用料
糯米 若干
梅肉 200克
广式香肠 1根
香菇 4朵
胡萝卜 半根
咸鸭蛋 6个
金屋藏娇的做法
糯米提前浸一晚上。香肠、梅肉、香菇、胡萝卜切小丁。梅肉加入少许老抽、生抽、蜂蜜调味腌制一小时。
生咸鸭蛋洗干净后，敲个小洞，将咸蛋清倒出，留咸蛋黄。金屋藏娇的做法 步骤2
腌制后的梅肉及其他辅料一起拌入糯米。金屋藏娇的做法 步骤3
将步骤3的食材小心塞入咸蛋壳里，可以稍微用手指塞紧实。金屋藏娇的做法 步骤4
锡箔纸包裹住，薄薄一层即可，太后不容易熟。金屋藏娇的做法 步骤5
上锅蒸50分钟，就可以开动了。
金屋藏娇采用什么烹饪手法
金屋藏娇的做法
材料
南瓜300克，百合1个，新鲜莲子100克100克，红枣一把，白糖适量
做法
1.百合剥瓣洗净，红枣温水泡发待用。
2.百合、红枣沥干水，与新鲜莲子一起用适量白糖拌匀。
3.南瓜削皮去瓤洗干净。
4.把百合、红枣、莲子一起放进南瓜盅里，蒙上保鲜膜，大火蒸约25分钟至软熟即可。
5.起锅时翻扣入盘中，倒出蒸汁加入适量白糖和生粉水，小火烧开勾玻璃芡，淋于南瓜上即可。
《金屋藏娇》典故的主要内容是什么？
干炒。金屋藏娇在明清时期，整个国家就已经大量食用了，有着中华“国菜”之称，采用的是干炒的烹饪手法。干炒是一种较短时间加热成菜的烹饪方法，即原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜，成品菜具有色黄（或金红）油亮、干香滋润、酥软化渣、无汁醇香的风味特征。
解 释】娇：原指汉武帝刘彻的表姐陈氏（小名阿娇，世人又称陈阿娇或陈娇）。汉武帝幼小时喜爱表姐陈阿娇，并当众承诺如果能娶到阿娇做妻子，会造一个金屋子给她住。
‘金屋藏娇’是一个传诵千年的婚姻传奇，本意是一个男子对自己之原配正妻许下的诺言，是对婚后幸福生活的憧憬和承诺。
【出 处】汉·班固《汉武故事》：“帝以乙酉年七月七日生于猗兰殿。年四岁，立为胶东王。数岁，长公主嫖抱置膝上，问曰：‘儿欲得妇不？’胶东王曰：‘欲得妇。’长主指左右长御百余人，皆云不用。末指其女问曰：‘阿娇好不？’于是乃笑对曰：‘好！若得阿娇作妇，当作金屋贮之也。’”
【示 例】所以当时佘老五恋着雁翎，各有～之意。 ◎清·黄小配《廿载繁华梦》第二十三回
【近义词】金屋贮娇
【用 法】主谓式；作谓语、宾语、定语；；指娶妻或纳妾
【典 故】“金屋藏娇”典故的核心人物是两个：一个是‘想要藏娇’的汉武帝刘彻，另一个是‘被藏娇的陈阿娇’。
汉武帝在中国历史上是赫赫有名；‘娇’就是指陈氏，汉武帝刘彻的原配妻子，大汉孝武陈皇后。
陈氏的小名叫‘阿娇’，父亲是堂邑侯陈午，堂邑侯府是汉朝开国功勋贵族之家；母亲是汉景帝刘启唯一的同母姐姐馆陶长公主刘嫖，是当时朝廷中举足轻重的人物。陈阿娇自幼就深得其外祖母——汉景帝之母窦太后的宠爱。
汉武帝的父亲汉景帝有后宫美人王娡生子刘彘（后改名刘彻），排行第十。景帝有十四个儿子，其中宠妃栗姬生子最多且生育了皇长子——刘荣。景帝把无出的薄皇后废黜后，最初立长子刘荣为太子。
馆陶长公主打算将女儿陈阿娇许配太子刘荣，以期日后成为皇后。她使人问栗姬的意思，谁知栗姬恼怒长公主经常向景帝进荐美女分宠，竟然断然拒绝。馆陶长公主震怒，遂与栗姬不睦。
一日，馆陶长公主抱着刘彻问：“彻儿长大了要讨媳妇吗？”胶东王刘彻说：“要啊。”长公主于是指着左右宫女侍女百多人问刘彻想要哪个，刘彻都说不要。最后长公主指着自己的女儿陈阿娇问：“那阿娇好不好呢？”刘彻于是就笑着回答说：“好啊！如果能娶阿娇做妻子，我会造一个金屋子给她住。”这就是成语金屋藏娇的由来。此典故载于 汉·班固《汉武故事》。
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