黄鳝汤对孕妇有好处。喝黄鳝汤能够补充维生素A。这种营养素对眼睛有好处，所以孕妇喝黄鳝汤，对胎儿的视力好。孕妇喝黄鳝汤能够增强免疫力，在维生素A的作用下，能够促进免疫球蛋白合成，增强免疫力。还有，孕妇喝黄鳝汤能够增长智力，因为黄鳝中含有丰富的营养物质。它能够使人变得聪明，所以孕妇能喝黄鳝汤。
其次，虽然孕妇能喝黄鳝汤，但是有一定的要求。在做黄鳝汤的时候一定要煮熟，因为黄鳝体内含有微量的毒素，只有充分煮熟了，才能杀菌，才不会对身体产生不利影响。在挑选黄鳝时一定要选择新鲜的，不能贪图便宜买死的，因为不知道死了多长时间。这种黄鳝有可能会产生毒素，孕妇喝了会给胎儿造成伤害。
最后，并不是所有的孕妇都能喝黄鳝汤，如果孕妇特质特殊，不适合喝黄鳝汤，就会导致身体更加虚弱。黄鳝本身属于温热型的食物，这类食材有些孕妇不能吃。孕妇不能贪一时嘴馋，就胡乱的吃。作为孕妇一定要管住嘴，在弄清自己的身体状态后，再选择一些能吃的食物，这样才能有利于胎儿的健康发育。
产妇可以喝黄鳝汤吗
初期孕妇吃黄鳝是可以的，因为黄鳝是一种营养丰富的食物。对孕妇来说，是一种滋补佳品。但是对吃的黄鳝是有一定要求的，在吃黄鳝时，因为黄鳝体内含有微量的毒素，所以黄鳝必须充分煮熟之后才能食用，而且可能还寄生着其它的微生物，充分煮熟才能消毒、杀菌，不会给孕妇带来不好的影响。同时一定要挑选新鲜的黄鳝，以免孕妇吃了对身体造成伤害。
其次，怀孕初期的女性是可以吃黄鳝的，但也不能吃太多。孕妇在吃黄鳝时，一定要选择购买野生的黄鳝，还要需要到正规的市场去购买，因为现在市面上出现了用激素养成的黄鳝，这种人工饲养的黄鳝会对胎儿造成很坏的影响的。
还有鳝鱼虽然具有极高的营养价值，但也不要食用太多。吃太多不仅不易消化，而且还会引发一些旧症。另外有一部分孕妇是不能吃黄鳝的，例如体征是偏热型的孕妇、患有皮肤病的孕妇，这类孕妇是不能吃黄鳝的。同时作为孕妇，一定要对自己平时的饮食多加注意，不要贪一时口快。
孕早期护理注意事项：
1、不接触烟酒：不接触烟酒，不仅仅是指自己不抽烟不喝酒，还包括平时不在有烟环境内久呆，被动吸烟也会对孩子造成伤害。
2、勤刷牙：由于孕吐反应，准妈妈需要勤刷牙，以避免牙齿遭呕吐残留物的摧残；另外，刚怀孕的准妈妈喜欢吃酸的食物，而这些酸的食物最容易把牙齿弄坏。
3、应对呕吐：如果准妈妈吃了东西后总是想吐，那么就需要随身准备好毛巾和漱口水。如果准妈妈还没有把怀孕的消息告诉老板和同事，那么应该想好一个让人信服的借口，以备同事在你不舒服的时候帮助你。
4、食欲不振时投胃口所好：除孕妇饮食禁忌食品外，喜欢吃什么就吃什么。一般怀孕早期的准妈妈都喜欢吃酸性口味的食品，如橘子、梅子干或泡菜等。因此，丈夫和家人应多准备一些这类食品。由于孕早期胎儿生长缓慢，并不需要太多的营养。
5、少食多餐：每2-3小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重，为了减轻孕吐反应，可多吃一些较干的食物，如烧饼、饼干、烤馒头片、面包片等。如果准妈妈孕吐严重，要注意多吃蔬菜、水果等偏碱性的食物，以防酸中毒。
怀孕能吃黄鳝吗？
产妇坐月子一般是能吃黄鳝的，但是虽然黄鳝含有丰富的营养，而且可以补充体内的蛋白质，但是也不可以大量的使用，否则会给肠胃增加负担。产妇在坐月子期间可以多吃一些排骨汤以及鲫鱼汤之类的东西，可以补充体内的营养，而且还可以起到下奶的作用。
产妇鳝鱼汤的做法
孕妇可以适量吃黄鳝。黄鳝又称鳝鱼、海蛇，形状似蛇，色微黄或橙黄。黄鳝的营养很丰富，食疗价值很高，适合孕妇滋补身体，有利胎儿发育。中医认为黄鳝可以通血脉、利筋骨、治疗贫血。孕妇吃黄鳝的好处：
促进胎儿发育
黄鳝中含有DHA和卵磷脂，这两种物质是脑细胞不可缺少的成分，孕妇常食黄鳝不仅可补充自身营养，还有助于促进胎儿大脑发育。黄鳝含有维生素A，可促进胎儿视力发育。
预防缺铁性贫血
黄鳝中含铁量丰富，在淡水鱼中含量位居第一，铁是生成血红蛋白不可或缺的元素，孕妇孕期对铁的需求不断增高，适当食用黄鳝有助于补铁，预防自身和胎儿出生后发生缺铁性贫血。
预防骨质疏松、促进胎儿骨骼发育
黄鳝中含钙丰富，在淡水鱼中含量也位居第一，可预防孕妇因孕期钙流失而出现骨质疏松，也可促进胎儿骨骼发育。
调节血糖
黄鳝中含有鳝鱼素，有调节血糖的作用，患有妊娠糖尿病的孕妇可以适当食用黄鳝。
产妇鳝鱼汤目的就是为了可以在较短的时间内将身体的能力快恢复。当然期间在饮食上也是需要注意的，这个时候家里人应该多做一些含有营养的汤类食物。黄鳝汤的营养价值就很不错，适合产妇喝。
黄鳝汤的功效很多，有补充气血、滋补肝肾还有降血糖的功效。不喜欢其中的腥味，制作的时候用热水烫下后略炒，就能够很好的去除腥味。黄鳝的做法很多，大家可以根据自己的口味自由选择。在黄鳝汤里加上些中药，口感和效果就更好了。
将黄鳝清洗干净，并且将它们在热水里过一下捞起，皮上的滑腻就能去除，将肉切块，再加上一些所喜欢的食材，北芪、陈皮和红枣等。再煮开一锅清水，放入所有食材，大火开煮，时间大约在20分钟左右，再小火煲一个半小时，放少量盐调味即可。
它的肉质细嫩，并且营养价值也丰富，肉、骨、血是可以人药的，有补虚劳以及祛风湿的强大功效。补益功能也很好，尤其是对身体虚弱的人来说，生病的人或是产后的人都可以选择吃它。
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