大部分苹果品种具有自花结实的能力，但自花授粉结实率较 低，不能满足苹果生产的需要，若能人工辅助授粉或放蜂传粉，可 显著提高产量和改善果实品质，尤其在花期遇到阴雨、低温、大风 及干热风等不良天气，造成严重授粉受精不良时，人工授粉效果更 好。实践证明，即使在良好的天气条件下，人工授粉也可以显著提 高坐果率和改善果实品质，即使在有足够授粉树的情况下，也应大力推行人工授粉工作。
花粉的采集在主栽品种开花前，选择适宜的授粉品种， 采集含苞待放的铃铛花，带回室内。采花时要注意不要影响授粉 树的产量，可按疏花的要求进行。采花量根据授粉面积来定。据 研究，每10千克鲜花能出1千克鲜花药；每5千克鲜花药在阴干 后能出1千克干花粉，可供2~3公顷果园授粉用。采回的鲜花立即取花药。将两花相对，互相揉搓，让花药落在 光滑的纸上，去除花丝、花瓣等杂物，准备取粉。大面积授粉可采 用花粉机制粉。取粉方法有以下3种。① 阴干取粉将花药均匀摊在光滑洁净的纸上，放在空气相 对湿度60%~80%、温度20°C~25℃的通风房间内，经2天左右 花药即可自行开裂，散出黄色的花粉。② 火炕增温取粉在火炕上垫上厚纸板等物，放上光滑洁净 的纸，纸上平放一温度计，将花药均匀摊在上面，保持温度在 22℃~25°C。一般1天左右即可。③ 温箱取粉找一纸箱(苹果箱、木箱等），箱底铺一张光洁的 纸板或报纸，平放温度计，摊上花粉，上面悬挂一个60~100瓦的 灯泡，调整灯泡髙度，使箱底温度保持22°C~25°C，经24小时左 右即可。干燥好的花粉连同花药壳一起收集在干燥的玻璃瓶中， 放在阴凉干燥的地方备用。
授粉方法用毛笔或橡皮头，用来蘸取花粉。花粉装在干 净的小玻璃瓶中。授粉时，将蘸有花粉的毛笔向初开的花心轻轻 一点就行。一次蘸粉可点3~5朵花，一般每花序授粉1~2朵。
扩展
蜜蜂授粉
花卉按授粉的方式可以分成风媒花和虫媒花两大类，风媒花的花粉较轻，可以考风来传播达到授粉的目的，而虫媒花则较重，风吹不动或即便吹动也会形成授粉不良，然而这些花大都有漂亮的花瓣，有的还有蜜腺，这些花瓣和蜜腺就起着招蜂引蝶的作用，当蜜蜂在采集花蜜和花粉时会连续采集好多朵，在飞来飞去的过程中就把花粉进行了传递，从而达到授粉的目的。
花的传粉方式有哪四种
授粉方法如下：
1、先用纸巾或者棉签蘸取雄蕊柱头上的花粉。
2、把纸巾上蘸的花粉涂到雌蕊的柱头上，使其沾上花粉，这样授粉就成功了
3、授粉后，过1、2天，授粉成功的花的子房就膨大了。
扩展资料：
1、百香果属于雌雄同花，自花授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫，也可通过人工授粉，人工培育的新品种授粉率可以达到80%。春季种植的百香果，当年7月即可开花，9月可收果。
2、百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方 种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬。
3、百香果具有多种水果的浓郁香味，和很高的营养价值，不仅可作鲜果吃和制果汁饮料，同时也是用加工果酱，果冻，冰淇淋，糕点，饼干最理想的加工用果。百香果果汁作为一种纯天然“绿色”果汁饮料以其色香味俱佳，以及良好的保健效果，老少皆宜。
参考资料：
1、自花传粉：花卉植物的花粉从花药落到同一朵花的柱头上。2、异花传粉：花粉从一朵花的花药落到另一朵花的柱头上。3、人工点授：将花粉收集后，用带橡皮头的铅笔点涂到花序上。4、人工喷粉：将纯花粉和增量剂混合，均匀喷施在花朵上。
花的四种传粉方式
1、自花传粉
花的传粉方式有自花传粉，花卉植物的花粉从花药落到同一朵花的柱头上，即可完成传粉，如小麦、水稻、棉花、大豆等植物都属于自花传粉。
2、异花传粉
异花传粉就是指花卉植物的花粉从一朵花的花药落到另一朵花的柱头上，如玉米、桃树等植物，异花传粉主要依靠风、昆虫这两种重要媒介。
3、人工点授
花还可以通过人工点授的方式进行传粉，将花卉植物的花粉收集下来，然后装入干燥的瓶子里，再用带橡皮头的铅笔或鹅毛棒蘸取花粉，点涂到花序上即可。
4、人工喷粉
进行人工喷粉时，将1份纯花粉和2-3份增量剂充分搅拌均匀，然后装入喷粉器或专用授粉器中，对着盛花初期的花朵均匀喷施。
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