食材明细
面粉
适量
老面
适量
阿胶蜜枣
适量
甜味
口味
技巧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
过年食品——枣花糕的做法步骤
过年食品——枣花糕的做法步骤：1 1面团和好后盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大，把发酵好的面团揉成光滑状。
过年食品——枣花糕的做法步骤：2 2取一小盘阿胶蜜枣。
过年食品——枣花糕的做法步骤：3 3取一块面团，搓成长条。
过年食品——枣花糕的做法步骤：4 4S形对着卷起来，中间卷上蜜枣。
过年食品——枣花糕的做法步骤：5 5用筷子在中间夹一下，夹成4个圆。
过年食品——枣花糕的做法步骤：6 6用刀在四个圆卷上各切至圆心。
过年食品——枣花糕的做法步骤：7 7弄成花的形状。
过年食品——枣花糕的做法步骤：8 8若是做两层的，可再做一个叠在一起。
过年食品——枣花糕的做法步骤：9 9叠好后的。
过年食品——枣花糕的做法步骤：10 10上锅蒸熟即可。
春天最好吃的花是什么花？
马卡龙
修女泡芙
慕斯蛋糕
西点与法式甜点最大的不同在于范围不同，两者之间的关系是包含与被包含关系，即西点包括我们所提及的法式甜点。
西点是西式点心，是一个比较笼统的名称，包含的种类范围有很多。
比较常见的就是蛋糕、面包、饼干，还有我们平时所说的甜品（即甜点，如）
我们大家经常爱吃的冰淇淋雪媚娘、奶酪布丁、蛋糕卷、优格系列、乳蛋糕、千层蛋糕熔岩蛋糕等）
而法式甜点制作精细颜值高，法国人的浪漫情怀、优雅气质和凡事细致的作风造就了今天的法式甜品的不俗。比较具有代表性的法式甜点有:马卡龙，修女泡芙，慕斯蛋糕等。（相应图片在上方）
春天最好吃的花介绍五种；
1、梅花
梅花开放的这个时节，说它是春天也行，说它是冬天也可，不过一般来说，梅花开放的时候在初春比较多，那个时候虽然天气进入了春天，但是温度还是冬天。咱们现代人梅花插瓶比较多，但是在南宋林洪写的《山家清供》里面就记载了很多种关于梅花的吃法。对于梅花来说，最保留原味的烹饪的方法应该就是做粥来，将梅花和白粥配在一起，口味甘甜，清香四溢。
2、油菜花
说起油菜花，大部分人首先想到的便是江西婺源的大片油菜花地。每年到了雨水节气前后便是油菜花大片绽放的好时候。我们国家幅员辽阔，种植油菜花的地方也非常多。油菜花最初是被当作油料作物来养的，没想到大片开花后吸引来人们观赏。其实油菜花也是能吃的一种花卉，可以将油菜花清蒸，蒸好之后将油菜花多余的水分攥出来，跟面和在一起做饼，油菜花的香味就这样萦绕在你的唇齿之间啦~
3、玉兰花
玉兰花肯定有很多花友都认识。也是在每年早春季节，玉兰花会大片大片开放，看起来有些高冷的玉兰花实则也是一种非常好的食材。有一道名菜就叫做“油炸玉兰花”。做法也非常简单，将玉兰花跟面粉鸡蛋和在一起，热油下锅炸就可以了。在这道菜上面还有一段小小争议，有人爱吃甜，有人爱吃咸，不知花友们喜欢哪种味道？
4、桃花
桃花能吃，早就不是秘密了。从古代开始，就有做桃花姬，桃花酥，桃花饼的习俗。还有很多人会将桃花做成“桃花酿”，味道甘美醇厚，不失为是自然界中的美酒。将冰糖和洗干净后晒干的桃花瓣跟白酒混在一起，放在阴凉通风的地方待2个月左右就做好啦。
5、槐花
在民间，农历四月一般被称作“槐月”，这个时候的槐花是开得正好的时候。很多花友都非常喜欢吃槐花，可以说是小时候的记忆。槐花的做法也有很多，做槐花饼，煮槐花粥，将槐花和面粉鸡蛋混合好，下锅炸，能做出味道鲜美的槐花饼。但是，能食用的槐花一般是洋槐，国槐有毒，不能吃。
这5种春天能吃的花，你都吃过哪几种？春天本就是“花的味道”，想要品尝春天的味道，那就一块吃花吧~
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