区别是有的。餐厅、食堂都是就餐的地方。不一样的是就餐的地方可以叫餐厅不一定能叫食堂。家里就餐的区域称餐厅不能叫食堂，过去大户人家专门就餐的房间叫饭堂。
餐厅作为名词是新文化运动以后才出现的，欧美人习惯把大房间叫厅，如：会议厅，大厅。中国人习惯把大房间叫堂，饭堂，会堂，堂屋，大堂，食堂，不是绝对的，例如：水浒传里梁山的聚义厅后来叫忠义堂。
餐厅和食堂的区别还有但不是很清晰。餐厅提供餐具；食堂不提供餐具
特色餐饮有什么好项目推荐？
全素宴。
随着人们生活水平的提高，对美好生活的追求，越来越迫切，特别是特色餐饮需求旺盛。
在这里，我想特别推荐全素宴。原因如下：
一是由于生活水平提高，人们对肉食需求不是那么迫切了。对素食的需求在显著增长，越来越多的人，更喜欢吃素菜，而且，对身体更健康。
二是吃素食正在成为一种新的时尚。开一家有特色的素食餐厅，正是迎合了这一时尚，生意应该会非常好。
三是与当今世界提倡的绿色消费相一致，吃绿色生态的食物，更有利于保护生态环境。
开一家素宴，要求还是很高的。一是菜品要有特色。虽说是素菜，做法各不同，需要去学习和开发，同样要做得色、鲜、味俱全。而且，菜品要丰富。二是环境要讲究。装修不一定豪华，但一定要亲近大自然，清新环保富有文化气息，就非常好！
