广州有哪些外来的地方菜推荐?

   2023-01-09 05:43:31 网络640
核心提示:广州是一个包容性很强的城市,除了典型的粤菜,也有许多地方菜系的小饭馆扎根于此。这份攻略整理了来自全国各地特色地方菜。1.四川——四川豆花:这家叫四川豆花的川菜馆,就在地铁五羊邨C出口步行约200米的地方,口味评分高达8.8分,一到饭点就爆棚

广州有哪些外来的地方菜推荐?

广州是一个包容性很强的城市,除了典型的粤菜,也有许多地方菜系的小饭馆扎根于此。这份攻略整理了来自全国各地特色地方菜。

1.四川——四川豆花:这家叫四川豆花的川菜馆,就在地铁五羊邨C出口步行约200米的地方,口味评分高达8.8分,一到饭点就爆棚。菜单就两面,凉菜热菜一应俱全。最亮眼的还是排头的豆花。豆花对于四川人来讲,是指磨的比较粗的那种,配着辣油一起吃才最美味。看着很辣,但吃上一口就觉得很不错。豆花哧溜的溜进了嘴里,中和了辣椒油的辣,嘴唇还有一点麻麻的感觉。棒棒鸡就是我们平时说的口水鸡。本以为下面垫着的都是蔬菜,没想到拨开一看全是鸡肉,大多以鸡胸肉和鸡腿为主,配上辣椒油味道绝对一流。还有最最经典的麻辣兔头,兔兔辣得很上头,吃起来入味至极,是很正宗的四川味。

2.贵州——贵州餐厅:在贵州流传着一句俗语:“三天不吃酸,走路打窜窜”。酸汤鱼是贵州苗族的特色菜,至今已有数千年历史。而它的灵魂,就是秘制红酸汤。贵州的酸不是醋酸,野生番茄、生姜、木姜子经多道处理工序后入坛发酵3个月以上才能开坛使用。搭配手工糟辣椒调和,酸味醇厚,香气浓郁。江团鱼刺大而少,每一片鱼肉都切得厚薄均匀,久煮不柴,嫩滑鲜美,在酸汤中翻煮后更是入味。这道酸菜炒汤圆我要为它正名,真的不是黑暗料理,不同于传统的煮汤圆,它外皮酥脆,内馅香甜。轻轻咬开,芝麻馅立刻溢满口腔,咸与甜两种味道的碰撞丝毫不冲突。米豆腐是贵州的特色小吃,在广东很少见。加上蒜泥、辣椒、姜末和葱花等各种佐料,口感软滑细嫩,清爽酸辣中夹杂着淡淡的米香味。这家店开在贵州省驻广办事处的二楼,店里有180多道菜,全是贵州地地道道的。听说,平时也有不少贵州食客光顾,来安慰一下自己的思乡胃。

3.北京——在前门·北京烤鸭专门店:广东人偏爱烧鹅,但其实酥而不腻的北京烤鸭一点都不会逊色。食材选用的是最正宗的北京填鸭,出自业内享有盛誉的北京金星鸭场,跟国宴上的烤鸭是同一个食材供应商。刚烤好时是最佳的赏味期,整只烤鸭饱满油亮。鸭前胸部位是最精华的部分,只蘸一点白糖食用,感受鸭子丰腴的皮脂在口腔中爆发的感觉,相当妙美。老汤酱肘子,下饭神器非它莫属。肥瘦相间的肘子肉香而不腻,酥烂绵软,入口即化,那种满足感不是语言可以形容的。驴打滚和宫廷豌豆糕的经典程度简直直逼烤鸭,饭后来两道甜点,才是这顿北京美食之旅正确的结束方式。

4.湖南——好呷八大碗:上大众点评一搜这家店,评分果然不差,位居越秀区湘菜热门榜的第三名,连湖南人都说正宗,这里上菜速度非常快,菜都是拿碗装的,直接还原湖南风味。湖南朋友必定知道,去哪都要点的农家一碗香。瘦肉、鸡蛋、青椒大火爆炒,把猪肉的油香煸出,每一口都是香气十足。分量一点也不差,猪肉和鸡蛋切成小块,装得满满。一口下去,辣味直出,超级爽。石湾脆肚是一道衡东名菜,用当地盛产的贡椒,加入切成细丝的猪肚,爆炒至刚断生即刻离锅。火候的把控很讲究,不宜过久。猪肚的口感非常爽脆,用了大量的辣椒和生蒜,透着浓郁的香味,极力推荐。

5.陕西——陕西大厦传统风味餐厅:别看这餐厅其貌不扬,人家可是广州最早能吃到陕西菜的地方之一。作为陕西省政府驻广州办事处的饭堂,厨师班底那是正宗得很。吃陕西菜,必须试试他们的牛羊肉。堆成肉山的西安酱牛肉,肉里包筋,慢慢咀嚼能感受牛肉本身的咸香与鲜甜,就算不喝酒,空口吃也相当有味。比起酱牛肉,干锅手撕羊肉的受欢迎程度更高。羊肉撕成细细一条,拌上满满的佐料,远远就能闻到那股香气。口感与风干羊肉很相似,越嚼越香。除了这两个招牌菜,关中驴肉、羊肉串人气也很高,布满红油的驴肉,很薄很嫩,吃着没有很重的骚味。羊肉串同样鲜嫩至极,轻轻撕开能尝到油脂香,与孜然粉配合得超好。来这怎么能轻易放过油泼面,里头的面是现扯的,很有劲道。面条上撒入辣椒粉、蒜蓉、香葱,再浇上一勺滚烫熟油,那焦香的味道,第一口就能尝到。

6.新疆——馕来了·新疆美食:“馕来了”是广州新疆菜网评第一名,五个网评榜中,就占据了四个榜单之首,可以看出,人气一点都不低。在新疆,烤包子几乎是家家户户每周都会吃的美食。以牛肉和羊肉为馅,搭配洋葱、孜然、羊尾油等原料烤制,烤出来皮色黄亮,味鲜油香。6块钱一个的烤包子,小小的身材,大大的惊喜。油汁从破开的表皮中渗出,光是看着就馋哭我了。轻轻掰开,能看到里面塞满了肥瘦相间的牛羊肉。入口外皮酥脆,肉汁四溢,其中散发出浓郁的洋葱香气,让人每吃一口都好满足。12块钱的肉馕,尺寸比我的脸还要大!它和烤包子不同,扁平的外形,不让肉味内藏,而是随着烘烤过程肆意挥发出香味,刚出炉时真绝了。沿着金黄的边缘撕开,里面藏着大块大块的牛羊肉,表皮焦香酥脆。就着馕吃,味道松软香甜,油而不腻,食量小的吃半个就能饱。

7.海南——闻见·中国海南菜:曾获得广州米其林餐盘奖的“闻见”,成为目前中国唯一一家海南菜米其林餐厅。致力于将海南菜发扬光大,每道菜从食材、做法到颜值都极为讲究。作为海南四大名菜之一的白切文昌鸡,可以说是判断一家海南菜是否正宗的标准,进店必点。“闻见”的幕后大老板是土生土长的海南人,在广州经营海南菜已经26年,他家的文昌鸡向来自供自给,从90年代开始就直接从海南空运过来。他家的白切鸡皮爽、肉滑、味鲜、骨头香,尤其是鸡皮,脂肪含量低且极为爽口。广州人吃鸡惯配姜蓉,海南人吃鸡则少不了小青桔,而这里通通都有。酸甜咸辣,无论你好哪一味都能满足。

8.福建——莆田阿仙饭店:据闻长寿路附近有不少福建人,所以一些福建餐厅都扎根在这边。在陈家祠的一条小巷深处,藏了一家不起眼却有着独特风味的莆田菜馆,点评只有11条,却日日坐满人。荔枝肉是莆田市的特色传统菜,里脊肉经油炸后因外型像荔枝而取这名,适合喜欢吃炸物的朋友。荔枝肉外表炸得金黄酥脆,还伴随着浓浓的油香味。咬开后是嫩口的里脊肉,肉质不柴带点汁水。蘸上店家秘制的辣椒酱油醋,酸辣开胃,还能解腻。蛏子蒸酒是莆田地区常用的做法,上桌就能闻到浓郁的酒香味。从莆田运过来的蛏子,个头偏大、肉质饱满,再加以花雕酒现点现蒸,每一个都充满醇厚酒香,超鲜甜。蛏子肉轻轻一拉就能离开壳,吃的时候再蘸点酒汁,散发着鲜香却不会呛喉,吃完之后还有酒的余香在口中回荡。

9.东北——星炉牌东北烧烤专门店:说起做烧烤,东北人绝对是认真的。星炉使用炭炉明火烧烤,用铁签烤串,让烤肉的香气更加浓郁。鸡翅是烧烤中最普遍的食材之一了,但要控制好火候,使得外皮微焦内里依旧柔嫩而带有肉汁却不是件易事。推荐这里的经典原味鸡翅,鸡肉外焦里嫩、咸甜恰到好处,好吃到我能连撸5串。最爱他家的原味羊肉串,羊肉全是羊肋骨间的肉肉,吃起来不韧不硬但略带嚼劲,口感很好。主烤裸虾用新鲜的活虾现烤,微辣,吃起来虾肉爽口有弹性。而且重点是已经剥去了虾壳,拿上手就能吃,简直是懒癌星人的福音。还有粒粒都足有1公分厚的烤牛舌,孜然等香料味已经略略渗入其中,咬下去口口生香,吃起来很有弹性。

求广州美食的好去处

HELLO大家好,很高兴认识你们,希望你们会喜欢上我的房子,祝愿你们有一段美好而有意义的旅程。周边描述广州国际金融中心高德置地广场花城汇广场东塔体育中心等步行都可到达。楼下周边24H便利店各式茶餐厅日料店等美食应有尽有,还有广州超好口碑的早茶点都德就在楼下呢,想要去吃早茶的你,完全可以睡到自然醒再悠哉的下楼品尝下广州早茶的风味。周边景点:花城汇,广东省博物馆,广州图书馆,广州歌剧院,美国领事馆。周边购物:高德置地广场,正佳广场,天河城广场,万菱汇,太古汇,广州购书中心。周边餐饮选择丰富:开饭餐厅,点都德广式早茶,麦考利爱尔兰餐厅,老字号银记拉肠等都是推荐。更有兴盛路酒吧美食一条街。楼下24小时品牌便利店。周边运动场所:天河体育中心。房屋配置精致餐具盘碗 勺筷 酒杯烹饪道具电饭煲 锅铲 油盐酱醋美味大餐牙膏牙刷洗沐用品毛巾浴巾吹风机零食饮料放心使用,洗衣机晾衣架一应俱全,让每一段出行都充满家的感觉交通描述便利的地理环境,适合商务和旅行,位于五羊邨地铁站,汇聚地铁3号线,5号线和APM,公寓离地铁站7分钟的步行距离。出门右边是CBD,左边是东山老城区,步行至海心沙广场,遥望广州塔,便于探索广州风情。同时靠近五羊屯公交总站另外楼下还有3个公交站台50辆左右公交车路线。如果是在珠江新城或者天河城附近办事购物玩乐,完全可以走路。

飞猪上还可以查看更多有关于越秀区五羊邨地铁站广州塔海心沙高德置地的介绍和玩法还有周边的景点

广州美食遍地开花,24小时营业的比比皆是,林林总总,不胜枚举。外地的朋友只要按本文在几个商圈溜达一转,基本上名牌的粤式美食都能尝遍...

一、越秀区的北京路和中华广场商圈(地铁一号线:烈士陵园站、农讲所站、公园前站;地铁二号线:公园前站)

中华广场和北京路都是广州市著名的商业旺地,而且靠近居民区,所以附近食店林立,不乏优质食肆...

1、进豪潮州菜馆:位于烈士陵园侧的仙踪林旁边,潮州菜的出品稳定,最重要的是价格公道。每人20-30元已经可以吃得相当不错.. 推荐菜式:金牌烧木斗、方鱼炒芥兰、普宁炸豆腐、

地址:东平大马路2号 电话: 83806323

2、巧美面家:这是让我左右为难的一家店子,我个人是不推荐这种新派云吞的。但很多朋友都很喜欢,因为10元一碗有“蟹子云吞”、“鲜虾云吞”、“赤贝柱云吞”、“鲍鱼仔云吞”和“鲜虾蟹子云吞”,也有人说过没吃过巧美等于白来广州吃面了...晕...那就有选择性地推荐一下吧... 人均消费:10元

地址: 广州越秀区东华西路170号(近较场西路) 电话: 83803060

3、恒记婆婆面:这也是我一直认为名过于实的面店,能大红大紫的原因始于POCO啊RED的一篇文章,而RED的文章说白了就是对人与食物的一种往事追忆,并非那里真的就那么美味(当然也不是泛泛之辈),这家适合各地POCOER前去朝圣..人均消费:5-8元

地址:越秀区文明路(省博物馆对面)

4、风味馆:传说中能做出广州最好味牛三星(牛润、牛心、牛腰)的店子,虽然近年开始走下坡路,但牛三星的水准还是无容置疑的。人均消费:5-8元

地址: 越秀区越秀南路161号

5、玫瑰甜品店 6、百花甜品店

能在文明路屹立十多年的老牌广式甜品店,玫瑰和百花都各有过人之处,两间店都自有捧场熟客。百花名气较大,但个人认为玫瑰比隔壁百花出品更好。 推荐手磨芝麻糊、杏仁豆腐、香芋红豆沙、猪脚姜。 人均消费:5-10元

玫瑰甜品店 地址: 越秀区文明路218号(中山图书馆斜对面)

百花甜品店 地址: 越秀区文明路210号(近中山图书馆) 电话: 83846324

7、海天堂 8、龟正盅

这是两家龟苓膏专卖店,卖的都自称正宗龟苓膏,龟正盅略为便宜,海天堂名气大,价格稍贵,相同的是都具有一定的药物疗效。口感绝对非街边3元一个的黄振龙龟苓膏所能相比。 来广州没吃过龟苓膏的朋友一定要来试一下!人均消费:15-30元

海天堂 地址:越秀区德政中路185号 电话: 83372209

龟正盅 地址:越秀区德政中路192号

9、广记美食:广记是一间老字号的餐厅,最为人津津乐道的是这里的掌亦煲,鹅掌亦胶质丰富,越吃越入味,加入一盘手打瑶柱肉丸。冬天坐在骑楼底马路边打锅,别具风味。人均消费:25-35元

地址:万福路汽车站往西行80米

10、利华饭店:地道的人龙粤式小饭店,价格实惠,出品有广州特色,虽然服务和环境较差,但仍值得外地朋友一试。推荐:捞鳝片、陈皮骨、焖蛇。人均消费:30-50

地址: 广州越秀区德政中路333号 电话: 83308399

11、达扬炖品 12、伟记炖品

真不明白这条路上的顶级小食为何都是成双成对的...达扬和伟记距离相差不到50米,都是老牌的炖品店。三伏天都有人群在排队购买炖品进补,就更不用说三九天气时的盛况了! 推荐:时令炖品(外地的朋友可以按自己的体质或当时季节叫店员推荐进食炖品) 人均消费:6-15元

达扬炖品 地址: 广州越秀区文明路160号-1 电话: 83327931

伟记炖品 地址: 越秀区文明路144、156号 电话: 83305573 83301805

13、太平沙财记(大南路店):来到北京路附近没理由会放过太平沙的牛腩粉。大南路店的出品和老店的不会相差太远,牛腩焖得够入味,秘制辣椒酱还是一如既往的香。推荐:牛腩粉 人均消费:10-15元

地址: 越秀区北京南路太平沙16号(近太平沙牌坊)

14、成记粉面世家:一间典型的港式面家,出品分量颇大,鲜虾云吞也极受城内食友欢迎。而我推荐的是这里的杂锦拼,杂锦拼内的金钱肚、牛筋、猪肠等配料入味得来又不会粘牙,好味!但缺点是港式收费,价格较贵。人均消费:15-30元

地址: 越秀区惠福东路614-616号 电话: 83330983

15、糖糖私房甜品:从开张就吃到现在的一家新派甜品店,出品有新意,价格合理,极受年轻人欢迎。推荐食品:腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。 人均消费:7-20元

地址:越秀区惠福东路588号 电话: 83390884

16、心悦(SWEET DELIGHT)在北京路附近能享受酒店级西饼的地方只有这里啦,但要记住:只推荐西点蛋糕,其余饮品和食物本人不保证出品质量...人均消费:25-35元

地址: 越秀区禺山路22号(银座广场侧) 电话: 020-83314936

17、许留山:来自香港的水果甜品店,分店多,出品也比较稳定。推荐:芒椰奶西、杨枝金露、糯米糍等.人均消费:10-20元

地址: 越秀区中山五路34号(近广大路) 电话: 83328168

18、合力居住家菜餐馆:以前叫生记客家王,凭生记路边鸡远近驰名;水东芽菜野生蕨菜炒海蜇丝也不错,而像客家清炖鸡、客家酿豆腐这种传统的客家菜做得也很出色。 人均消费:25-50元

地址:广州市越秀区广大路22号 电话:83363083

*19、稻香海鲜酒家(海珠广场 华夏大酒店分店):从早上九点到晚上九点都要排队的一间港式连锁酒家,价格不算便宜,但服务好,选料好,无论是点心还是小炒、火锅,出品都让人满意。夜宵火锅还有半价优惠。 人均消费:50-80元

地址: 越秀区侨光路8号华厦大酒店2楼A、C座(近地铁2号线海珠广场站) 电话: 83305190

*20、胜记海鲜野味酒家:曾经红极一时的广州风味大排档翘楚,现在已经入室经营,仍然是以海鲜和野味为主打,锅气足,宵夜首选!人均消费:50-80元

地址: 越秀区长堤大马路228号(近地铁2号线海珠广场站) 电话:83345228 83328318

推荐行程:早上空腹乘地铁到烈士陵园下车,然后到巧美-风味馆-玫瑰-海天堂-达扬-财记-逛北京路步行街-糖糖-许留山-晚餐在合力居吃客家菜(如仍觉饱可以省略)-回北京路于文明路交界坐车到天字码头乘船夜游珠江-到稻香海鲜酒家吃火锅和夜茶-沿江路酒吧街夜蒲-胜记夜宵

二、天河区的天河城商圈(地铁一号线:体育西路站、体育中心站)

天河城商区的食肆主要围绕着正佳广场和天河城这两个大型的商场,由于附近高级写字楼众多,云集各国各地商贾,所以在这附近汇集了各地口味的食肆,食肆一般消费较高,且鲜有出色的小食店。主要推荐:

1、利苑 2、东海 3、龙苑

利苑和东海都是来自香港的连锁饮食集团,龙苑的总厨是原香港利苑的总厨。都广州顶级的食肆之一,逢节假日有茶市(含早茶、下午茶,风味绝佳),定期有过百斤的大斑鱼或季节名产推出。消费燕翅鲍的放心店。推荐:粤菜,价格:点小菜要吃饱的起码150元/人以上

利苑(天河店)地址:广州天河区体育东路112号百福广场2楼 电话: 020-38806788 87576788

东海海鲜酒家(天河店)地址:天河区天河北路233号中信广场商场3楼 电话: 020-87520533 87520633

龙苑地址:黄埔大道西468号勤建大厦3-5楼 电话:87581333

4、炳胜(天河店):这是广州本地人都知道的土炮连锁店,从海珠区一个做鱼生的大牌档做到有X家分店的连锁,靠的就是过硬的出品。推荐:鱼生,虾生,脆皮叉烧、豉油王鹅肠、冷水猪肚、捞生菜梗、金沙汤丸。消费水平:每人约40-60元 楼下有炳胜的高级版“私厨”:出品更佳,但价格更高。约:每人80元以上

地址:天河东路168号 电话:020-87518683 87518682

5、高州太子鸡:超香的花生油,招牌的太子鸡味道浓郁,值得一试。价格:每人35元左右

广州市天河区石牌龙口东路9--11号 电话: 87534171

6、新泰乐(天河店):近几年在广州崛起的除了炳胜,还有新泰乐。黄鳝菜式独步广州食坛,还有肥瘦相间的老娘叉烧,都是旅人的必食ITEM。每人约消费45-60元

地址: 天河区天河南二路六运七街33号 电话:87534338

7、凯悦(维家思广场店):也是粤菜的顶级食府,出品上乘但价格不菲,难得的是厨房有独立的川厨,川菜的出品同样到位(尤以水煮桂鱼深受食家好评)。价格:每人约80元以上

地址:黄埔大道西188号珠江新城广场4楼 电话: 020-85293488 85293498

推荐行程:推荐中午在炳胜用餐,然后坐一个站的公共汽车或地铁到天河城、正佳广场逛街,晚饭再到新泰乐吃。如果预算充足,代表香港高级点心水平的利苑早茶也该试一下(可惜要节假日才开市)。

三、海珠区的同福路(地铁二号线:市二宫站)

同福路沿途都是居民生活区,虽然没有大型的商业百货,但却隐然流露出独特的岭南气息,不说大家可能不知道,其实同福路也有很多旧粤式骑楼呢...

1、芬芳甜品(同福路总店):开了二十年的老字号甜品店:其芝麻糊和糖不甩远近驰名,各式传统甜品出品也有保证。推荐:糖不甩、芝麻糊汤丸 人均消费:5-8元

地址: 海珠区同福东路619号(南村路口斜对面) 电话: 84494843

2、安乐炖品:饱经风霜二十多年,炖品到现在还是用传统方法柴火慢炖,风味十足。推荐:各式炖品 人均消费:6-10元

地址:海珠区同福东路582号

3、森记:同样是老字号,每天只做到中午12点,拉肠以纯米浆制作,不加任何马蹄粉、澄面、薯粉制作。软滑无比(吃惯源记、银记的朋友可能不惯,因为这里的拉肠既不爽也不透明),米味香浓,油又够香,可惜豉油稍差。但森记仍是我的最爱。人均消费:3-8元

地址:同福中路宝玉直街2号

4、熊记鸡粥:也是开了十多年的老店,鸡粥是店子的必点招牌。人均消费:3-8元

地址: 海珠区同福中路(牛奶厂街口)

5、嘉嘉美食(招牌只写着竹升面):店子开了两年左右,但原来店主家传三代都是做面出身,做的是传统的云吞面。皮薄而尾散的鲜肉云吞只是一口分量,现打的竹升面经过适度的走枧,爽滑弹牙,汤底鲜甜。是近年来少见的好面馆。人均消费:4-8元

地址:同福中路前进大街口转入50米左右的祥兴花园地铺(亦可从福祥路进入)

6、荣昌潮州风味馆:全广州人都知道的一家吃潮州牛丸鱼蛋粉的地方..本人倒不太欣赏...但要是给广州的朋友知道你去了同福路竟然没有到荣昌...都是写上来自己做参考吧... 人均消费:5-10元

地址:广州市海珠区同福西路161号 电话:84428642

7、南乐酒家(老店):又称蠄蚷(蟾蜍)大王。蠄蚷菜式做到广州街知巷闻,引起一波波蠄蚷热潮。推荐:蠄蚷火锅、吊烧蠄蚷、椒盐蠄蚷 人均消费:35-60元

地址: 海珠区前进路基立南街14号之一 电话: 84255454

8、新兴饭店:典型的广州风格羊肉煲。广受媒体关注,蔡澜都曾多次来捧场。推荐菜式:羊腩煲,椰子炖鹌鹑,烤羊腿。人均消费:35-60元

地址: 海珠区前进路92-96号 电话: 84414338

推荐行程:上午10点半左右坐地铁到市二宫站下,步行至森记吃肠粉-熊记吃粥-嘉嘉美食云吞面-步行领略同福路风光-荣昌鱼蛋粉-过对面马路坐回头25路公交车到同福东路-下车就是安乐炖品-芬芳甜品-晚饭到南乐或新兴就餐

四、荔湾区的上下九步行街商业区(地铁一号线:长寿路站)

荔湾区是广州的老城区之一,古称西关。来到荔湾就要准备吃个痛快,最好是三五好友一起过来从早吃到晚(一起SHARE),不然就会后悔为何每人只有一张肚皮了...

1、潮宝小食店:基本上每天开门后就开始会排队的店子,个人只推荐鱼皮饺汤,其余不用试。人均消费:5-10元

地址:荔湾区多宝路221号(近恒宝华庭) 电话: 81814273

2、开记甜品:“豆籍火攻衣脱绿,沙因水滚色浮红”是开记名品红、绿豆沙的制作写照。从解放初期就开始营业的开记甜品最著名的就是豆沙类甜品。虽然近年还陆续推出了各款创新甜品,但个人认为绿豆沙的出品最能体现开记的水平。(我只推荐潮宝小食对面那家开记的冻绿豆沙,其余分店不保证质量)人均消费:3-8元

地址:广州荔湾区多宝路318号 电话:81704795

3、美美小食:这是一家专门外卖传统油器炸物的店子,其中以春卷和芋虾最为出名。各样买一件当支持一下老铺,感受一下传统食物也蛮有意思。人均消费:2-5元

地址:宝华路130号

4、宝华面店:老广州的人气店,粉面出品都有一定质素。推荐猪手面、牛肚面、牛筋面 人均消费:6-15元

地址: 荔湾区宝华路十五甫 电话: 81944567

5、文记一心鸡:自从国营的清平饭店倒闭后,曾经的广州第一鸡“清平鸡”就流落到民间,文记的厨师是从清平饭店走出来的,其出品也有清平鸡的七成水准,外地的朋友也可以凑合试一下广州这种骨头还带血的白切鸡滋味。 推荐:一心鸡 人均消费:30-40元

地址: 荔湾区宝华路旋源桥10号 电话: 81728887

6、陈添记:能靠一盒捞鱼皮发家致富,风靡广州二十多年,还开出大酒楼,广州人一听就知道是陈添记。推荐:鱼皮 人均消费:15-20

地址: 荔湾区宝华路十五甫三巷2号之3 电话: 020-81828774

7、顺记冰室:八十年代四大冰室中硕果仅存的一家,许多名人都曾慕名而来品尝这里的手打雪糕,名气十足。推荐:椰子雪糕、芒果雪糕。 人均消费:5-10元

地址: 荔湾区宝华路85号 电话: 81814287

8、满口福(宝华店):主要以广东中山一带的煸锅风味为主。味道浓厚,有地方特色,冬天来这里一边吃锅一边喝啤酒特带劲。推荐:鹅煲、水鸭煲、乳鸽汤。人均消费:40-60元

地址: 荔湾区宝华路33号宝华豪庭2楼 电话: 020-81950008

9、南信牛奶甜品:广州最著名的奶品店,双皮奶、姜撞奶、各式奶糊的出品都能保持水准以上表现,某些朋友也喜欢这里的三星汤。外地人逛西关必食。推荐:奶品。人均消费:5-10元

地址: 荔湾区第十甫路47号 电话: 81389904

10、陶陶居酒家:广州剩余为数不多的百年老字号,装修具广州风情。体验老广州生活的首选之地。推荐:奶皇包 人均消费:20-60元

地址: 荔湾区第十甫路20号 电话: 81396111 81389632

11、莲香楼:也是鼎鼎有名的百年老号名店,虽然装修旧,茶饭市出品因为人才流失而趋平凡,但推荐这里的是因为这儿有很多旅广游客都喜欢的莲蓉包(始创莲蓉第一家的名号可不是盖的),365天都有的月饼(平时的月饼价格比中秋的月饼价格便宜多了)和婚嫁用的传统礼饼。到广州买几个来送礼自奉也蛮不错的。

地址: 荔湾区第十甫路67号 电话: 81813388 81391191

12、富集牛羊杂屋:在上下九一带颇为闻名的牛羊杂小食档,牛羊杂做得毫无膻味(但我个人不喜欢没有膻味的羊杂)。酱香可口。。。人均消费:5-10元

地址:十甫路75号

13、荔湾名食家:能在一个店吃遍广州像欧成记的面食、伍湛记的粥品、还有南信的甜品。虽然这里永远是人头涌涌,但是为了那如雷贯耳的虚名,还是值得一试的。推荐:欧成记云吞面,伍湛记及第粥、艇仔粥,德昌咸煎饼,南信的双皮奶、姜撞奶、凤凰奶糊、荣华叉烧酥。 人均消费:10-20元

地址:十甫路99号 电话:81391405

14、广州酒家:坐看风起云涌,仍旧屹立不倒的老字号。一楼是食街,出品时有创新。二楼以上用的是传统菜谱,纵然服务不算到位,装修已经过时,但有很多独特的怀旧菜式。最适合一些对粤菜有情意结的旅人前往。 推荐:文昌鸡、炒牛奶。 人均消费:50-100

地址: 荔湾区文昌南路2号 电话: 81380388 81088388

15、银记肠粉(上九路店):绝大部分广州人心目中的肠粉之王。粉皮薄且爽,还有秘制的豉油。可以说是肠粉界的殿堂。 人均消费:5-10元

地址: 荔湾区上九路79号 电话: 020-81713013

16、同记鸡粥:闻名遐迩的鸡粥店,白切鸡做得很有鸡味,粥底绵滑。推荐食法:白切鸡一份,加上一个鸡杂粥,吃时可以讲切鸡放入粥里浸食。美味! 人均消费:8-20元

地址: 荔湾区长寿东路福广里3号

17、坚记面店:极受好评的老牌面店,汤底做得好,吃腻了广州的银丝面可以尝一下这里的伊面。推荐:云吞伊面或者猪手伊面。 人均消费:8-12元

地址: 荔湾区长寿东路299-301号 电话: 81888486

18、向群饭店:很地道的传统粤菜馆子,每天都很火爆,出品很有粤式家庭菜特色。推荐:鬼马酿炸面、香茜捞肚尖、红葱头淋鸡、鸡杂炒菜心、碌鹅。 人均消费:25-50元

地址: 荔湾区龙津东路853号 电话: 020-81885146

19、兰桂坊/唐荔园

同是侨美集团属下的企业。兰桂坊档次较亲民,菜式以无国界为主,特价乳鸽和椰汁木瓜雪蛤是每张台必点的菜式,咖喱蟹也很受大家欢迎。而其地理位置也算得天独厚。吃完饭还可以在清幽的沙面岛走走散步。人均消费:40-70元

地址: 荔湾区沙面南街5号 电话: 81216523 81216733

唐荔园主要面向中高档食客或商务应酬,做的是新派粤菜,当然也有侨美属下一贯的招牌乳鸽和木瓜雪蛤。在园林式的景观就餐,让人心旷神怡。最妙的是在荔湾湖面有八艘可乘四人的小船,食客可以乘坐小小的渡船转到湖面荡来荡去的小船中就餐。别有一番荔湾的风情。最适合朋友聊天和情侣谈心。推荐:泮塘五秀、艇仔粥、扣鹅掌。

地址: 荔湾区黄沙大道如意坊路口荔湾湖公园内 电话: 81818002

20、黄沙海鲜批发市场:是华南地区最大的渔产批发市场,世界各地的新鲜渔获都应有尽有,只有口袋有票子,这里绝对是海鲜爱好者的乐土。在海鲜摊档里买好海鲜后可以到附近的酒家加工。酒家只收回加工费。如果不会挑选海鲜可以直接到酒家点菜,一般附近的酒家也不会有短斤缺两或以死换生的现象。

推荐酒家:金港海鲜酒家 地址: 广州荔湾区黄沙水产市场内西猪栏路27号 人均消费:按海鲜数量收取适当加工费

盛港湾海鲜食府 地址: 广州荔湾区六二三路黄沙水产市场内西猪栏路14号6楼 电话:81257719 81257032 人均消费: 按海鲜数量收取适当加工费

推荐行程:早上空腹坐地铁到长寿路站下车-潮宝鱼皮饺-开记绿豆沙-宝华面店-打包半只文记一心鸡-在陈添记吃鱼皮和鸡-顺记冰室-南信甜品-在陶陶居楼下小卖部买奶皇包(回家再蒸制)-富集牛羊杂-荔湾名食家-上下九步行街-银记肠粉-同记鸡粥-坚记伊面-晚饭在黄沙或唐荔园、向群就餐

BONUS--泮溪酒家:曾经是中国最大的园林式酒家,也曾是中国点心的殿堂,点心师的少林寺,可惜由于正处于国有转制装修期间,要到08年初才能正式营业,那些经典的传统粤式点心:就只有留待08年初再向大家分享啦 推荐:暂无

地址:龙津西路151号 电话:81815718

-------------------------------以下补充---------------------欢迎豆友补充 哈哈

再说说大师水准的美食佳肴吧:推荐餐厅:

1,中森名菜 传说中“全广州最大的日本料理店”,“一出电梯就见小桥流水青竹横生”。坐地铁林和西站下可到。

推荐菜式:神户牛肉(53)鸡煲翅(36)大碗粥(22)刺身(18)炭烧鳗鱼

2,稻香酒家 通常都是去“饮茶”。虽然价格较贵,但胜在品种“齐全”,“下单即做”,“新鲜”又“美味”。

推荐菜式:虾饺(15)蛋散(11)萝卜糕(9)红枣糕(6)芋头糕(4)凤爪(3)糖蛋散(3)糖醋小排骨

3,炳胜(珠江新城旗舰店) “老牌”粤菜馆,出品“一向有保证”用料“讲究”分量也“足”,味道“很好”。地铁五号线猎德站下可到。

推荐菜式:脆皮叉烧(180)榴莲酥(105)鹅肠(83)豆腐(81)烧鹅(69)鱼生(68)菠萝包(59)三文鱼腩

4,四海一家国际美食之都 店如其名,“集四海美食于一家”。自助餐“据说有500多个品种”,看得人“眼花缭乱”,味道“对得起价钱”。公交信息:51 310 302 129 地铁接驳专线8 地铁接驳专线9。地铁长隆站E出口有四海一家接送车。

----------------------------------------------------------------------2011.10.6更新-------------------------

【张记总店】

评分:四星商户948封点评|人均¥62

口味:

100%23

环境:

60%13

服务:

60%12

地址:

越秀区先烈中路云鹤北街路30巷1号(近云山大酒店)公交/驾车

电话:

020-38376241 38376822

标签:

粤菜火锅环市东路沿线

别名:

张记清补羊肉城

推荐菜:

清补凉羊肉火锅竹篙粉羊肉煲金沙包清补羊肉火锅烤羊腿羊肉汤羊肉串白切东山羊更多

餐厅氛围:

朋友聚餐更多

餐厅特色:

供应夜宵更多

营业时间:

11:00-23:00修改

交通:

搭乘公交72路、74路、127路、84路、220路、246路、522路、523路A、高峰8路

【ps】 动物园南门 环市路 那边有一家分店

---

【君越越南餐厅】(越秀店)

评分:三星商户79封点评|人均¥53

口味:

70%15

环境:

70%14

服务:

60%13

地址:

越秀区寺右新马路133号深华大厦7铺(近地铁五羊邨站D出口)

电话:

020-87377767

标签:

越南菜五羊新城

推荐菜:

越式香茅鸡扒猪扒生木瓜海虾沙律越南春卷椰汁鸡汤椰汁杂菜更多

餐厅氛围:

朋友聚餐情侣约会随便吃吃更多

餐厅特色:

可以刷卡无线上网更多

营业时间:

尚无营业时间帮助我们完善

公交信息:

地铁五号线五羊邨站

----

【巴适成都味儿】(体育西店)

评分:四星商户1696封点评|人均¥43

口味:

100%24

环境:

40%10

服务:

60%13

地址:

天河区体育西路1号峰源大厦1楼A06铺(近黄埔大道)

电话:

020-85239427 33412882

标签:

川菜天河城/体育中心

“超巴适”的成都小吃。进门先是“鼻子的享受”——“好香好浓”的川味;再放眼望去——“不少”食客正“埋头啃着鸭唇、兔头”;落座后,“眼明手快”的服务员过来点单,担担面、酸辣粉、钟水饺……“边想边流口水”;东西一端上来,“红红”的很刺激,吃起来“狂暴汗”。环境虽说“不咋地”,但价格“很便宜”啊!

推荐菜:

香锅鸭唇 肥肠粉 担担面 鸭唇 酸辣粉 兔头 钟水饺 龙抄手 夫妻肺片 干锅鸭唇 麻辣兔头

餐厅氛围:

朋友聚餐更多

餐厅特色:

供应夜宵可送外卖更多

会员卡:

9.0折优惠(限炒菜)

营业时间:

11:00-24:00

公交信息:

地铁一号线体育西站

---

【鸽天下】(富华东路店)

评分:准四星商户14封点评|人均¥37

口味:

80%18

环境:

40%11

服务:

60%13

地址:

番禺区市桥镇富华东路

电话:

020-84694625

标签:

野味市桥

商户描述:

顾名思义,系一家“专食鸽子”嘅食肆。用料“够新鲜”,花款“好多”,可以“炖汤、红烧、沙姜、三杯”等。红烧乳鸽“最受欢迎”;绿豆乳鸽汤“够火候”;鸽肾焗饭“料足味正”。价格“很适中”,帮衬嘅人“唔少”,节假日最好电话先落单,唔系惊“去迟左卖晒”。

推荐菜:

红烧乳鸽鹿丸更多

餐厅氛围:

朋友聚餐家庭聚会更多

餐厅特色:

免费停车

-----------------------------------------2012.3.30凌晨添加-----

增加广州市内比较正宗的汕头牛肉店:

①体育西横路17号—21号 合福程牛肉店 (天河城南门后面再后一条大马路)

②广园新村 松柏东路 粤潮牛肉店

以上人均消费30—50(火锅价) 大碗牛肉丸粉10—15元/碗

-----------------------------------------------------

天河北 太古汇富二层 有个“大食代”美食广场,各地美食应有尽有,味道还不错,人均消费约25—50元 逛名品商店累了,吃个美食,美啊~

----------------------------------------------------------

韩国街 白云区三元里远景路韩国一条街,各种韩国泡菜、铁板烧。 人均消费30—80。

以上就是关于广州有哪些外来的地方菜推荐?全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
举报收藏 0打赏 0评论 0
 
更多>同类百科头条
推荐图文
推荐百科头条
最新发布
点击排行
推荐产品
网站首页  |  公司简介  |  意见建议  |  法律申明  |  隐私政策  |  广告投放  |  如何免费信息发布?  |  如何开通福步贸易网VIP?  |  VIP会员能享受到什么服务?  |  怎样让客户第一时间找到您的商铺?  |  如何推荐产品到自己商铺的首页?  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  粤ICP备15082249号-2