压、水肿、动脉硬化等功效，故有长寿菜之称。孕妇应保证每周吃一次海带全国心系系列活动组委会等单位组织全国多位知名妇产科、营养科专家联合编写的《种子工程教育知识手册》建议，孕妇在孕期应保证每周吃1~2次海带。
但是现在市场上卖的海带问题很多。首先准备点虾米，葱，海带…锅里放一汤碗水，等水烧开，然后放点盐，然后把海带放进去，不要煮太烂，出锅之前撒上胡椒粉，葱，就可以出锅啦…即使出生后补充足够碘，也难以纠正先天造成的智力低下。
海带汤的做法
能阿，没听说不能吃得如果海带品质很好的话，海带是种非常好的孕妇食物。可以。炒海带前，最好先将洗净的鲜海带用开水焯一遍，这样炒出来的菜才更加脆嫩鲜美。掌握好煮汤的时间。总而言之，孕妇可以吃海带，但孕妇不可过量食用海带。妈妈在生完宝宝之后也可以继续吃，海带可以下奶呢。没错的！海带的营养益处：海带富含碘、钙、磷、其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海带富含碘、钙、磷、其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。孕妇可以吃海带的。
孕妇可以吃海带吗
吃海带时讲究适量就行，这样才更有利孕妇自身与宝宝的健康。海带营养丰富，可以给孕妈妈和胎宝宝提供各种营养。这是因为孕妇缺碘使体内甲状腺素合成受影响，胎儿如不能获得必需的甲状腺素，会导致脑发育不良、智商低下。但不要浸泡时间过长，最多不超过6小时，以免水溶性的营养物质损失过多。海带要后放，不加锅盖，大火煮5分钟即可。不是不能吃，是不能过量的食用！为了保证食用海带的安全，可根据砷能够溶于水的特性，将食用的海带用足够的水浸泡24小时，浸泡过程中换水要勤，24小时后出水晒干贮存备用，以防止砷中毒。
海带的做法
《用电饭煲煮汤很方便》跟中国的差不多的但是韩国人会放酱的这跟中国人就不一样了那是朝鲜族的民族特色酱。最适合孕妇的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤，清炒海带肉丝、海带虾仁，或与绿豆、大米熬粥，还有凉拌也是不错的选择。所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时，中间应换一两次水。
海带建议多久吃一次3海带的养生功效
1、排出体内毒素
多数人患病主要是因为体内的毒素没有及时排出体外，只有排出体内的毒素才能使身体越来越健康。想要排毒可以适量的食用海带，因为海带中含有大量纤维，这种物质可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质，从而起到排出肠道内毒素的作用。
它除了含有以上的物质可以促进体内能排毒之外，由于比它本身可以促进人体的新陈代谢，这时机体代谢增强，从而加快体内毒素的排出，减少毒素囤积，从而使人体不断健康。
2、强健骨骼
不论是强少年儿童还是老年人骨骼的重要性是可想而知的，想要强健骨骼，除了服用含钙的保健品之外，建议大家可以适量的食用海带，因为这种食物含有大量的钙物质，每100克海带中含钙高达1177毫克，并且它含有的该物质被人体的吸收率也是极高的。
3、消水肿
对于晚上有饮用大量水的人群，第二天身体易出现水肿的现象；对于总是食用高盐类食物的人群，身体也会出现水肿的现象，对于身体水肿的人群如何消除水肿是想要知道的，建议大家可以适量的食用海带。
海带之所以具有消水肿的作用，主要是因为它含有甘露醇，该物质具有消肿的功效，所以逍消水肿的人群可以适量的食用它。
结语：海带是常见的食物，想不说的味道如何，它本身含有的营养成分对人体的作用就是诸多的，而以上几种作用就是它常见的功效。想要以食用海带保健身体的人群，可以每天适量的食用也是相当不错的。
哪些人不能吃海带
1、甲亢病人要慎吃海带
甲亢属于内分泌失调的一种疾病，促进人体的亢进和新陈代谢加速。海带中富含丰富的碘元素会导致甲状腺功能亢进，继而加重病情。
2、孕产妇少吃海带
因为孕妇和哺乳期女性从日常的碘盐中已经可以获得足够的碘，如果大量的食用海带导致碘过量，对胎儿或婴儿的甲状腺发育不利。
3、脾胃虚寒人群不宜多吃
从海带的中药属性来看其性味寒、咸，对于有胃隐痛、冷痛、发生和腹泻等表现的脾胃虚寒人群来说，吃海带会加重胃肠道的不适。
4、胃炎患者宜少吃
患有胃炎、慢性萎缩性胃炎等患者，吃海带后往往会出现胃部不适、想吐、隐痛等表现，尤其在晚上比较明显。
5、易过敏人群不宜吃
海带作为海产品的一种也有可能含有过敏源，引起一些人的过敏反应，一般表现为过敏性皮炎，严重的会影响到呼吸系统。
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