糟辣鱼怎么做才好吃

用料

鲤鱼    1条  

蒜    两瓣  

姜    适量  

料酒    适量  

酱油    适量  

糟辣椒    适量  

盐    适量  

小葱    适量  

味精    适量  

花椒油    适量  

糟辣鱼的做法

把鱼处理一下 用料酒 少许盐 腌制一下 把姜丝放入鱼肚里以及“伤口”上