土豆粉蒸肉
〖主料〗土豆150g,五花肉300g,自制米粉100g；
〖辅料〗姜适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、葱花适量
〖做法〗土豆去片切块、肉切块、姜蒜切末。将肉煸炒出油盛出备用。
2.加米粉、除葱花外的所有配料把肉搅拌均匀。土豆码盘底、将拌好的肉铺在土豆上。
3.高压锅加水，将盘子放入，水开后大火蒸制12分钟，出锅时撒上葱花即可。
【烸晟居温馨提示您〗我自创的方法，五花肉炒过再蒸，没那么油腻。
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五花肉烧土豆怎么做好吃又简单
你好朋友
不知道什么时候买的粉蒸肉米粉，一看还没过期！正好有五花肉，试试看做个粉蒸肉
吃起来不油腻，肉也很入味，垫底的土豆也很好吃哦！不信你试试看哦！
食材明细
五花肉、土豆、蒸肉粉、生抽、蚝油、料酒、盐。
1、材料准备：去皮五花肉一块、土豆一个、蒸肉粉一袋。
2、五花肉切片,加入料酒，盐，少许生抽，少许蚝油，腌制2小时左右，将腌制好的五花肉放入盘中，均匀的裹上蒸肉粉。
3、土豆切片，铺在盘底，放上裹好粉的五花肉。
4、上蒸锅大火烧开后转入中火蒸制四十分钟。
5、别看颜色淡，因为蒸肉米粉里有盐，芝麻，花生，和一些香辛料，所以蒸出来很香！蒸的时候还有少许油，汤汁，渗透到了土豆里，所以土豆也非常好吃！
望采纳祝你好运
五花肉烧土豆做法：
用料：五花肉 200克、小土豆 500克、蒜头 2瓣、干辣椒 两个、花椒粒 适量、孜然 适量、生姜 1块、香葱 1根、盐 适量、老抽 1勺、料酒 1勺、冰糖 适量、蔬之鲜 2克、盐 2克。
步骤：
1、小土豆用刷子刷干净，带皮或是去皮都可以，随自己喜好。
2、五花肉洗净切小块。
3、备好姜丝、蒜片、干辣椒、花椒粒、孜然。
4、葱花。
5、小土豆放入高压锅内蒸八分钟，再用刀背拍扁，方便入味。
6、起油锅放入冰糖炒出焦糖色，放入五花肉炒出变色。
7、放入姜丝、蒜片、干辣椒、花椒粒、孜然翻炒片刻。
8、烹入一勺老抽。
9、翻炒至上色。
10、放入蒸熟的小土豆翻炒片刻。
11、根据个人口味加入适量盐。
12、烹入一勺料酒提香。
13、蔬之鲜调味。
14、入葱花。
15、五花肉焖土豆成品图。
以上就是关于如何做土豆粉蒸肉全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
