主料
小红薯4个，芝麻一小把，面粉少量
芝麻红薯片的做法步骤
1. 准备材料，红薯蒸熟，放入保鲜袋用擀面杖擀碎
2. 芝麻放入烤箱170度10分钟考出香味
3. 将薯泥加入适量面粉揉一下，不要太烂就可以，将揉好的薯泥撒上芝麻放在油纸上，上面再盖一张油纸，用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片，并作适当的分割
4. 放入烤箱180度10分钟左右，具体看你的薄片的厚度和上色情况作适当调整
5. 晾凉了非常松脆，好吃到停不下嘴
湖南芝麻红薯片的做法
用料主料：红薯2000克黑芝麻（炒熟）50克。辅料；白糖50克植物油适量。芝麻红薯片的做法：
1、第一步：甘薯刀洗净，去皮，切成小块，放入锅内蒸30分钟。
2、第二步：蒸熟的红薯压碎，加入黑芝麻和白糖拌匀。
3、第三步：把盘子洗干净，擦干，涂上植物油。
4、第四步：将红薯泥均匀地摊在盘子上，在太阳下晒两天即可（晒一天后再翻一天）。
5、第五步：成品芝麻红薯片图片。
准备材料：白糖200克左右、黑芝麻或者白芝麻100克左右、保鲜膜一卷、红薯3公斤
制作步骤：
1、红薯洗干净，削皮，（其实不削皮也可以，蒸熟后可以撕下来）切块。
2、放进蒸锅蒸熟。
3、熟红薯块放进大盆，按照个人喜欢放入白糖，黑芝麻或者白芝麻，为了健康也可以什么都不放，做出来是原味的。
4、捣碎成泥状。
5、保鲜膜（或者剪开的保鲜袋）一张铺在桌面上。
6、红薯泥铺在保鲜膜上，上面再盖一张保鲜膜，先用手将红薯泥稍按均匀。
7、再用擀面杖将红薯泥擀开，厚薄和形状取决于你的技术了。
8、轻轻揭开上面那层保鲜膜。
9、放到阳台上晒太阳。
10、成品图。
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