洋葱炒鱿鱼的家常做法：
1、鱿鱼回来洗一下，洋葱切片。
2、锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟。
3、然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。
4、然后加一点点糖，盐就不需要加了，豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。
切洋葱不流泪技巧：
1、放水放一盆水，在水里切；或者在外面切，切完迅速放入水里，可减少刺激性气体产生，避免流泪。
2、冷冻把洋葱放在冰箱里冷冻一小时再切，可以减少刺激气体的产生，且不会破坏其固有的营养价值。
鱿鱼洋葱怎么做
鱿鱼，甜面酱，牡蛎油，醋，玉米淀粉，胡椒，洋葱，花生油，八角桂
[制作过程]步骤1：清理鱿鱼，切割鱿鱼然后煮一壶水，然后把切好的鱿鱼在沸水中煮，然后用高热煮沸。当他被卷起来成型时，把它移开，把它放在一边。刀是为了味道更好，而不是为了打架。
第二步：准备一个碗，加入一些甜酱（在超市里卖，如果你不喜欢，可以配酱油），蚝油，醋，玉米淀粉和胡椒。好好搅拌。然后剥洋葱，洗干净。然后把它切成一个形状。洋葱有辣眼睛。
第三步：准备一个平底锅开火，并放入适量的花生油。待油热至7分钟，将准备好的八角桂皮放入平底锅中，快速炒香。 炒菜时，要注意防止烫伤，然后将准备好的洋葱倒入锅中，继续大火炒 八角桂要过水，如果太大建议破 第四步：将洋葱炒至软，然后倒入酱汁，然后倒入鱿鱼。用大火炒两分钟 在盘子里放几个香菜或准备两个花椰菜这道菜的主要诀窍是快速炒出配料，以揭示香味 。
【烹饪小贴士】1新鲜的鱿鱼很好吃，但由于它很难处理，你可以买已经加工好的鱿鱼 做这道菜不辣，如果喜欢辣的朋友可以加辣椒或者辣椒等 炒菜时注意油溅出来，鱿鱼容易爆油。
鱿鱼炒洋葱的做法
作法一：原材料：大鱿鱼，圆葱一个，郫县豆瓣酱。
1：大鱿鱼往返洗一下，洋葱切片。
2：等锅中油热就倒进大鱿鱼爆锅1分钟，随后倒进郫县豆瓣酱2匙就可以了，不需要放过多，低火不断的煸炒3到4分钟。
3：随后倒进圆葱，再次煸炒2到3分钟。
4：随后加一点点糖，盐也不需要加了，郫县豆瓣酱自身就会有盐味的煸炒一下天赋加点葱段就可以出锅了。
鱿鱼的做法这家常小菜的关键原材料是圆葱和大鱿鱼，二种食材全是非常容易购到的，因此做起来很便捷，这家常小菜不但营养丰富并且口感特性是：咸香、甜甜的的，因此也特别适合小孩子服用。
作法二：原材料：
圆葱1个，大鱿鱼1斤，郫县豆瓣酱、糖、葱段适当
作法：
1、大鱿鱼回家洗一下，洋葱切片。
2、锅中油热倒进大鱿鱼爆锅1分钟，随后倒进郫县豆瓣酱2匙就可以了，不需要放过多，低火不断的煸炒3到4分钟。
3、随后倒进圆葱，再次煸炒2到3分钟。
4、随后加一点点糖，盐也不需要加了，郫县豆瓣酱自身就会有盐味的煸炒一下天赋加点葱段就可以出锅了。
鱿鱼和洋葱怎么炒好吃
鱿鱼不仅营养丰富，而且味道鲜美，下面是我收集整理的，希望对你有帮助。
用料主料
鱿鱼500g、洋葱200g
调料
食盐适量、酱油适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、调和油适量、柿子椒适量、胡萝卜100g
洋葱炒鱿鱼的.做法
1、准备食材；
2、鱿鱼处理干净后，将鱿鱼划十字花刀，然后放入料酒和姜丝腌制几分钟；
3、配料改刀备用；
4、起锅放水烧开，放入腌制过的鱿鱼；变色后捞起；
5、起锅放油，放入干辣椒；花椒5粒；姜蒜爆香；
6、放入胡萝卜、洋葱、青椒；
7、翻炒片刻；
8、放入鱿鱼，加盐；
9、翻炒均匀；
10、最后酱油；葱段；
11、翻炒均匀即可出锅装盘。
鱿鱼炒洋葱怎么做好吃?
提前准备新鲜的大鱿鱼，清洗。
再把大鱿鱼切成片，大蒜清洗也切成片。蒜是性热的，吃鱿鱼一定加上蒜。再把大鱿鱼放进烧开的水里绰水，让大鱿鱼除掉腥味儿。
再把圆葱清洗，切割成小段。
锅烧热加点油，放进蒜，再把圆葱倒进锅中进行爆香。
圆葱不必炒长时间了，大约30秒上下就把大鱿鱼倒进锅中一起炒。
撒进盐，生抽酱油，茴香，五香粉，油耗煸炒匀称。
由于大鱿鱼自身较为美味，不需要再加鸡精了。并且大鱿鱼历经绰水后很容易熟，也不需要过多煸炒。
洋葱炒鱿鱼就搞好，假如喜欢吃甜味的盆友，再天赋加点红尖椒口味会更好。
鱿鱼炒洋葱怎么做好吃？
吃鱿鱼的益处
1、防止有血综合征
减少血液中的胆固醇，消除疲劳，提高视力。
2、防止老年痴呆
老年人常吃大鱿鱼，可补充记忆能力，防止老年痴呆。
3、减缓人体衰退
大鱿鱼有调整血压、维护交感神经、活性细胞的作用，常常服用大鱿鱼能减缓人体衰退。
鱿鱼炒洋葱怎么做好吃？
4、预防贫血
大鱿鱼含有钙、磷、含铁，有利于骨骼生长和造血功能，能合理治疗贫血。带有的活性多肽和硒等营养元素有抗病毒治疗防电磁辐射的功效。
5、预防肝癌
推动甘精胰岛素的代谢，对糖尿病有防止的功效，推动肝脏的祛毒功效，防止有酒精肝造成的肾脏功能危害，因此大鱿鱼做为下酒小菜是再适合但是的了。
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